手炒甘蔗糖水超香不死甜! 三重超佛豆花店,檯面上所有的配料都加的大全餐只要55元
udn走跳美食/Irene
三不五時天氣還是熱烘烘的,就想吃碗冰品消消暑,隱藏於萬壽街內的巷覓豆花,已開了一年半,還沒搬家前常常經過這裡,搬家後就比較少在附近活動了,沒想到這麼隱密的巷弄裡,巷覓豆花居然能順利存活這麼久,看來許多人都一吃成主顧,有水準的店才能屹立不搖。
巷覓豆花店面不大,有少許幾個位子可供內用,店內沒廁所,要上廁所可能要到附近的便利商店。
以豆花為主的甜品,一碗豆花只要35元,而且可以選糖水或豆漿,相當的便宜。
配料不少,玻璃反光不太好拍,目測看起來有?種。
當天來時巷覓豆花只有老闆一個人忙裡忙外,老闆人很親切,還跟我們介紹起店內食材的特色,像是豆花、豆漿都是自己熬煮,糖水也是自己炒的,地瓜圓、芋泥、珍珠、紅豆、花生等食材全都自己做,讓人吃得安心又健康!這種純手工的耗時耗力,一碗居然只賣35元,三重最佛心的豆花店啊。
點了一碗豆花跟大全餐,豆漿基底與糖水各一,這樣就什麼都吃得到囉。
豆花可選3種配料,茶凍、粉條、粉粿配上豆漿基底,料多又實在。
豆漿醇郁不會太甜,豆花很綿密,沒有加入碎冰所以不會太冰涼,女孩們可以安心吃。
個人推薦這碗大全餐,大全餐就是檯面上所有的配料都加,一整碗滿滿的配料只賣55元?!老闆你到底有沒有賺錢?
個人好喜歡巷覓豆花的手炒甘蔗糖水,香而不死甜,真的很讚,然後點大全餐的話可以免費再續一次糖水或豆漿喔。
大全餐除了花生外全部都有,豆花、紅豆、綠豆、粉粿、粉條、粉圓、椰果、仙草、地瓜圓、芋泥等,多達十種食材,一次大滿足!
地瓜圓飽滿大顆,是老闆自己做的。
晶透的茶凍有淡淡的茶香,很滑溜。
必推的還有巷覓豆花的芋泥,綿密柔軟,濕潤不甘口,芋泥讓人驚艷!下回想直接點芋泥豆花就好。
巷覓豆花的服務態度親切,豆花品質好,價格超合理,三重新收編的好吃豆花店,強力推薦喜歡吃豆花的你一定要來吃吃看,還有芋頭控也別忘了來嚐嚐這裡的芋泥喔。
巷覓豆花
所在地址:臺灣新北市三重區萬壽街59號
營業時間:日 一 二 四 五 六 12:01-21:00
文章來源:Irene's 食旅.時旅 FB:Ireneの吃喝玩樂
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