小吃

來台逛夜市!陸客大推1經典美食「每晚都吃」 老饕:必加這一味

匯集各式各樣平價小吃、美食的夜市,不只深受台灣人喜愛,更是許多外國觀光客來台時必訪的行程之一。日前有大陸網友發文分享,他到台灣觀光時,去逛了饒河夜市,並嘗試了地瓜球等小吃,沒想到一吃驚為天人,讓他直...

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《孤獨的美食家》松重豐3/7-9來台 小籠包、酸菜白肉鍋、麵線、火鍋排排站

《電影版孤獨的美食家》松重豐確定再訪台灣 點名想吃「這幾味」五郎魅力即將席捲全台!熱播13年的國民美食神劇《孤獨的美食家》,這回推出集大成輝煌之作《電影版孤獨的美食家》,即將在3月14日於台灣美味...

琅琅悅讀

+17元早餐吃到飽! 台北福容周年慶 對中「1、7」餐點下殺77折 續住優惠每人1799元

證件拿出來! 福容大飯店台北一館慶祝17周年,以多重好康回饋旅客支持,推出全新續住專案及餐飲折扣優惠。旅客在2月入住可享續住專案,每晚僅需NT$1,799,同時還有免費延遲退房、房型升等等福利。此外...

旅遊

用500元爆吃高雄「自由黃昏市場」7間美食!人氣爆漿乳酪麵包、在地人必喝魚湯

說到高雄,大家可能會先想到瑞豐夜市或六合夜市,但其實在地人心中,高雄自由黃昏市場可是隱藏版的美食天堂。不只便宜又大碗,還有許多讓人一吃就上癮的經典小吃!這次精選了7間必吃美食,從人氣爆漿乳酪麵包到在...

旅遊

大罷免遍地烽火 北市多家餐飲店「謝絕政治活動」:盼好好過日子

全台陷大罷潮,罷團也利用各大路口或店家周圍做連署,不過有些店家卻認為可能造成店內客人紛爭,影響做生意。台北市中山區就有商圈的小吃店家陸續貼出「謝絕政治活動」公告,盼生意不要被影響,也希望每4年一次正...

要聞

從市場擺攤做到有店面! 台中黎明路30年老店「阿華鵝肉」 鵝肉鮮嫩份量多、鵝湯還可免費續

udn走跳美食/強生與小吠台中南屯小吃美食推薦這家▸阿華鵝肉◂,在文心市場擺攤已經有30年的歷史,原本只能外帶、現在搬到黎明路二段上也有舒適內用區囉!阿華鵝肉新店面位在靠近五權西路的黎明路二段,斗大...

旅遊

一週只賣一天!印尼華僑賣的印尼傳統小吃,份量超大還可客製化

udn走跳美食/Irene鄰近台北車站的北平西路中,小小的巷子有不少印尼美食小吃店,哇哈哈印尼月亮餅就是其中一家,賣的是印尼傳統小吃,類似台灣的免煎粿,不過味道跟口感還是有些差異,假日來買有不少印尼...

旅遊

照片看歷史/1973年重慶露店拆除前夕 人潮依舊熱鬧

與圓環同樣出名的台北市重慶北路一帶的小吃店(露店),計畫在1973年2月11日凌晨拆除,拆除前一日該處仍然擠滿了吃小食的人,熱鬧的情景與往日無異。在這一條長約400公尺的窄巷中,有小吃店、書店、玩具...

聯合報

新春遊新北4大老街! 廟宇踩點祈福求好運 多元美食景點一次滿足

【旅奇傳媒/編輯部報導】新北市精選六大熱門景點,在新春期間邀請民眾祈福迎新、逛老街品美食,讓大家在濃厚的年節氛圍中,感受傳統文化與地道美味的雙重魅力!新北市觀光旅遊局局長楊宗珉表示,新春期間是祈福迎...

旅遊

整隻鱉變糖葫蘆!陸攤販推「冰糖龜蜜」引流行 他試吃給這評價

冰糖葫蘆是遊客到東北旅遊必吃的小吃,除了傳統的山楂外,也有草莓、葡萄等各式水果口味,近期在商家創意炸裂下,甚至出現冰糖生蠔、冰糖大閘蟹等產品;更獵奇的是,鱉也成了冰糖葫蘆的素材,還取名「冰糖龜蜜」,...

兩岸

韓國人飲食習慣改變 辣炒年糕等傳統小吃店逐年倒閉

辣炒年糕、飯捲、韓國拉麵都是過去韓國人最愛的傳統飲食,不僅好吃又物美價廉,但近年減少澱粉攝取的風氣興起,加上物價大幅上升,專賣這類小吃的店家數量逐年減少,價格也不如過去親民。根據韓國統計廳資料,從2...

全球

沈方正的精選10碗小吃

1基隆市中正區/三沙灣麵線羹:麵線羹超愛麵線的沈方正,幾乎吃遍全台,這獨家推薦,在於老闆創意:大腸塞魚漿,小吃也能展現創意料理,而且好吃,當然得給一碗。此外,此地距離基隆夜市、熱門景區有點距離,但在...

生活

老爺酒店執行長沈方正:旅行別錯過在地早餐

挑選10碗到底有多難?一般人可能從生活周邊、懷念滋味想起,之於老爺酒店集團執行長沈方正,則要冒著家庭革命的風險,推薦心中「全台最好吃的肉圓」,「因為就在家旁邊,一推薦,可能以後只能外帶了」。沈方正被...

生活

微積分給靈感?山東男赴美賣煎餅 「特色餐車」成打卡點暴紅

來自山東的45歲的男子于振安(化名),10多年來都在美國賣中國風味小吃「煎餅果子」,並用微積分知識親手製作「國風餐車」,成為當地知名打卡點。他也為無家可歸者免費提供煎餅果子,有人響應善舉花100美金...

兩岸

國際名廚江振誠:吃小吃了解一座城市

「我覺得『500碗』只能選『10碗』,真的是不夠的,因為我喜歡的小吃真的很多。」國際名廚江振誠跟台灣小吃的連結很深,不但從小在台北士林夜市長大,小吃已成為他心靈上的Comfort Food,對各地小...

生活

AKAME彭天恩:運動為了吃更多小吃

位在屏東山林間的「AKAME」,是全台最難訂的餐廳之一。饕客們得先搶訂成功,再不遠千里而來,只為品嘗傳說中的部落料理。這是主廚彭天恩在偏鄉創造的餐飲奇蹟。他,是部落的孩子,非科班生,曾在國際名廚江振...

生活

飲食生活作家葉怡蘭:小吃反映地方的身世故事

飲食生活作家葉怡蘭是台灣小吃的超級愛好者,只要她有機會到台灣各地旅行或演講、採訪、擔任評審,不管造訪當地的緣由是什麼,她都會刻意為了小吃留下來。「那是我的『超愛』。」找小吃看地方著作每一趟出發前,葉...

生活

吃遍南投!「100碗」美食評鑑榜單公開 吃貨最愛地圖在這裡

想像一下,身處在南投的青山綠水間,品嘗著酥脆的鹹油條、一口濃郁的肉圓,感受著甜美的湯圓在舌尖融化的滋味,是不是已經垂涎三尺?今年的「南投100碗」美食評鑑,為民眾精選了最地道的在地滋味,帶大家從街頭...

旅遊

拍爆新春最萌「超巨史努比+主題造景」!史努比「75週年新春快閃店」免費逛 主打亮點、限定周邊一次看

這裡更好買!「史努比75週年新春快閃店」登陸台北SOGO忠孝館,除在會場有各式史努比造景打卡點與多款必收周邊外,一樓戶外區就有「超巨史努比氣偶」療癒曬日光浴,小吃街也佈滿了超可愛的新春史努比,鐵粉開...

旅遊

「渝味360碗」前進西班牙 聯合國旅遊組織嘗經典重慶味

「你好,中國重慶美食走進聯合國旅遊組織——渝味360碗 美食推介會」20日在位於西班牙首都馬德里的聯合國旅遊組織總部舉行。近100名嘉賓歡聚一堂,共品佳餚,體驗中國的美食文化。新華社報導,推介會由中...

兩岸