快訊

楊柳晚間增強為中度颱風!估明天海陸警齊發 最新路徑曝光

川普將出動國民兵!進駐華府維護治安 稱「街頭犯罪完全失控」

遭冷凍封殺1年!吳宗憲第4個女兒不忍了 心死斷絕「父女關係」

辣椒粉

香料也有毒?營養師揭黑胡椒、辣椒粉潛藏危機:重度中毒恐昏迷

黑胡椒、辣椒粉等香料是料理提味的好幫手,但若品質不佳,恐暗藏健康風險。營養師高敏敏提醒,有些香料可能殘留劇毒農藥,甚至摻入工業染料,長期食用會傷害肝腎、增加致癌風險。高敏敏在臉書指出,黑胡椒可能含有...

生活

英文不好購物需謹慎!她在好市多買到「視覺系辣椒粉」 傻眼:完全沒辣度

近日有一名女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」上分享了一段讓人忍不住會心一笑的購物經驗。她貼出一張照片並發文表示:「英文差的下場⋯買了不是辣椒的辣椒粉⋯完全沒辣度!查了英文翻譯整個...

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河北辣椒 創新栽種拚轉型 年產值突破20億人民幣

河北省望都縣辣椒產業近年來發展迅猛,年產值突破20億元人民幣,年出口創匯達2200萬美元以上。這一擁有600年種植歷史的傳統產業,通過技術創新和模式升級,正煥發出新的生機與活力。「我們望都辣椒種植歷...

兩岸

蘇丹紅之亂禍首之一 新北保欣負責人劉慶士判6月

曾讓全台陷入蘇丹紅毒辣椒粉之亂的罪魁禍首之一,新北市樹林區保欣企業負責人劉慶士,因涉嫌自中國大陸河南省三禾藥業進口含有蘇丹紅成分的辣椒粉入台,將毒辣椒粉轉賣給其他數家下游業者,新北地方法院依違反食品...

社會

驗出含蘇丹紅還硬把庫存出售…雲林這廠長遭起訴 公司被求10倍重罰

雲林縣北港鎮一家食品公司去年間被查獲辣椒粉含蘇丹紅,盡管公司接獲檢驗報告,林姓負責人還硬把庫存所剩含蘇丹紅的7千多公斤辣椒粉加工以百餘萬元賣出,案經雲林地檢署偵查終結,今天依食品安全衛生管理法起訴林...

社會

越南進口辣椒粉 檢出蘇丹紅

衛福部食藥署公布最新邊境查驗結果,來自東南亞國家七項不合格品項,包括,印尼「脆皮花生」、「日月蛤」、「香蕉片」,以及越南「蘆筍」、「辣椒粉」、「海鮮味麵」等,其中「辣椒粉」驗出蘇丹色素,不符規定,七...

生活

越南進口辣椒粉又見蘇丹紅 邊境查驗7500公斤全銷毀

衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格品項共7項,其中台南市晉益貿易有限公司輸入越南辣椒粉,在邊境驗出蘇丹色素4號,屬不得使用物質,被依「食品安全衛生管理法」銷毀,該批產品共7500公斤,必須在邊境銷毀...

生活

進口蘇丹紅辣椒粉毒害全台 業者廠房遭拍賣

台商李彥廷與在中國大陸的胞兄李士銘涉合謀進口101公噸含蘇丹紅辣椒粉,導致流竄全台,李彥廷去年已遭起訴、胞兄通緝中;雄檢計算李家不法獲利近4千萬元,高市衛生局累計對相關10家公司開罰8172萬元,廠...

社會

進口蘇丹紅辣椒粉危害全台 40年家族企業遭瓦解法拍抵債

47歲台商李彥廷與在大陸胞兄李士銘合謀,進口101公噸含蘇丹紅辣椒粉來台,李彥廷去年已被雄檢起訴,李士銘因未到案發布通緝中;雄檢計算李家不法獲利近4千萬元,衛生局另開罰8172萬,40年家族企業一夕...

社會

驗出蘇丹紅仍出貨 濟生7人起訴

濟生公司銷售的紅辣椒粉、咖哩粉等去年先後被驗出含蘇丹紅,檢方查出,濟生自行送驗檢出蘇丹紅卻涉製成相關產品,出貨至少25公噸,詐欺取財677萬多元,雲林地檢署昨偵結全案,依違反食安法等起訴負責人陳姓父...

社會

明知多次驗出蘇丹紅仍偽造報告出貨 檢方起訴濟生負責人陳姓父子

雲林縣衛生局去年2月查獲濟生公司斗六廠銷售的紅辣椒粉違法添加蘇丹紅一案,函送雲林地檢署偵辦,偵辦過程中濟生公司銷售的咖哩粉又被新北市衛生局驗出蘇丹紅,檢方調查濟生自行送檢驗出蘇丹紅卻偽造報告製成相關...

社會

台中超商關東煮提供1款神級醬料 在地人齊喊:是我們的主食

「東泉辣椒醬」相當有名,是台中人吃飯必備的調味料。對此,一名網友分享,在台中超商的關東煮區,竟然看到一大罐東泉辣椒醬,還是營業用的5公升版本。貼文一出後,引起廣大網友熱議。這名網友在臉書社團「路上觀...

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調味罐驚見蟑螂卵!頂呱呱致歉、懲處西門町店長 衛生局稽查點8缺失

有民眾在頂呱呱西門町門市用餐,卻發現調味罐內疑似有蟑螂及蟑螂卵,向店家反應卻僅得到「會在總公司反應」,氣得將過程放上網。衛生局今派員稽查,雖汙染辣椒粉已丟棄,但仍發現8項缺失,已要求店家限期改善。頂...

生活

蘇丹紅風爆再起 宜蘭縣宣布營養午餐全面禁用辣椒粉、咖哩粉塊

高雄市衛生局日前又查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素,宜蘭縣政府最近稽查學校營養午餐都沒有使用違法蘇丹紅所製成的產品,今天更決定從即日起至明年1月20日,要求團膳業者禁用辣椒粉、咖哩粉,後續視情況再研議恢復使...

文教

蘇丹紅咖哩粉揪問題原料 食藥署初步鎖定印度薑黃粉

濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅,多縣市急下架,雙北更宣布營養午餐禁用辣椒粉及咖哩粉。食藥署今天表示,8項原物料中,初步鎖定是印度薑黃粉有問題,待進一步檢驗。濟生公司「特調咖哩粉」檢出蘇丹色素1號,波及...

生活

咖哩粉驗出蘇丹紅 台中校園禁用飛馬牌調味粉

飛馬牌特調咖哩粉上周遭新北衛生局驗出檢出蘇丹色素一號,要求下架回收,台中市教育局長蔣偉民說,學校午餐即日起禁用飛馬牌調味粉,包括咖哩與辣椒類。台中市教育局長蔣偉民說,目前衛生單位發現單一品牌,即飛馬...

文教

影/數萬「行軍蟲」攻陷斗六社區 蟲群毒不死、除不盡居民叫苦

雲林縣斗六市綠大地社區近日遭大批俗稱「行軍蟲」的斜紋夜盜蟲人侵,社區綠化植栽、蔬菜一夕間全被吃光,入侵屋內小孩嚇得不敢在家,居民用盡石灰粉、辣椒粉除蟲都無效,向議員賴淑娞陳情,今早會同環保等單會勘,...

地方

又揪出含蘇丹紅香料欲闖關 食藥署延長「這國家」管制

又有含蘇丹紅調味粉想闖關!衛福部食藥署今天公布,2批從印度輸入的混合香料粉,均被檢出蘇丹色素一號,不合格產品4.6公斤,已在邊境銷毀,邊境針對印度辛香料的管制措施,將持續維持最高等級的「監視查驗」,...

生活

辣椒粉殘留農藥超標 豆府:全數退運未製料理販售

針對食藥署發布涓豆腐母公司豆府集團進口的辣椒粉,農藥殘留含量不符規定。豆府集團聲明指出,已依食藥署要求全數退運,由於該供應商品項為初次合作,未製成任何料理於門市販售,目前所使用辣椒粉均檢驗合格。衛福...

要聞

了凡油雞、豆府「香料農藥超標」!2間業者回應了

衛福部食藥署今日公佈邊境檢驗不合格品項,其中旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等品牌的豆府集團,從中國大陸進口2批辣椒粉,遭驗出農藥「克美素」。來自新加坡、曾經獲得米其林一星的「了凡油雞」的油雞香辛...

生活