牛奶
一震就知道！手機震動能測牛奶是否變質、準確度高達98%
澳洲新南威爾斯大學（University of New South Wales, UNSW）的科學家，近期研發出一種高科技方法，只要使用智慧型手機內建的震動馬達，就能檢測牛奶是否變質，如果未來成功設...
賀中華隊12強賽稱霸 百貨美食買一送一、摩天輪免費搭
中華隊在世界12強棒球賽中稱霸勇奪金牌，也是隊史首度拿下三大賽冠軍，除了舉國歡騰，各大通路也紛紛推出慶祝優惠，讓全民一起慶功共享喜悅。●遠東Garden City（SOGO大巨蛋）SOGO大巨蛋1F...
賀中華隊12強賽稱霸 百貨美食買一送一、摩天輪免費搭
中華隊在世界12強棒球賽中稱霸勇奪金牌，也是隊史首度拿下三大賽冠軍，除了舉國歡騰，各大通路也紛紛推出慶祝優惠，讓全民一起慶功共享喜悅。●遠東Garden City（SOGO大巨蛋）SOGO大巨蛋1F...
陸男喝旺仔牛奶飄怪味 切開竟是鼠屍？旺旺首席營運官發聲了
近日，一名男子在社交平台曬出旺仔牛奶罐內有疑似老鼠的影片，相關話題#旺仔#22日晚間登上微博熱搜第一。11月22日，當事人稱相關廠家給出一賠十方案，具體異物成分正在檢測。旺仔旗艦店客服回應，消費者為...
澳洲研發手機震動能測牛奶壞了沒 未來可大幅減少浪費
澳洲新南威爾斯大學（University of New South Wales, UNSW）的科學家，近期研發出一種高科技方法，只要使用智慧型手機內建的震動馬達，就能檢測牛奶是否變質，如果未來成功設...
早餐喝冰奶茶易腹瀉？營養師曝可能4原因
早餐是一天能量的來源，但坊間流傳「喝早餐店的冰奶茶，必拉肚子！」董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出，這種情況並不多見，可能是冰奶茶的溫度低、含咖啡因、冰塊有「大腸桿菌」等因素，刺激腸道蠕動所致，或...
工程師郭信宏返鄉當酪農 科技養牛讓鮮奶不再只是原料
2025年紐西蘭零關稅農產品將襲台，恐衝擊本土酪農業。屏東縣萬丹鄉酪農郭信宏，15年前因八八風災，導致家中牧場淹水，父母親穿輕便雨衣忙著擠牛乳身影，讓他看了相當不捨，於是他下定決心放棄工程師工作，從...
台灣班班有鮮乳如兒戲 日、泰學童牛奶計畫能成借鏡？
「班班有鮮乳」政策上路遭到許多批評，除了全教總多次不滿增加學校行政負擔外，農業部強調該政策目的是要支持本土酪農和學童有足量的鈣質攝取，絕非是要去化過剩生乳，然而趕鴨子上架的政策終將因為配套不足引來諸...
「班班喝鮮乳」北市9成學校喝保久乳 教育局辦研習鼓勵學校改訂鮮乳
「班班喝鮮乳」政策上路至今，多數學校因保存問題改訂保久乳，根據統計北市145所國小，只有12校喝鮮奶，超過9成學校選擇喝保久乳。教育局為推廣學校改訂鮮乳，舉辦研習邀請喝鮮乳學校經驗分享，示範發放鮮奶...
喊班班有鮮乳卻又准學校「中途脫隊」 政策走鐘如兒戲
「班班有鮮乳」上路後爭議不斷，還有學校把一個月8瓶的量一次發完，學生帶回家，最後變成家長在喝。農業部長陳駿季早上說，如果學校不願意參與這樣的政策，也不會去勉強。所以現在又甩鍋給學校自行決定？那還叫「...
桃園工廠氣體外洩冒濃橘煙 專家：若吸入喝牛奶沒幫助
桃園市觀音區環科路上的秀霖環境科技股份有限公司今上午7點3分，疑為廠內廢液儲槽內廢液外洩致酸液接觸金屬物品產生反應，產生黃棕色氣體，導致大量橘煙竄出。有專家表示，酸類氣體人體吸入過多會對呼吸道及肺部...
班班有鮮乳爭議不斷 陳駿季：學校可自行決定是否參加
「班班有鮮乳」政策上路前後引發許多爭議，也有部分學校要學生將每個月8瓶保久乳一次帶回家，引起不少家長抱怨。農業部長陳駿季今天表示，不樂見學校將一個月份的乳品一次發給學生，如果學校不願意參與這樣的政策...
印尼盼減少依賴進口牛奶 代表處願分享台灣經驗
印尼總統普拉伯沃優先政策之一是學童免費午餐，包括提供免費牛奶，因此當局希望提升國內牛奶產量，以降低依賴進口牛奶。駐印尼代表處秘書郭肇凱表示，台灣能在養牛環境及智慧農業上與印尼分享經驗。普拉伯沃（Pr...
芋頭控必吃！桃園車站旁的好吃「現炸芋頭球&芋頭牛奶」 多種口味的銅板美食
udn走跳美食／瑋瑋＊美食萬歲桃園市美食「芋叔叔脆皮芋頭酥」，位於桃園車站旁的銅板美食，芋頭控千萬不能錯過！現點現做的芋頭球有多種口味～都可以依照個人喜好選擇！店家每日換新油～餐點好吃不膩口～拿在手...
印尼為落實免費午餐政策 5年內進口100萬頭乳牛
印尼總統普拉伯沃的免費午餐政策是上任後的旗艦計畫之一，預計為全國學生提供免費午餐和牛奶以攝取足夠營養。為此，印尼農業部正擬定相關策略，預計2029年前將從澳洲、紐西蘭等國進口最多100萬頭乳牛。印尼...
超商、手搖需揭露牛乳種類產地 擬明年1月試辦
為了讓民眾了解飲料的牛乳原料、產地，據傳政府將在明年1月起為期半年，針對連鎖手搖飲店、速食店、便利超商等場所，試辦飲品揭露牛乳原料產地與種類標示。衛福部食藥署今天稍晚回應，今天邀集各業者召開會議，與...
台中七期高檔個人火鍋！裝潢霸氣，還有專人服務幫煮「海鮮粥」
udn走跳美食／jason暮藏火鍋品牌再推出個人火鍋新品牌，而且位置就為在台中市七期，內部環境裝潢霸氣有質感。牛肉的單價比較高，豬肉最低有599元的套餐組合，加點海鮮盤就有專人代煮海鮮及海鮮粥，至於...
每早一杯拿鐵？研究：女性喝太多牛奶 患心臟病風險增21%
也許是時候改喝豆漿或燕麥奶了？最新研究顯示，女性攝取愈多牛奶，罹患心臟病風險愈高，男性則不然。根據8日發表於BMC Medicine期刊的最新研究，瑞典烏普薩拉大學的研究小組發現，女性大量飲用乳製品...
每早一杯拿鐵？研究：女性喝太多牛奶 患心臟病風險增21%
也許是時候改喝豆漿或燕麥奶了？最新研究顯示，女性攝取愈多牛奶，罹患心臟病風險愈高，男性則不然。根據8日發表於BMC Medicine期刊的最新研究，瑞典烏普薩拉大學的研究小組發現，女性大量飲用乳製品...
柳營區八翁酪農業聞名全台 牛奶節登場力推國產鮮奶特產
台南柳營牛奶節上午在德元埤荷蘭村登場，推出農產市集、乳牛餵養體驗、彩繪DIY，還有試吃抽獎、限量雙層觀光巴士遊田園風光等活動，吸引許多親子參與。柳營區八翁酪農業聞名全台，八翁酪農專區飼養約1萬頭乳牛...