黃呂錦茹「無保請回」今晨步出地院！朱立倫迎接擁抱
台積電法說會後 陸行之拋出這個疑問
餐廳
元紀．台灣菜 28道新菜再現台灣風味
如何以味蕾感受與時俱進的台灣菜風味？位於台中的米其林一星餐廳「元紀．台灣菜」，以總經理蔡明倫懷念家鄉味的初心為出發、搭配藏茶，勾勒出深植台灣在地的多元飲食文化。2025年春季全新28道佳餚，集團隊之...
樂埔町、樂埔薈所 春季新菜 繽紛登場
春日是旅行的季節，也是品嘗美食的好日。時藝餐旅集團旗下品牌餐廳樂埔町與樂埔薈所同步推出2025春季菜單，可在充滿歷史韻味的老屋裡，品嘗當季食材展現的繽紛滋味，猶如一場味蕾的春日小旅行。鄰近台北中正紀...
春日限定Omakase饗宴 蘭餐廳以旬味詮釋永續料理哲學
春意盎然之際，位於台北安和路的蘭餐廳（ORCHID）推出全新2025春季OMAKASE菜單，由年僅37歲、曾任職多間國際知名Fine Dining餐廳的日籍主廚佐藤清（Sato Kiyoshi）掌勺...
春日限定Omakase饗宴 蘭餐廳以旬味詮釋永續料理哲學
春意盎然之際，位於台北安和路的蘭餐廳（ORCHID）推出全新2025春季OMAKASE菜單，由年僅37歲、曾任職多間國際知名Fine Dining餐廳的日籍主廚佐藤清（Sato Kiyoshi）掌勺...
老屋裡品嘗季節滋味！樂埔町、樂埔薈所 春季新菜上桌
春日是旅行的季節，也是品嘗美食的好日。時藝餐旅集團旗下品牌餐廳樂埔町與樂埔薈所同步推出2025春季菜單，可在充滿歷史韻味的老屋裡，品嘗當季食材展現的春日繽紛滋味，猶如一場味蕾的春日小旅行。鄰近台北中...
老屋裡品嘗季節滋味！樂埔町、樂埔薈所 春季新菜上桌
春日是旅行的季節，也是品嘗美食的好日。時藝餐旅集團旗下品牌餐廳樂埔町與樂埔薈所同步推出2025春季菜單，可在充滿歷史韻味的老屋裡，品嘗當季食材展現的春日繽紛滋味，猶如一場味蕾的春日小旅行。鄰近台北中...
誤傳賣意麵？前Sinasera 24主廚楊柏偉：新餐廳籌備中
位於台東長濱、擁有「東台灣最難訂的餐廳」美譽的Fine Dining餐廳Sinasera 24，在2025年1月31日宣告結束營業後，主廚楊柏偉（Nick）的動向也備受矚目。尤其近日一篇採訪楊柏偉、...
從川菜生態系看執政者 為何無法「讓台灣再度偉大」？
美國總統川普要「讓美國再度偉大」，意欲將半導體等產業的供應鏈收歸美國製造。當全世界歷經高度去中心化的「後現代」許久，要讓什麼東西再度偉大，關起門來自己玩可能不會是最好的作法，比如台灣的川菜。最近，餐...
明明餐廳沒人…獨行客不滿坐吧台轉身走！業者無奈：座位各有價值
根據「Yahoo Japan」中美食記者東龍的專欄分享，近日在Threads中有一則貼文寫道：「一人獨自前往餐廳，餐廳沒有其他客人卻被安排坐吧台座位後，立刻離席」，引起日本各界網友對餐廳座位安排與用...
獨／開業9年！台北人氣蔬食「mobe's kitchen」熄燈
台北蔬食餐廳少一間！鄰近捷運中山國中站的蔬食餐廳「mobe's kitchen（墨伯的廚房）」是許多蔬食愛好者的用餐好去處，但是近日發現因租約到期，目前已經低調熄燈，並在進行拆除工程，粉絲...
獨／開業9年！台北人氣蔬食「mobe's kitchen」熄燈
台北蔬食餐廳少一間！鄰近捷運中山國中站的蔬食餐廳「mobe's kitchen（墨伯的廚房）」是許多蔬食愛好者的用餐好去處，但是近日發現因租約到期，目前已經低調熄燈，並在進行拆除工程，粉絲...
多人疑集體食物中毒上吐下瀉就醫 碳佐麻里燒肉店道歉了
高雄燒肉名店碳佐麻里高美店傳出疑似集體食物中毒案，受害人數至少40人，衛生局採檢餐廳廚工及民眾檢體11件，全力釐清感染源當中。碳佐麻里今天中午在臉書發出聲明啟事，向消費者致歉，強調會深刻的反省、積極...
吃到飽遇狠人掃光逾30隻炸蝦爆衝突 網嘆沒品揪關鍵問題點
有些吃到飽餐廳會限制消費者「一次夾取的量」，不過日前有位網友表示，他們在饗食天堂聚餐，沒想到炸蝦一出現，就有人把整盤夾光，讓後面10幾位都不用夾了，原PO疑惑「就算是吃到飽餐廳，也不能一次拿這麼多吧...
PRADA攜手王家衛 上海榮宅開餐廳
電影之所以被譽為「第八藝術」，正因為在音聲與畫面之間，讓人得以遁入另一方世界，而每一位擁有鮮明風格的電影導演都像帶人踏入了一個迷幻、獨特的平行宇宙。Prada宣布由香港導演王家衛構思的首家亞洲獨立餐...
A Last-Minute Fix for Overweight Luggage
Key Words & Phrases 必學單字片語★為全民英檢中級必背單字★1.luggage n. 行李（集合名詞，不可數）hand luggage 手提行李=carry-on (l...
台中24年「非常棧婚宴會館」6月底熄燈 網友哭喊：「別關好嗎」
台中知名婚宴會館「非常棧婚禮會館」經營24年，昨日宣佈將於6月30日結束營業，消息曝光後，大批網友十分不捨，希望不要熄燈，或是可將餐廳規模縮小。非常棧婚禮會館表示，感謝大家的支持，目前暫時沒有展店計...
國際名廚江振誠精心打造 御盟集團4餐廳華麗再現
御盟集團旗下高端餐飲品牌，在國際名廚江振誠精心調整下，最近以嶄新姿態亮相，歷時一年的空間升級、調整，注入前瞻思維與國際視野，從空間美學、菜單設計到顧客互動，全面升級。御盟集團旗下的「春 酒吧」、「夏...