有機會達中颱！準「丹娜絲」目前型態曝光 距離近、走法特別
律師重判25年當庭痛哭！台版「地面師」盜領1.4億獨居者遺產 44人全有罪
豆芽菜
檸檬汁妙用多！日本主婦揭「5大活用法」 難剝水煮蛋輕鬆脫殼
天氣熱呼呼，許多人喜歡來上一杯酸甜的飲料消暑，檸檬也成了不可缺少的材料之一。然而，用不完的檸檬汁你會直接丟掉嗎？日本媽媽在社群分享檸檬汁的「5大妙用」，其中讓大家最頭痛的難剝殼的水煮蛋，也能輕輕鬆鬆...
豆芽菜只知道泡水保存？專家分享放一周又不影響口感的秘訣
豆芽菜保存期限短，買回家如果兩三天放冰箱沒吃完就會不新鮮，有人說要泡水保存，也有人說可以直接丟冷凍，而日本料理專家在小松友子（Bonheur老師）就在YouTube頻道上分享許多人都沒看過的方法，不...
全聯一款「大陸榨菜」爆紅 婆媽讚脆又香：炒菜、炒蛋都好吃
全聯福利中心因販售多種生鮮食材，滿足不少民眾日常生活需求。一名網友分享，近期在全聯買了一款大陸製的烏江榨菜，拿來當薑炒銀牙的佐料，大讚「加了保證瞬間提升一個檔次」。貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名...
節約料理更美味！日蔬菜專家「1個小動作」 炒豆芽菜爽脆多汁
近年來，受氣候不穩定的影響，日本蔬菜價格居高不下，讓不少消費者叫苦連天。不過，可在工廠或室內栽培的蔬菜，如豆芽、菇類等供應穩定，價格變動較小。其中，豆芽菜因價格親民，成為許多家庭的節約首選，最近更是...
豆芽菜好吃又便宜，1錯誤保存方式恐害營養流失！根部可吃別丟
在蔬菜價格高漲的情況下，豆芽以其相對穩定的價格幫助家庭節省開支。不過，有時候買了過多豆芽，結果無法及時食用，導致浪費。雖然將豆芽浸入水中保存似乎可以延長保鮮時間，但從營養角度來看，這其實是一種錯誤的...
自助餐買飯驚見菜中藏壁虎！店家回應讓她當場傻眼 高市衛局揪缺失
有網友到高雄市左營區的自助餐廳買中餐，帶回公司要享用時，竟發現疑似壁虎混在豆芽菜之中，網友衝回自助餐店反映，櫃台小姐卻說這是魚或螃蟹，讓她當場傻眼。高市衛生局今天派人前往這間自助餐店稽查，未在天花板...
省錢撇步！颱風天後「這種菜」最便宜！營養師指6大營養好處，這樣吃更養生
豆芽菜日常相當常見，具有相當優異的營養價值，不僅有助減重、也有利養生。不過豆芽菜也常見三種不同的顏色類型，究竟三者差異為何？又該挑選哪一種？吃的時候又要注意什麼？嫚嫚營養師指出差異，並教大家怎麼吃更...
台灣狂開1類型餐飲主打「配菜無限吃」 網友不買單：盤子才吃
近期台灣新開不少無人拉麵店，一名男網友發現，一包泡麵竟要價90元，雖然店內主打「配菜無限供應」，但配菜多半都是較便宜的泡菜、豆芽菜和蔥花，質疑店家已節省人力成本，為何商品還是這麼貴？貼文一出後，引起...
燙青菜最不該出現哪種菜？網友公認這道：店家端出絕對生氣
一名網友在PTT上詢問大家：「點燙青菜，不該出現哪種菜？」他指出可能會出現的8種菜排名，並稱菠菜、空心菜和小白菜這3種菜，才是真正的燙青菜。該文引起網友熱議，大家討論後一致認為豆芽菜可能是最不想看到...
不是小白菜！妹子驚見蚵仔煎被加這配料 北部人看傻眼：從沒吃過這種
蚵仔煎是台灣常見的小吃之一，店家通常會在鐵鍋倒入粉漿，再放上雞蛋、鮮蚵、青菜等配料，一起煎得金黃油亮，起鍋後淋上醬汁，光是聞味道就令人食指大動。不過有大陸女網友發文詢問，台灣蚵仔煎到底要加什麼青菜，...
清明常吃「這些食品」都是熱量炸彈，營養師透過營養均衡來改善！
清明連假，家家戶戶準備供品祭拜祖先神明，常見三牲、水果以及草仔粿、紅龜粿等，回家後還有精心準備的餡料自製潤餅。大里仁愛醫院營養師徐佳靖表示，假期過後，門診常湧入許多血糖超標的病患，因為「應景美食吃太...
不是真去香港！她不懂韓人暗語「去香港」是啥意思 內行曝解答全場震驚
當我們遇到一些難以直言的事情時，會委婉地用某些場景、動作來比喻，聽懂的人心裡已有答案、聽不懂的人依然一頭霧水，比如網路流行語「開車」，意指談兒少不宜話題。日前有網友重刷經典韓劇《請回答1988》，看...
颱風天買哪種菜最便宜？「這種菜」1包不用20元主婦們激推！10類必買食材你買了嗎
第18號颱風山陀兒升格強烈颱風後，來勢洶洶！每次只要有颱風來襲，整體葉菜類的菜價恐會再漲約1至2成。對此，元氣網在臉書粉絲專頁詢問「求助專業主婦！颱風天買哪種菜最便宜？」，引起廣大迴響，紛紛留言分享...
他好奇「鐵板燒為何青菜都是豆芽菜和高麗菜？」 內行人曝解答
平價鐵板燒價格親民，深受不少民眾喜愛，然而，就有一名男網友PO文提到，吃過好幾間鐵板燒，發現青菜都是豆芽菜和高麗菜，讓他感到相當疑惑，因此忍不住上網發問，貼文引來網友熱烈討論，更釣出店員出面解答。該...
台北人搬到台南1個月 他直呼只怕「這件事」掀同感
台灣的每個縣市都有不同的生活步調和人文風情，一名網友日前在網路上發文，透露自己從台北搬到台南已經一個多月，直呼「在這期間總是遇到令我感到震驚的事」。除此之外，原PO也揭開台南的唯一缺點，而貼文曝光後...
有片｜全素減脂餐，簡單快速上手的娃娃菜卷
減脂餐不要一成不變，時常變換能夠享受美味又增添烹調樂趣。但夏天到了，天氣炎熱，一點都不想在廚房待太久，那麼，就跟著致力推廣不傷害動物也能吃到美味食物的Youtuber野菜鹿鹿的鹿比&小野，來...
盤點菜市場「最髒的菜」！5種攤商自己不買，顧客卻最愛買的食材
所謂「民以食為天」，守護家人健康，是最重要的事情！新冠疫情讓許多人民眾開始養成自己買菜、做菜的好習慣，開始自己做菜時，市場是大部分人都要光顧的地方，但是你知道嗎？市場裡有五種最髒的菜，是連攤商都不太...
誇張！吃平價鐵板燒竟「帶鍋裝免費湯」 霸氣老闆一句話擊退奧客
很多人愛吃鐵板燒，坐在吧台看著師傅手起刀落，新鮮的食材在炙熱的鐵板上如跳舞般滋滋作響，陣陣香氣傳來，美味的食物還冒著煙，瞬間就送到客人面前。有位鐵板燒廚師在臉書社團匿名公社大吐苦水，說平價鐵板燒常有...
綠豆湯忘三天成豆芽湯！ 全網笑翻直呼：這畫面有味道
現代人對於健康議題十分重視，比起外食更願意挽起衣袖親自下廚，但卻也因生活忙碌而意外引發不少趣事。有女網友分享，日前老公將綠豆泡水放置電鍋內，準備煮成美味的綠豆湯，不料一時迷糊忘記，三天後打開時映入眼...
南部人才知道！北漂族曝「隱藏美食」獲共鳴：吃過會懷念
台灣素有「美食王國」的稱號，各縣市都有當地的特色小吃，一名北上打拚的網友透露，非常想念南部的「豆菜麵」，可惜在北部都吃不到，貼文掀起不少南部人共鳴。原PO在PTT發文表示，「我是北漂青年，很想念南部...