頭暈、抽搐、眼睛上吊…台中一家8口疑「熱水器一氧化碳中毒」送醫
他對你那麼糟卻離不開…心理師分析在伴侶、家人間 你所不知道的「創傷束縛」
114大考攻略/學習歷程要勝出 脈絡化呈現、秀個人特色
鈣質
豆漿加黑芝麻粉 營養倍增又補鈣
調查顯示,台灣逾80%成年人鈣質攝取不足,可以透過喝「豆漿」補鈣?林口長庚醫院營養師陳姿吟表示,豆製品營養價值高、熱量低,其中豆漿的鈣含量卻不如牛奶來得高,但如果豆漿添加了黑芝麻粉,營養會倍增,更有...
春天吃5蔬菜 幫健康打底
「一年之計在於春」,春節期間國人飲食多大魚大肉,在這個春暖花開時節,易遭受感冒病毒侵擾,影響上呼吸道或誘發過敏問題,防範之道在於提升免疫力,強化保護機制,因此春天吃蔬食格外重要。新光醫院營養師張郁涔...
【專家之眼】從荷蘭經驗看「班班喝鮮乳」政策
為補充學童鈣質的「班班喝鮮乳」政策,惜因農業部與教育部規劃不周,引發各種亂象,主事者不願修正問題,逕自建請行政院廢除該政策。惟從荷蘭的成功經驗觀之,我國不僅應儘速恢復政策,還要擴大辦理。引用衛福部2...
班班喝鮮乳政策 董氏、國教盟:不應取消、但要完善配套
農業部、教育部推動「班班喝鮮乳」政策,盼為學童補鈣,卻因配套不足引發教育現場反彈,甚至要求停止政策。對此,董氏基金會與國教行動聯盟共同呼籲,政策滿足學童成長階段的鈣質需求,不應取消,但應完善執行措施...
台灣班班有鮮乳如兒戲 日、泰學童牛奶計畫能成借鏡?
「班班有鮮乳」政策上路遭到許多批評,除了全教總多次不滿增加學校行政負擔外,農業部強調該政策目的是要支持本土酪農和學童有足量的鈣質攝取,絕非是要去化過剩生乳,然而趕鴨子上架的政策終將因為配套不足引來諸...
促進胃腸健康 醫師每天早餐吃優格再加4樣「超級食物」
胃腸科醫師薩哈布(Joseph Sallhab)說,他每天早餐都會吃希臘優格或克菲爾奶,此外他會加入莓果或堅果。研究顯示,若在均衡的飲食中加入富含多種營養素的「超級食物」,可以讓人體更健康。鏡報(T...
提供優良蛋白質與鈣質 專家告訴你天然起司最常見的6大類型
11/11日,很多人只記得它是光棍節的血拚日,很少有人知道也是世界起司日。起司對人類的演化與營養貢獻很大,起司作為乳製品的一種,提供人類優良的蛋白質與鈣質,又可避免乳糖不耐症,還利於保存,所以幫助文...
班班有鮮乳爭議不斷 陳駿季:學校可自行決定是否參加
「班班有鮮乳」政策上路前後引發許多爭議,也有部分學校要學生將每個月8瓶保久乳一次帶回家,引起不少家長抱怨。農業部長陳駿季今天表示,不樂見學校將一個月份的乳品一次發給學生,如果學校不願意參與這樣的政策...
「3飲食習慣」慘害鈣流失,蛋白質吃太多也不行!補鈣最佳時間點揭曉
生活中一些習以為常的習慣,可能會偷偷讓鈣質流失,以下三個習慣是大家很常犯的錯: 3飲食習慣讓鈣質流失1、過量蛋白質如果你餐餐大魚大肉,特別是加工的肉類,會加速鈣質流失的速度。因為蛋白質食物通常磷含量...
35歲以後骨質會逐漸流失 醫師建議這麼養足骨本
為響應「世界骨鬆日」,彰化基督教醫療體系漢銘基督教醫院今天舉辦骨密度檢查及衛教活動,骨科主任邱冠瑋說,身體骨骼的骨質,大約在35歲之後就會逐漸流失,預防骨質疏鬆宜趁早養足骨本,包括增加鈣質攝取,其中...
卓榮泰坦言班班有鮮乳欠思慮 陳駿季承諾明年更好規畫
台紐經濟合作協定簽定已久,明年起紐西蘭乳品關稅將降為零,中央今年9月起推動「班班有鮮乳」,然而在配套措施未跟上計畫的推動也引發各界批評。行政院長卓榮泰昨天在立法院備詢時也坦言該計畫思慮欠缺,若相關部...
教團籲發「鮮乳券」 簡化班班有鮮乳
「班班有鮮乳」政策上路後,因冷鏈配送、保存等問題,讓不少學校都反映行政負擔加重。全教總理事長侯俊良強調,支持酪農,讓學童補鈣,透過發放超商「鮮乳券」即可達成,呼籲政府不要把學校當政策提款機。農業部表...
月經偏頭痛 5種營養品可緩解
女性生理期來之前,易有心情低落、易怒的情緒反應,以及胸部脹痛、腹痛、腹瀉、嗜睡等生理症狀。藥師李昱興表示,「偏頭痛」是女性最常抱怨的困擾,關鍵就在於荷爾蒙變化,建議多補充鎂、鈣、B群、魚油、薑黃這5...
生理期一來就頭痛 專家:補充「5種營養品」緩解經前症候群
女性生理期來之前,容易有心情低落、易怒的情緒反應,以及胸部脹痛、腹痛、腹瀉、嗜睡的生理症狀。藥師李昱興表示,「偏頭痛」是女性最抱怨的困擾,主要原因是荷爾蒙濃度變化,多補充鎂、鈣、B群、魚油、薑黃這5...
台南公立國小、幼兒園喝乳品增為3次 10萬學童受惠
台南市長黃偉哲今天宣布,台南市自113學年度起,公立國小及幼兒園學童每週飲用乳品從1次增為3次,共約10萬名學童受惠。黃偉哲和北區文元國小學童今天開心地共飲乳品,且以有獎徵答宣導乳品小常識,呼籲多飲...
愛喝咖啡、不運動超NG!網路熱議缺鈣可能導致的9大狀況竟然是這些
你今天補鈣了嗎? 《網路溫度計DailyView》 《網路溫度計DailyView》相信許多人都有「想快快長大,要多喝鮮奶補充鈣質」的觀念,不過,長大後就不用補鈣了嗎?現代人為了提振精神,天天...
還在喝牛奶補鈣?1傳統小吃鈣質高3倍 營養師:是豆漿的25倍
孩子在成長抽高期,許多家長都會買牛奶、補充鈣質。不過你知道嗎?其實「豆花」鈣質可比牛奶高出3倍,更是豆漿的25倍,不過要吃對才有效!營養師楊哲雄在臉書《好食課》發文指出,豆花有分成傳統豆花跟超商豆花...
燕麥奶不是奶!名醫曝真實身分 大票人點頭:沒比較健康
「燕麥奶」是什麼?相信不少人從字面上可能都會認為是奶類,不過台大醫院兒科前醫師、YouTuber蒼藍鴿表示,燕麥奶並不是奶類,而是精緻碳水飲料,還有醫生透露燕麥奶的蛋白質、鈣含量都不高,想減重的人就...
燕麥奶、杏仁奶、豌豆奶...植物奶哪個好?營養師盤點常見植物奶營養價值大公開
由歐美國家掀起的一股「植物奶風潮」已席捲全球各地,除了歷史悠久的椰奶、豆奶,接著又陸續有廠商推出了燕麥奶、杏仁奶、豌豆奶等等,隨著動保意識和環保議題的高漲,以及乳糖不耐症的問題,這些植物奶被許多人認...
預防骨鬆需注意3大警訊! 保骨大作戰,破解常見補鈣迷思與相關飲食禁忌!
根據國健署數據顯示,台灣60歲以上民眾16%有骨質疏鬆問題,尤其老人容易因骨鬆而增加跌倒風險。恩主公醫院院長黃信彰表示,骨鬆患者一旦跌倒會引發很多併發症,提醒大家應盡早進行「保骨大作戰」,鼓勵長者們...