沒和哈米尼套好？美國襲擊3處核設施 伊朗外長鬆口「損害不小」
不覆議了！總統府今公告軍人待遇條例 國軍加薪明年元旦上路
水果
上海機場 打造全球鮮果「極速通道」
近期，櫻桃、楊梅、荔枝等時令水果集中上市，美洲車厘子（櫻桃）、紐西蘭奇異果也跨越重洋成為中國電商「618」大促熱銷品。最新數據顯示，自5月份鮮果季開啟以來，上海機場已保障中國國內水果運輸超2000噸...
30年吃到飽「亞盧」回歸 大漲786元！網：收入跟不上
台北老字號自助餐「亞盧」回來了！一度傳出要頂讓的「亞盧義大利燒烤」在歷經四個月的整修之後，重新回歸市場，預計將在6月29日重新開幕。不過假日用餐價格由原本每人913元調漲成1,699元，漲幅達86%...
「亞廬義大利窯烤燒肉」升級回歸！6/29全新吃到飽登場，吃得到厚切牛舌
歷經四個月整修，老饕最愛的「亞廬義大利窯烤燒肉」即將於6月29日盛大回歸！這次不僅空間全面升級，座位數更減半，只為讓每位顧客享受更寬敞舒適的用餐體驗，並由30年窯烤功力加持，火候更精準、肉香更迷人。...
台南芭樂種植面積全台第2 市府推食農體驗助行銷
台南芭樂種植面積約1637公頃，僅次高雄為全台第2，一年四季皆有生產，台南市農業局與山上區農會今天舉辦「甘芭搖搖」食農體驗活動，盼讓更多民眾認識台南山區重要產業。活動在山上區張家果園舉辦，現場展示芭...
飲食咀嚼不可少 喝原汁傷腦傷胃
現代人生活緊湊，許多事情都講求快速，連帶吃東西有時都以原汁取代。營養學專家洪泰雄說，咀嚼是大腦與身體的對話，咀嚼不只是為了把食物弄碎，更是人體啟動消化、吸收、能量調節、神經傳導與內分泌協調的第一道關...
彰化鳳梨寒害減產三成價格翻倍 製冰做甜點兩相宜
今年春季低溫期較長，鳳梨生長延緩或受損，彰化縣應該開始量產台農2號鳳梨近日才上市，農民估計比往年減產約三成，量少導致價揚，產地批發價目前每台斤40元，比去年上漲近一倍，彌補農民的減產損失還小賺。南部...
水果別打成汁！ 新研究揭：果汁恐干擾兒童大腦發育
水果向來被視為健康飲食的一環，不少家長也會選擇以現打果汁替孩子補充營養，不過近期一篇研究指出，「與其喝果汁，不如吃下整顆水果」。研究發現，液態果糖在兒童大腦尚未發育完全時，可能造成清除神經廢物的細胞...
小狗護蒜遭斷頭／宵小覬覦蒜頭南瓜 農友巡守自救
現在是蔬果遭竊高峰，農民想方設法自救，有人搭圍籬標示「已通電」，有人產期時乾脆睡果園、與鄰近農友組巡守隊，農民苦嘆，勤巡邏還是最有效方法。嘉義縣農會總幹事黃貞瑜觀察較易遭竊的作物種類，不外乎好偷、保...
麋先生、宇宙人合體 為hito音樂獎開場
2025 hito流行音樂獎頒獎典禮今晚在台北小巨蛋登場，宇宙人和麋先生將合體擔任開場演出，昨彩排時，現場備有西瓜和荔枝夏日水果供兩團消暑，麋先生主唱聖皓卻把荔枝放在宇宙人主唱小玉下半身比畫，畫面引...
大葉大學用AI助農業升級 篩選米粒、摘水果都行
面臨超高齡社會、農業人力短缺問題，大葉大學近年積極運用人工智慧（AI）科技，協助農業升級，包括用AI快速篩選米粒，或以深度學習技術協助機器人採摘水果。大葉大學今天在台北舉行記者會，介紹近年AI研發成...
招標不順 校方、家長憂開學無午餐
台中市新版營養午餐合約條件加嚴，多數團膳業者擔心風險太高，不敢貿然投標，多所國中小營養午餐已流標2次。校方擔憂若未即時發包，開學後學生恐面臨「無午餐」窘境，也有家長認為，嚴格把關是好事，但不能影響開...
常吃蔬菜都上榜！菠菜奪「最髒蔬果」第一 鳳梨、玉米最乾淨
美國環境工作組織（EWG）日前公布2025年「最髒與最乾淨蔬果」排行榜，發現菠菜、草莓與羽衣甘藍等常見蔬果農藥殘留量居高不下，其中菠菜更被列為「最髒蔬果」之首，而向來被視為「超級食物」的藍莓亦名列其...
壞習慣從小養成「胃癌風險高97%」 醫曝飲食2關鍵
明明都吃家裡卻罹患胃癌？醫師張家銘透露自己經常在診間看見有人被診斷出胃癌，一臉錯愕問「我平常吃得也不差啊，怎麼會這樣？」。對此他說明，事實上問題就在「我們最習慣、最沒察覺的家常菜」。張家銘在臉書粉專...
茶改場用破壁速萃技術 強化國產茶飲原料競爭力
農業部茶及飲料作物改良場針對國產飲料作物產製過程，運用新型的破壁速萃技術，可提升萃取效率與品質，並降低生產成本，強化國產茶飲原料於市場競爭優勢。茶改場今天舉行記者會，介紹透過破壁（破壞細胞壁）速萃技...
全聯商品越來越貴 為何婆媽還是搶著去？網揭2優勢：沒對手
全聯福利中心因販售各種生鮮食材，深受不少台灣人喜愛。一名網友分享，近期物價上漲，全聯曾主打便宜的優勢也逐漸消失，不過因為離家近，自己還是會去全聯消費，同時也好奇「大家現在還會去全聯嗎？」貼文一出後，...
幾丁聚醣溶液覆膜 百香果病害發生率不到4成
百香果富含維生素C及膳食纖維，為國人喜愛的水果之一，為提升百香果採後儲藏期限、降低儲藏性病害或果實水分散失，農業部台中區農業改良場以具抑菌與覆膜效果的幾丁聚醣應用於百香果果實採後儲藏，可有效降低儲藏...
台南館進軍台北食品展 展現農漁牧多元實力
2025台北國際食品展將於25日至28日在台北南港展覽館舉行，台南市政府今年再度以「南得極品」品牌參展，集結7家優質業者與2家農會設置「台南館」，盼展現農漁牧多元實力。台南市長黃偉哲今天在永華市政中...
長出一顆冰淇淋？嘉義「白柿」像酪梨又像香草冰淇淋 產量稀少卻潛力無窮
炎炎夏日，來一口冰涼天然水果冰淇淋白柿，讓人暑氣全消，還能吃進多種營養素。74歲退休嘉義農試所研究員鍾志明，在嘉義縣中埔鄉經營東東生態農園，以生態農法栽種原產墨西哥、瓜地馬拉，有「天然水果冰淇淋」之...
補充水分又保護心血管 營養師推薦7種夏天當季蔬果有益健康
多種夏季蔬果含有豐富的維生素、礦物質與纖維，有助於降低血壓與維持心臟健康，並在盛夏中補充水分。多元攝取不同種類的水果能獲取多種抗氧化劑，最大化健康效益。Verywell Health報導訪問註冊營養...