快訊

每天做到1件事就有助降血壓 研究建議調整這不花錢的就寢習慣

台鐵車長記點新規明年全面上路 違規記滿4點暫停乘務7點調離職務

花一個月薪水買票「只看了20分鐘」!梅西印度宣傳快閃 球迷怒砸場

鱈魚

頂呱呱×鬼娃恰吉聯名了!暗黑系鱈魚黑堡、獨家恰吉週邊通通帶回家

迎接萬聖節,「頂呱呱」攜手全球經典恐怖IP「鬼娃恰吉CHUCKY」,自10月24日至12月31日,以經典台詞打造「WANNA PLAY系列」,除了有「雙醬鱈魚黑堡」、「恰吉獨享餐」、「恰吉周邊套餐...

生活

頂呱呱×鬼娃恰吉聯名了!暗黑系鱈魚黑堡、獨家恰吉週邊通通帶回家

迎接萬聖節,「頂呱呱」攜手全球經典恐怖IP「鬼娃恰吉CHUCKY」,自10月24日至12月31日,以經典台詞打造「WANNA PLAY系列」,除了有「雙醬鱈魚黑堡」、「恰吉獨享餐」、「恰吉周邊套餐...

udnSTYLE

好讀周報/以後捕不到大鱈魚?為求「生存優勢」魚群基因轉向較小體型

文/編譯羅方妤30年前,於波羅的海優游的鱈魚體型值得向世人誇耀,漁船捕撈的鱈魚大小堪比人類幼童。如今,一條一般的東波羅的海鱈魚體型大幅縮水,變得雙手併攏就能握住。體型堪比人類幼童的龐然大物已經極其罕...

文教

兩大粵菜名廚攜手!一星粵菜「雋」全新三款套餐 每人2680元起

再度成功蟬聯米其林一星的高雄餐廳「雋 GEN」今年7月迎來粵菜名廚葉志光,攜手雋廚藝總監兼愛徒陳泰榮,共同推出期間限定餐會,同時葉志光也正式擔任雋的客座主廚。本季雙主廚也攜手推出「雋溯」、「雋習」、...

生活

兩大粵菜名廚攜手!一星粵菜「雋」全新三款套餐 每人2680元起

再度成功蟬聯米其林一星的高雄餐廳「雋 GEN」今年7月迎來粵菜名廚葉志光,攜手雋廚藝總監兼愛徒陳泰榮,共同推出期間限定餐會,同時葉志光也正式擔任雋的客座主廚。本季雙主廚也攜手推出「雋溯」、「雋習」、...

udnSTYLE

漢堡王「雞塊15塊99、買雞薯條送辣薯球」!必勝客「2款新燉飯」登場

「漢堡王」自即日起至8月25日期間限時推出「買大送小」加碼優惠券。除了現有「8塊雞塊55元」、「10塊雞塊+中薯99元」、「10塊雞塊+大洋蔥圈+中薯+飲料149元」等方案之外,再限時推出「10塊雞...

生活

漢堡王「雞塊15塊99、買雞薯條送辣薯球」!必勝客「2款新燉飯」登場

「漢堡王」自即日起至8月25日期間限時推出「買大送小」加碼優惠券。除了現有「8塊雞塊55元」、「10塊雞塊+中薯99元」、「10塊雞塊+大洋蔥圈+中薯+飲料149元」等方案之外,再限時推出「10塊雞...

udnSTYLE

鱈魚與黑線鱈怎麼區分?海鮮達人教你從2件事辨別差異關鍵

逛魚市場可以體會到文化,是令人欣喜的事,還可以買到好的魚貨來做海鮮大菜;只是很多人對分辨鱈魚及黑線鱈面有難色,畢竟兩種魚經常被搞混;但海鮮達人狄格列戈里奧(Robert DiGregorio)表示,...

元氣網

研究:人類過度捕撈 鱈魚體型減少一半

人類過度捕撈海洋資源,導致鱈魚體型比20多年前少了一半!一項研究指出,人類的過度捕撈改變鱈魚的基因組,使其本身體型正急劇縮小中,甚至影響鱈魚演變過程。「拖網捕魚」旨在保護小隻魚免於受捕撈,專家呼籲,...

生活

摩斯「香菜咖哩烤雞堡」登場!「貝果+大冰紅」3組180

隨著五月即將到來,摩斯漢堡自4月28日起推出初夏菜單,全新「咖哩烤雞堡」,使用帶皮雞腿肉以特調醬汁醃漬入味,烘烤後淋上特製芒果咖哩醬,並可再添加台灣新鮮香菜一同品嚐,每份110元。「咖哩炸肉餅珍珠堡...

生活

摩斯「香菜咖哩烤雞堡」登場!「貝果+大冰紅」3組180

隨著五月即將到來,摩斯漢堡自4月28日起推出初夏菜單,全新「咖哩烤雞堡」,使用帶皮雞腿肉以特調醬汁醃漬入味,烘烤後淋上特製芒果咖哩醬,並可再添加台灣新鮮香菜一同品嚐,每份110元。「咖哩炸肉餅珍珠堡...

udnSTYLE

你吃的鱈魚是假的?「4選1」誰是真鱈魚?營養師揭內幕

我們常吃的鱈魚可能不是真的鱈魚?大比目魚是鱈魚嗎?油魚是鱈魚嗎?真正的鱈魚是什麼魚?這次專欄將分析市面上常見的真假鱈魚,讓你在挑魚時可以挑到真正的鱈魚!解析一⟫鱈魚是什麼魚?鱈魚品種有哪些?整理一⟫...

橘世代

可以吃的「鱈」白玫瑰!「舞古賀」點鍋就送 僅限3日

3月14日是白色情人節,從高雄北上至台北誠品松菸B1設點的「舞古賀mini鍋物」,推出告白情人節活動,期間限定消費238元以上鍋物,就送一朵粉紅色的鱈魚漿告白玫瑰花,為告白助攻,可以吃的玫瑰造型吸睛...

生活

可以吃的「鱈」白玫瑰!「舞古賀」點鍋就送 僅限3日

3月14日是白色情人節,從高雄北上至台北誠品松菸B1設點的「舞古賀mini鍋物」,推出告白情人節活動,期間限定消費238元以上鍋物,就送一朵粉紅色的鱈魚漿告白玫瑰花,為告白助攻,可以吃的玫瑰造型吸睛...

udnSTYLE

漢堡王「無麵包小牛堡」回歸!必勝客紙包麵免費升套餐

必勝客旗下義式飯麵品牌Pasta Hut這次推出5款全新「私廚系列」紙包筆管麵。其中「嫩牛乳酪紅醬筆管麵」,使用波隆那肉醬搭配滑嫩牛肉片、紐西蘭切達乳酪丁,酸甜中又帶有牛肉香氣。「干貝鱈魚紅醬筆管麵...

生活

漢堡王「無麵包小牛堡」回歸!必勝客紙包麵免費升套餐

必勝客旗下義式飯麵品牌Pasta Hut這次推出5款全新「私廚系列」紙包筆管麵。其中「嫩牛乳酪紅醬筆管麵」,使用波隆那肉醬搭配滑嫩牛肉片、紐西蘭切達乳酪丁,酸甜中又帶有牛肉香氣。「干貝鱈魚紅醬筆管麵...

udnSTYLE

國泰航空攜手卅二公館 新菜式供應玉衡堂頭等貴賓室

國泰航空今天宣布,位於香港國際機場的頭等貴賓室「玉衡堂」,即日起與屢獲殊榮的中菜餐廳卅二公館合作,呈獻非凡的用餐體驗。卅二公館精心設計的菜式已於1月21日起,加入「玉衡堂」頭等貴賓室的每月餐單,多款...

生活

橘子是補充檸檬酸首選!營養師曝2樣「不宜一起吃」的食物組合

冬天是橘子的盛產季,橘子是優質補充檸檬酸的水果,但是搭配錯食物會讓橘子變難吃,日本營養師ゆかり介紹橘子的營養優勢,以及和橘子相性不佳的食物。檸檬酸有什麼作用?檸檬酸是一種帶有酸味的成分,廣泛存在於柑...

元氣網

台中日料「鮨多芽」冬季菜單登場!鰆魚、春子鯛入饌

甫於2024年夏季於台中黎明新村開幕的「鮨多芽」,在今年冬季以鰆魚、鮪魚、尖梭、春子鯛、松葉蟹等不同食材入饌,推出多款特色料理與握壽司,開幕後也成為台中人氣新星。同時延續品牌的理念,店內提供多款頂級...

生活

上引水產大啖「烏魚膘」1人不適就醫 北市衛生局稽查抓2缺失

台北知名上引水產去年12月25日有5位民眾前往用餐,2人後續出現身體不適,其中1人就醫。北市衛生局今表示,接獲民眾陳情已前往稽查,查有2項缺失並限期改善,至於民眾懷疑是「鱈魚白子」釀禍,經查應為「烏...

生活