「李團長」涉豐原五口之死！交保轉聲押 檢方手中「三大新事證」曝光
北市「老字號火鍋吃到飽」即起歇業 「1原因」震驚眾網：不可能吧
國宴
綠竹筍怎麼煮更甜？國宴主廚揭關鍵「一味」：層次更升級
台灣每年6月至8月是綠竹筍盛產期，近期價格下滑，本週批發價來到每台斤79.9元，較5月初上市時明顯回落，讓不少家庭主婦直呼「終於可以放心買」。不過，想煮出鮮甜又無苦味的綠竹筍，有一關鍵配料常被忽略—...
從傅培梅泡麵手稿到國宴菜單 臺史博特展用15組關鍵字探索飲食記憶
飲食記憶如何捕捉、承載與傳遞？國立臺灣歷史博物館（以下簡稱臺史博）以15組飲食記憶關鍵字為主軸推出「數味食光：臺灣飲食記憶特展」，公開傅培梅發想統一滿漢大餐泡麵的手稿到歷任總統的國宴菜單，即日起至臺...
台史博「數味食光」 泡麵到國宴菜單串連台灣記憶
國立台灣歷史博物館今天以15組飲食記憶關鍵字為主軸，推出「數味食光：臺灣飲食記憶特展」，公開傅培梅發想統一滿漢大餐泡麵手稿，到歷任總統國宴菜單，見證飲食串連台灣共同記憶。台史博推出「數味食光：臺灣飲...
總統抵吐瓦魯接受國宴款待 吐國總理贈國會大樓模型
總統賴清德今天訪問友邦吐瓦魯並接受總理戴斐立的國宴款待，戴斐立致贈台灣支持吐瓦魯興建的國會大樓模型。總統強調，台灣參與這項興建，不僅代表對吐瓦魯人民的支持，也象徵兩國共同為深化民主而努力；戴斐立則重...
賴訪馬紹爾釋利多 台馬總統獎學金提高至150萬美元
賴清德總統訪問我太平洋友邦馬紹爾群島，台灣時間3日晚間參與馬國總統海妮主持的國宴時再釋出利多；賴總統表示，七年前前總統蔡英文訪問馬國時跟海妮共同簽署「台馬總統獎助學金」，「我們希望，透過增資50萬美...
泰山攜手馬祖酒廠 參與台北國際酒展
泰山企業（1218）首度攜手馬祖酒廠參與年度最大酒展「台北國際酒展」，不僅推出年度重磅新品「嶼藏」陳高系列，更特聘調酒師現場調製在雙十國宴上驚艷外賓的「東湧陳高『珍珠奶酒』」、「國宴指定用酒」、還有...
台灣史上首場政治秀 日天皇「東宮行啟」改變台菜文化
不論是國慶日的閱兵、吃國宴，或是為總統巡視設計的「總統花車」，都是國家為了展現國力與領導力的政治大秀。而台灣的第一場政治大秀，當屬1923年日本當時的皇太子裕仁親王（昭和天皇）在台12天的視察，被稱...
高粱搭珍奶成國宴亮點 馬祖酒廠連八年獲選國慶指定用酒
今年的國慶大典，各國領導人與政要齊聚一堂，共同慶祝中華民國的生日。除了白天的盛大慶祝活動外，晚間的國宴同樣吸引各界關注，今年國宴指定用酒由「馬祖酒廠」連續第八年獲選，特別推出結合台灣特色的創意飲品，...
陸「國宴打包第一人」？全紅嬋被目擊提袋子打包 陸網評價兩極、可能原因曝
中國跳水好手全紅嬋在巴黎奧運的表現亮眼，她的一舉一動都引起民眾關注，最近她與其他代表隊選手參加國宴，離席後被拍到她打包了國宴餐桌上沒有吃完的食物，立刻掀起話題，有網友稱讚全紅嬋有節儉不浪費的傳統美德...
帛琉全國女性會議 原民會分享台灣原住民族健康政策
原民會表示，帛琉共和國女性傳統領袖昨天辦理第31屆全國女性會議，原民會主委曾智勇Ljaucu．Zingrur率台灣原住民女性人才共同出席，分享台灣推動原住民族健康的政策與措施。原住民族委員會今天發布...
雲科大研創馬鈴薯泥裱花吐司 副總統蕭美琴考慮納入國宴
雲林縣斗南鎮是國內馬鈴薯主產地，雲林科技大學與斗南田頭社區合作研發出七彩馬鈴薯泥、馬鈴薯泥裱花吐司及吉祥物、繪本等創意品，在大專洄游農村競賽中，榮獲SDGs永續獎等4個獎項，其中馬鈴薯泥裱花吐司看起...
賴一統綠營？／電台賣藥到國策顧問 「志明」與賴好交情
總統府日前公布新聘資政27人、國策顧問73人，名單包括前行政院長蘇貞昌、駐日代表謝長廷、前立委余天，還有總統賴清德舅舅童永等人任資政，但當中最引人注意的，莫過於「府城之聲」電台負責人康銀壽。康銀壽人...
威石東2024總統就職國宴用酒 後繼新款登場
最能表現真實台灣風土的在地葡萄酒莊威石東（Weightstone），旗下「WE系列小威石東輕紅酒Clairet W°4」獲選為第16任正、副總統就職日國宴酒，讓國內外貴賓分享來自台灣這片土地的風味與...
威石東2024總統就職國宴用酒 後繼新款登場
最能表現真實台灣風土的在地葡萄酒莊威石東（Weightstone），旗下「WE系列小威石東輕紅酒Clairet W°4」獲選為第16任正、副總統就職日國宴酒，讓國內外貴賓分享來自台灣這片土地的風味與...
賈靜雯賣天母億元豪宅帳上大賺460萬 專家：錯了、其實沒賺錢
最新實價揭露，天母中古豪宅「龍邦國宴」頂樓戶有交易，4月以總價約1.17億元成交，交易戶數約131.03坪，換算每坪成交均價110.6萬元。值得一提的是，據資料顯示，該戶前屋主為藝人賈靜雯在2020...
從國宴文化到熱銷IP商品 揭密圓山大飯店的歷史與行銷策略
圓山大飯店曾為世界十大飯店之一，在它華麗宮殿式建築中，圓山紅的140根梁柱下，低語著許多祕密與輝煌。現任董事長林育生如何轉化這飯店七十年的奇幻時光故事，如何行銷這裡豐富的歷史與文化，讓這飯店轉虧為盈...
政大永續中心攜手生態廚師 打造低碳生態城市
海洋國宴在基隆！基隆國土的永續宴會計畫26日於基隆國門廣場WeR玻璃屋辦理成果展，是民間團體與基隆市府共同推動永續發展的典範。所謂「國宴」即為國土永續宴會，這是由台灣生態飲食設計中心發起人吳秀娟及馬...
公民時事題／賴清德520國宴融合5族群美食 珍奶市場產生變化？
一、時事掃描第16任正副總統5月20日就職，就職籌備會昨公布國宴菜色，台南市長黃偉哲與準總統府秘書長潘孟安揭曉菜單，共8道主菜，融入「民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際」六大...
【專家之眼】國宴菜單的意涵-賴清德吃習近平豆腐？
賴清德520就任總統的演說，有人說原預期「蔡規賴隨」、「中美共管台獨」，因此內容應該中規中矩；但不料賴卻是把李登輝的「特殊兩國論」、陳水扁的「一邊一國」及蔡英文的「兩岸互不隸屬」，一股腦包裝在一起，...
歷任總統國宴吃什麼？菜單大公開！從餐桌反映台灣政治變遷
文／蔡子強五張國宴菜單反映台灣政治轉型軌跡二○一六年三月，位於圓山飯店之內的「圓山文物館」開幕，館中展示了很多與飯店崢嶸歲月有關的文物，包括不同總統時代的國宴菜單。我對國宴菜單特別感興趣，因此特地為...