快訊

楊柳晚間增強為中度颱風!估明天海陸警齊發 最新路徑曝光

川普將出動國民兵!進駐華府維護治安 稱「街頭犯罪完全失控」

遭冷凍封殺1年!吳宗憲第4個女兒不忍了 心死斷絕「父女關係」

營養師

雞胸肉真空包裝好安心?營養師示警恐養1害菌 「拆開即食」易中鏢

健身者常食用雞胸肉,主要是因為它高蛋白、低脂肪,有助於增肌減脂。營養師蔡正亮呼籲,真空包裝的雞胸肉雖然寫打開能食用,但也隱藏著被「肉毒桿菌」汙染的風險,比其他有害菌還要危險數十倍,建議:「最好還是經...

生活

這樣吃老得慢!大型研究證實 日式飲食幫細胞「逆齡」抗老化

吃什麼食物能夠減緩老化呢?營養師老辜發文,分享一項日本的大型世代研究,研究指出吃蔬菜、水果、海藻和納豆等「日式飲食」可以延緩生物老化的速度,也建議可以利用以上食材嘗試自己煮,讓身體能夠「舒服抗老」。...

生活

PATH飲食法是什麼?揭秘安海瑟薇、哈莉貝瑞成功瘦身4大關鍵!

近日美國好萊塢最受矚目的焦點,莫過於《穿著Prada的惡魔2》電影正式開拍。時隔20年,安海瑟薇(Anne Hathaway)再次拿起手機穿梭紐約街頭,令人驚豔的是,她的氣色與身材體態幾乎沒有改變!...

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都是水腫惹的禍!營養師曝4招「預防矮肥短」:營養補充是關鍵

夏天來了想穿短褲、短裙,身體卻水腫消不掉?營養師高敏敏曝光4種「美腿神器套餐」,指出只要吃對食物、動起來就是創造纖腿的開始,不靠偏方,全靠營養補充、體內代謝,自然就會變得水噹噹。高敏敏在Instag...

生活

維生素C勝奇異果、檸檬 營養師曝「1水果」營養價值超高

釋迦又名「番荔枝」,味道香甜可口,是台灣盛產的水果之一。營養師李婉萍指出,釋迦的維生素C含量超高,僅次於維生素C水果之王芭樂。營養師李婉萍在臉書粉專指出,釋迦不僅含有較多蛋白質、碳水化合物與膳食纖維...

生活

外食族當心!「吃錯油」恐引發慢性發炎 營養師揭緩解方法

疲勞、焦慮、思緒不清和記憶力下降等症狀,可能與體內慢性發炎有關。營養師劉怡里指出,身體慢性發炎的根源,可能是吃錯油導致的!劉怡里在《TODAY健面聊》節目中指出,現代人外食居多,但餐飲業者大多使用大...

生活

香料也有毒?營養師揭黑胡椒、辣椒粉潛藏危機:重度中毒恐昏迷

黑胡椒、辣椒粉等香料是料理提味的好幫手,但若品質不佳,恐暗藏健康風險。營養師高敏敏提醒,有些香料可能殘留劇毒農藥,甚至摻入工業染料,長期食用會傷害肝腎、增加致癌風險。高敏敏在臉書指出,黑胡椒可能含有...

生活

9大菜類易農藥殘留!營養師傳授清洗5絕招:很多人忽略第1步

對於許多重視蔬菜水果、健康養生的民眾來說,一般蔬菜上殘留的農藥恐是最煩惱的問題。營養師李婉萍在臉書傳授蔬菜的正確清洗方法,依循5步驟就能安心吃蔬菜。包括青江菜、小白菜、葱、芹菜、空心菜、甜豆莢、蘿蔔...

生活

芝麻降血糖、整腸、助排毒!營養師曝「直接撒在菜上」功效卻大打折

生活飲食中常見的「芝麻」,富含能穩定血糖、支援更年期健康、促進腸道蠕動的營養成分,如果只是隨意撒在料理上,效果往往大打折扣。日本營養師亘美玲介紹經由正確食用方法與簡單的「加一點」習慣,就能讓這個看似...

元氣網

中職/樂天桃猿伙食衛生遭爆料有死蒼蠅 市府衛生、體育局要了解

職棒樂天桃猿今年4月被爆料伙食問題,媒體日前再接到投訴,指出8月2日球團給球員的午餐鱸魚豆腐有死蒼蠅,甚至「有活蛆在豆腐上鑽來鑽」,球員驚嚇根本不敢碰,更指球團雖聘營養師,但是歸根究底,問題出在餐費...

運動

營養師親身實測一周「每天吃一根香蕉」身體3個變化很有感

香蕉是許多人每天出門時順手帶上的水果之一,方便香甜又價格實惠。一位營養師親身實測連續七天每天吃香蕉,記錄下自己的身體感受與觀察,結果令人驚喜。營養師馬納克(Lauren Manaker)在《Prev...

元氣網

明明都是香油但售價從59元到259元差在哪? 營養師揭正解

香油是家中必備調味料,但市售的香油,從59元到259元都有,價差相當大。對此,營養師林世航解釋,價格差異從「成分標示」就看得出來,通常較貴的香油,都是純正100%芝麻油。貼文一出後,引起廣大網友熱議...

生活

沒時間運動?營養師:「這運動」每日15分鐘 降低20%死亡率

現代人工作忙碌,很難經常排出時間運動。近日,有營養師建議,如果時間不夠多,不妨試試每日快走15分鐘,有助降低20%的死亡率,效果更勝慢走3小時。營養師科提斯在臉書粉專「營養師科提斯-運動營養與科學體...

生活

三餐改五餐、兩餐中間吃零食 專家揭防老抗病的5大飲食習慣

日常飲食是影響身體老化速度的重要關鍵。專家指出,若能掌握正確的飲食節奏與食物選擇,不僅能預防血糖飆升與血管老化,更有助於延長健康壽命。專家籲:吃進去的食物,決定你細胞的老化速度熊本復健醫院「肌少症與...

元氣網

營養師曝減肥先瘦哪由「它」決定 想瘦肚子先改善習慣

減肥又減錯地方?夏天來了,許多人上緊發條健身,卻怎麼樣也瘦不下來。營養師Feibi指出,瘦身先瘦哪是由「基因」決定的!Feibi在Instagram粉專發布影片,指出人體減脂是「全身性」的,你會先瘦...

生活

早餐別再吃三明治!營養師點名3種NG組合:小心越吃越餓

早餐有非常多元的選擇,但該怎麼吃才能均衡呢?營養師劉怡里提醒,好的早餐應該包括「適量澱粉、充足蛋白質與蔬菜」,更點出3種台灣人常見的NG早餐組合,容易越吃越飢餓。劉怡里在健康節目表示,許多人早餐會選...

生活

茄子太會吸油怎解決?營養師教7個技巧 煎炒炸也能熱量少負擔

茄子是不少人喜愛的食材之一,但是不論是到餐廳吃茄子,或是自己料理茄子,大家也許發現茄子「很會吸油」。這是因為茄子的結構就像海綿一樣,烹飪過程中容易吸附醬汁與油,日本營養師兼料理專家大槻万須美,就在文...

元氣網

失智症年輕化!營養師示警「年輕退化更快」:健腦掌握10種食物

腦霧、健忘、注意力差…你也出現這些初老症狀嗎?營養師高敏敏提醒「別再說年紀還輕不會怎樣了!失智症早已年輕化,越早預防越好」。營養師高敏敏在臉書「高敏敏 營養師」分享10種「健腦食物」提醒大家,想要遠...

生活

玉米不是難消化!專家曝吃完「整粒排出」真相:營養早已吸收

根據日媒「Hint-Pot」報導,炎炎夏日正是玉米盛產季,不論是水煮、碳烤都香氣逼人。不過,不少人吃完玉米隔天上廁所時,驚訝的發現整粒玉米「原封不動」排出,甚至有人搭配牛奶後食用後發生腸胃不適。難道...

生活

少吃不吃都沒用!預防40歲後體態失控 營養師曝「正確飲食順序」

隨著年紀漸增,人體代謝也會隨之變差。營養師李婉萍指出想讓體態自然回穩,進食的順序很重要,只要依照正確方式就能吃得安心又自在。反之,進食順序錯誤,就算進食少,體態還是會失控。李婉萍在臉書「李婉萍營養師...

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