天天喝1杯?研究揭年輕人腸癌激增元凶 這飲食習慣成「隱形殺手」
彰化30位校長恐異動 遭控性侵的校長也回鍋?教育處回應
獨/連請多日…學習歷程檔案不實高中生 現身畢典神情曝光
食安
禁摸錢又摸食物引業者哀號 台灣食安還要被情勒多久?
衛福部修法,餐飲從業人員禁止收錢後直接觸碰食物,引起小吃業者一片哀號,認為小店、小攤哪有多餘人手專門收錢,根本苛政擾民。果不其然,不到一天,衛福部就改口「輔導期不設時限」。然而,這種建立在「俗擱大碗...
把關食安 新北修正營養午餐契約
新北泰山、汐止營養午餐接連出現食安問題,引發外界關注。教育局昨天公布,已修正114學年度中央廚午餐採購契約範本,提高違規記點罰則每點2千元,契約終止門檻下修至40點、暫停供餐下修為20點,新增廠區環...
把關食安 新北修正營養午餐契約
新北泰山、汐止營養午餐接連出現食安問題,引發外界關注。教育局昨天公布,已修正114學年度中央廚午餐採購契約範本,提高違規記點罰則每點2千元,契約終止門檻下修至40點、暫停供餐下修為20點,新增廠區環...
婦嫌菜少…苦主盤中糖醋魚「遭員工直接夾走」 高雄知名台菜餐廳回應
高雄知名老字號台菜餐廳鄧師傅有一道招牌菜糖醋魚片,每到用餐時間很快被點光,一名消費者在社群平台發文,等結帳時,她盤中糖醋魚,硬是被夾給了另一名婦人,讓人傻眼。鄧師傅今表示,針對服務細節不足影響用餐體...
營養午餐爆食安!新北修正契約 環境不潔、違反食安等均增列裁罰
新北泰山、汐止營養午餐釀食安事件,引發外界關注。新北教育局公布,已修正114學年度中央廚午餐採購契約範本,提高違規記點罰則至每點2000元,契約終止門檻下修至40點、暫停供餐下修為20點,並新增廠區...
【重磅快評】髒手不該碰食物 政府卻退太快賠上全民健康
這本來該是一個獲得掌聲的良善政策,未料還未上路卻變成一場投降秀。衛福部食藥署日前修正《食品良好衛生規範準則》,規定若食品從業人員「調理即食食品時,同時或接續接觸金錢」者,可處六萬元以上、二億元以下罰...
禁摸錢再碰食物 邱泰源:輔導無期限
衛福部食藥署周三公告修正食品良好衛生規範準則,新制要求攤商不可先找錢再碰食物,違者依「食安法」開罰六萬至二億元,原先新制公告後立即上路,卻引發攤商強烈反彈。面對民怨,衛福部長邱泰源昨表示,新制將先進...
禁摸錢再碰食物 邱泰源:輔導無期限
衛福部食藥署周三公告修正食品良好衛生規範準則,新制要求攤商不可先找錢再碰食物,違者依「食安法」開罰六萬至二億元,原先新制公告後立即上路,卻引發攤商強烈反彈。面對民怨,衛福部長邱泰源昨表示,新制將先進...
別讓銅板美食成你我風險
近日衛福部食藥署推動新的食品安全措施,規定攤商在處理食物時不得接觸紙鈔或硬幣,違者將面臨罰則。這項新制一公布,立刻引起不少夜市攤商與早餐店業者的關注與討論;有些人認為這樣的規定增加了作業困難,也有聲...
新北2起校園食安違規 同一團膳業者環境不潔挨罰
新北市教育局今天表示,新北市1、3月間共發生2件校園食安違規案件,同一家團膳業者因環境場域不潔違規,限期改善未果,各遭裁處新台幣6萬元與8萬元罰鍰。新北市6月份治安會報今天在新北市警察局舉行,新北市...
5月CPI年增率1.55%為4年新低 外食漲3.5%近15個月新高
•行政院主計總處5日發布5月消費者物價指數(CPI)年增率為1.55%,漲幅為四年多新低,回落至2%通膨警戒線以下,但外食費漲勢仍持續擴大,5月漲3.50%,是近15個月新高;房租漲勢則有些微收斂,...
食安新制禁摸錢再摸食物 食藥署長喊免緊張 輔導無限期
衛福部食藥署昨起實施食安新制,要求攤商不可先碰錢再碰食物,由於國內許多一人攤商,挨批政策憑空想像。衛福部長邱泰源今天宣布新制進入「輔導期」,直至攤商可接受為止。食藥署長姜至剛下午親上火線回應,提出「...
食藥署公布餐飲食安新規 外送平台回應:上線前已落實夥伴食安教育訓練
衛福部食品藥物管理署4日公布修正「食品良好衛生規範準則」,適用對象從食品製造業擴及至所有食品業者,包含餐廳、小吃攤及外送服務平台等。新規明訂從業人員不得在接觸金錢後直接處理食品,外送食品須完整包覆,...
新北近期打詐攔截金額近5億 侯友宜籲政府各部門從源頭管理
新北市長侯友宜今天上午到新北市警局出席114年6月分治安會報,侯友宜表示,今天針對「打詐、緝毒、掃黑」有專題報告,攔截金額近5億多元,他呼籲政府各部門從源頭管理,期待中央源頭管理不是只有量刑,包括辨...
餐飲人員禁找錢再碰食 食安新制可罰6萬到2億
一邊收錢找錢,一邊處理食材,這是早餐店、小吃攤的日常,衛福部食藥署修正「食品良好衛生規範準則」昨天上路,要求從業人員調理食品時,手部不得同時或接續接觸金錢,如稽查屬實,限期改正,若屆期仍不改正,將處...
「錢真的很髒」 專家:台灣行動支付比率偏低
食藥署公布食安新制,嚴控食品安全,攤商不可一手找錢,一手碰食物,違者罰金六萬至二億。然醫界、公衛學者認為,此規定立意良善,卻難以執行,因現金交易仍為台灣主要生活模式,行動支付比率偏低,且長輩常有數位...
找人專門收錢?攤商怨擾民苛政 建議政策要更有彈性
衛福部食藥署昨修正「食品良好衛生規範準則」,其中要業者處理食物手部不能同時或持續接觸金錢等汙染物,限期未改善可罰六萬元到二億元。攤商、餐館業者抱怨官員決策完全不接地氣,將成擾民的苛政,有人質疑政府是...
新聞眼/食安美意 淪紙上畫餅、基層爆肝
衛福部修訂「食品良好衛生規範準則」,適用範圍擴至所有餐飲業與外送業,違者最高開罰兩億元,政策立意良善,但罔顧現實運作,事先又欠缺溝通,難怪基層業者反彈質疑官員「何不食肉糜」,堪稱是政策脫韁的又一典型...
食藥署:2億元罰鍰只針對惡意不配合大型業者
衛福部食藥署食安新制昨天正式上路,要求攤商不可同時接觸紙鈔、硬幣,又處理食物,違者恐遭重罰,引起不少夜市攤商、早餐店業者抗議。對此,食藥署表示,此規定立意良善,可保護消費者、業者,形成雙贏,希望業者...
食安美意 淪紙上畫餅、基層爆肝
衛福部修訂「食品良好衛生規範準則」,適用範圍擴至所有餐飲業與外送業,違者最高開罰兩億元,政策立意良善,但罔顧現實運作,事先又欠缺溝通,難怪基層業者反彈質疑官員「何不食肉糜」,堪稱是政策脫韁的又一典型...