公布反制措施 陸外交部：堅決反對岩崎茂出任台灣行政院政務顧問
憲政首例！卓榮泰拍板「不副署財劃法」：停止惡法對國家的傷害
獨／10月女嬰死亡解剖驗出多種毒品 被母帶入酒店上班吸毒煙
味噌湯
「這才是真友好」賴總統大啖日本水產品 日網友再酸北京：吃不到囉
中國暫停辦理日本水產品進口手續，賴清德總統今天透過社群平台發文表示，午餐「有來自鹿兒島的鰤魚和北海道的帆立貝」。日本網友紛紛按讚，稱「這才是真正的友好」。還有網友建議賴總統，可搭配南九州的醬油，也有...
苦瓜「最營養部分」你都丟了？日專家：不只不苦 維生素C是果肉1.7倍
根據日媒「FNN」報導，在料理苦瓜時，許多人習慣將中間的瓜囊挖除丟棄。事實上，這可能是個浪費的行為。日本蔬果專家堀基子指出，苦瓜囊不僅幾乎沒有苦味，營養價值更遠勝果肉，丟掉非常可惜。本文將分享如何挑...
鼾聲惱人起殺意！日高中生製「奪命味噌湯」 伯父險上黃泉路
不堪噪音干擾，險釀成家庭悲劇？日本日前發生一起下毒案，一名高中生因不滿伯父的打鼾聲太過惱人，竟將夾竹桃葉片混入料理，製成「奪命味噌湯」想毒死親人。案發當天，伯父一喝下味噌湯就察覺異狀，立刻將湯吐出並...
吸引顧客回流？日本SUKIYA時隔11年降價 9月4日起牛丼便宜30日圓
日本牛丼連鎖業者食其家（SUKIYA）今天宣布，將從9月4日起調降多項餐點的售價，這是SUKIYA時隔11年首次降價。SUKIYA今年多次被爆出餐點混入異物，導致來店人數下滑，外界認為業者是希望以降...
中暑不只是沒防曬 醫籲避免「5大NG飲食習慣」：多喝常溫水
根據日媒「Esse-online」報導，夏季高溫持續不退，梶之木內科醫院院長梶尚志醫師提醒，除了補充水分與鹽分，日常飲食習慣也可能悄悄提高中暑風險。以下5大「NG習慣」，你中了幾項？1. 不吃早餐人...
抗癌「超級食物」味噌該買哪款？專家揭挑選重點 買錯「益菌量少」
根據日媒「President Online」報導，味噌因其豐富的營養與健康效益，被譽為現代的「超級食物」。無論是米味噌、麥味噌、豆味噌或混合味噌，發酵過程中都會產生有益人體的乳酸菌與酵母菌，能促進腸...
味噌湯加「2配料」讓他直呼傻眼！網友不挺反超愛：奇妙的組合
味噌湯裡的配料，最常見的就是豆腐、海帶等食材，一名網友分享，現在的味噌湯「越來越妖魔鬼怪」，直言「三合一版本」搞得像大雜燴。貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名網友在PTT以「味噌加貢丸是誰想到的？」...
吉豚屋「腰內豬排買1送1」！福勝亭定食優惠再抽Dyson
喜歡吃日式炸豬排嗎？即日起至4月22日期間，連鎖豬排店「吉豚屋」攜手攜手Uber Eats外送平台推出「買1送1」活動，人氣商品「腰內豬排定食」原價329元，現享買1送1優惠，平均每份165元。另外...
從哪裡來？味噌湯撈「整隻老鼠屍」 日本SUKIYA調查結果出爐
日本牛丼連鎖業者食其家（SUKIYA）位於鳥取縣一間分店的味噌湯今年1月曾混入老鼠屍體，業者說明老鼠當時很可能是從大型冰箱下方橡膠封條的裂縫侵入，並進入冰箱內的碗裡。「讀賣新聞」今天報導，SUKIY...
日本鳥取SUKIYA分店味噌湯曾驚見老鼠 業者道歉
日本牛丼連鎖業者食其家（SUKIYA）宣布，位於日本鳥取縣的「鳥取南吉方店」今年1月提供給客人的味噌湯曾混入老鼠，並就此致歉，表示會強化管理以避免同樣事件發生。日本TBS電視台與日本放送協會（NHK...
味噌湯有加料！顧客見「整隻老鼠屍」嚇壞 日本SUKIYA急道歉
日本網路近日熱傳一張「死老鼠泡在味噌湯」的照片，上傳圖片的網友稱1月底光顧鳥取市的連鎖餐廳SUKIYA（すき家）分店時，發現湯內出現老鼠屍體，日本SUKIYA在3月22日承認事件及道歉，稱事發後已下...
日本節目實測8款熱飲暖身效果 咖啡只排第6、牛奶越喝越冷？
天寒地凍穿上大衣保暖之餘，不忘手捧一杯熱飲暖手暖身。其實，眾多冬日熱飲中，並非每款都有提升體溫的功能。日本節目《それって!?実際どうなの課》為8款熱飲進行暖身實測，更邀請專家解釋熱飲能暖身的原因。實...
日本人餐桌必備！喝味噌湯助排毒、防癌好處多 但要注意這2事
味噌湯是台灣外食族十分熟悉的湯品，不論是主打丼飯、壽司的日式料理，或是常見的台式家常料理，都可以見到味噌湯的蹤跡。然而，味噌湯除了作為餐點解膩的配角外，其自身又具有哪些營養功效？就讓Hello醫師為...
熱到懶洋洋精神變不好？ 5種日本人最愛夏日提神食物
夏天氣溫越來越高，總是感到疲倦、懶洋洋、心情鬱悶，特別在疫情期間只能待在家中，外出還要戴上口罩，讓人整個提不起勁！日本人認為夏天容易讓人覺得疲累，思考與行動力也變緩慢，日本人常以5種「食物」幫助身體...