台師大抽血案 周台英咆哮簡奇陞音檔曝：我太好意不然妳大一就該退學
與民進黨不同調？「剴剴條款」二讀按贊成 邱議瑩道歉：失誤按錯
4歲童遭無牽繩大狗狂追嚇哭！狗主反嗆：為什麼不拴好小孩？
橄欖油
送你一袋大便－－我是說真的！
簡直像在看某種高級保養品介紹你知道這世界上有「送大便」的服務嗎？我不是開玩笑，在國外，真的有一家公司主打匿名報復服務，只要線上選擇一款糞便（馬的、牛的，甚至是更稀有的）、選擇乾濕狀態、是否加上可愛的...
來都來了！紅姐最愛三大伴手禮 營養師讚：健康均衡組合包
大陸南京一名以「紅姐」為名的偽娘，因與高達1,691名男子發生性行為，並將過程上傳網路成為話題焦點，值得注意的是，紅姐要求男性帶西瓜、牛奶、食用油等伴手禮，即可免費發生性關係。對此，營養師老辜指出，...
橄欖油只能涼拌？醫指「話術誤導」破迷思：其實很適合油炸
針對「橄欖油是否不適合高溫烹調與油炸」這個常見的飲食迷思，家醫科醫師李思賢在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」指出，橄欖油其實可以高溫烹調與油炸，並進一步解釋背後的科學原理。發煙點不是唯一指標許...
王品感恩寵爸推「王品謝禮」 藉美味餐點傳遞致謝心意
在充滿感恩的父親節即將，「王品牛排」以「謝」之名，藉美味餐點傳遞致謝心意，獻給生命裡每一位值得感謝的人，謝謝相遇與相伴的難得，即日起到8月29日平日限定，名字裡有「王」、「品」、「謝」、「禮」任一字...
鹽水變魔法！澳洲創新技術：苦澀橄欖成「人氣美食」
生長在樹上的「橄欖」，有人視為珍饈，也有人一口都難以下嚥，澳洲研究團隊的一項世界首創技術，可能就此顛覆人們對橄欖的既定印象。南澳大學機械工程教授菲爾克（Philip Fick）帶領團隊開發出創新加工...
7款經典沙拉醬 哪種最健康
炎炎夏日，就想吃一些清爽的沙拉。不管是吃到飽的沙拉，或是便利商店的生菜沙拉，都少不了沙拉醬來畫龍點睛，常見油醋醬、凱薩醬、千島醬、優格醬等。不過，該選擇哪種沙拉醬，才能兼顧美味又少負擔呢？不可不知7...
泰山75周年超有料 端出多款新品搶攻夏季商機
泰山（1218）以油品起家，在品牌邁入75周年之際，升級推出食用油新品，也一口氣推出6款新飲品上市，開箱獨家顆粒配料技術向年輕世代招手，利用台灣特色水果結合進口茶飲，搭配果粒、Q凍等顆粒入料，結合健...
泰山75周年 食用油升級推出 超有料飲品清爽度夏
泰山75周年，在中信兄弟啦啦隊Passion Sisters妮可與桃子熱舞中揭開序幕，並請來金鐘主廚索艾克挑戰5分鐘上菜，展現好油好料理。以油品起家的泰山企業，今年升級推出食用油新品，以及多款新飲品...
Passion Sisters妮可與桃子熱舞賀泰山75周年！新油、新飲品同登場
泰山75周年，在中信兄弟啦啦隊Passion Sisters妮可與桃子熱舞中揭開序幕，並請來金鐘主廚索艾克挑戰5分鐘上菜，展現好油好料理。以油品起家的泰山企業，今年升級推出食用油新品，以及多款新飲品...
Passion Sisters妮可與桃子熱舞賀泰山75周年！新油、新飲品同登場
泰山75周年，在中信兄弟啦啦隊Passion Sisters妮可與桃子熱舞中揭開序幕，並請來金鐘主廚索艾克挑戰5分鐘上菜，展現好油好料理。以油品起家的泰山企業，今年升級推出食用油新品，以及多款新飲品...
「飽和脂肪、反式脂肪、不飽和脂肪」差在哪？醫教分辨好壞油 也不是多吃好油就沒事
你有沒有想過，每天三餐煮飯用的油，其實不只影響食物的美味，更在悄悄影響你的身體，甚至是你未來的人生？ 油脂「三巨頭」：好油、壞油、超壞油 對此，重症醫師黃軒告訴你一個超重要的秘密，別以為只要多吃好油...
營養密度比蔬菜高 芽菜怎麼吃才加分
芽菜是種子發芽後，尚未發育成熟的幼苗。小小一株，蘊含了整株植物的能量精華，包含多種維生素、礦物質、植化素及酵素等。研究證實，芽菜的營養密度，比成熟的蔬菜高出許多，且能大幅降低造成人體過敏凝集素等物質...
菜市場的慢旅行／游惠玲 ｜倫敦波羅市場：與你的身心靈交易交流
逛菜市場不只是採買食材，更是對日常的細緻凝視——用指尖觸摸漁獲的新鮮度，讓鼻尖捕捉蔬果的清香，仔細端詳果實的光澤與飽滿，走在攤販之間，便能感受到季節的遞進與變化。聯副特邀五位作者，記錄他們在市場攤位...
家樂福「味旅義大利」體驗濃濃義式風情 滿額送橄欖油
隨著歐洲旅遊熱潮復甦，好吃又充滿渡假氛圍的義大利再度成為旅遊熱門國之一。根據義大利觀光局與歐洲旅遊委員會數據，2024年上半年外籍旅客在義觀光消費年增逾17%，亞洲旅客明顯回流，其中台灣更成為義國熱...
家樂福「味旅義大利」體驗濃濃義式風情 滿額送橄欖油
隨著歐洲旅遊熱潮復甦，好吃又充滿渡假氛圍的義大利再度成為旅遊熱門國之一。根據義大利觀光局與歐洲旅遊委員會數據，2024年上半年外籍旅客在義觀光消費年增逾17%，亞洲旅客明顯回流，其中台灣更成為義國熱...
外食費用高自己煮飯才香Q 洪泰雄5招煮出健康好米飯
外食費用愈來愈高，許多人改為自己在加烹煮，但用電鍋煮飯時，不只是煮熟就好，想讓米飯更香、更營養、保存更久。時常專注營養話題的講師洪泰雄在臉書指出，煮飯時有一些技巧，可以讓米飯更營養，將從煮飯技巧、保...
橄欖油用錯反而變身體負擔！醫提醒：只有2吃法對腸道有益
我們每天生活都會接觸到食用油，不管是炒菜用的沙拉油、葵花油、或餅乾和麵包中的酥油，適度的油脂其實是有助於我們腸道起到潤滑的作用，在這麼多食用油中，橄欖油不僅具備通便、幫助消化、養菌相，還能減少腸道發...
喝奇亞籽水、奇異果連皮吃能拯救腸道健康？營養專家剖析5大爆紅偏方
在近年來，大眾對腸道健康的理解與關注度顯著提升。「腸道微生物群」與「腸腦軸」等專業術語，逐漸被追求健康生活的民眾廣泛討論，坊間也流行許多幫助腸道健康的偏方。營養治療師暨Nutri Advanced科...
【當代小說】朴相映／尋找芭黎絲．希爾頓（中）
那天嚷著要買狗的人是素拉，把車停在忠武路大型寵物店門口的人是我。那天是我和素拉交往兩周年的紀念日。雖然我們在素拉喜歡的飯店喝著素拉喜歡的紅酒度過了一晚，但她看起來心情一直都很低落。開車回家的路上，如...
打破「少吃油」迷思吃對才重要 醫曝這種油大傷心血管
為了養生、健康，「少吃油」成為現代人的健康守則，但有些油即使少吃仍會傷血管，有些油反而是身體的修護隊。台北榮總遺傳優生科主任張家銘於臉書表示，真正該問的不是「吃多少油」，而是「吃哪一種油」，因油脂從...