創意料理
2025臺南國際芒果節系列活動開跑
2025年臺南國際芒果節熱鬧滾滾，作為系列活動首發的亮點，首度舉辦的「臺南國際芒果節-芒著開趴料理賽」，於28日中午假芒果農創玫瑰綠柏園舉行，為芒果料理帶來全新的高度和創意，現場也提供多種芒果小吃，...
想吃聞名海外的口湖鰻魚和烏魚子？29日來享口福
為推廣雲林縣口湖鄉在地優質漁產，雲林縣養殖漁業發展協會將於本月29日在金湖龍台宮舉辦漁產行銷活動，將有20家在地業者提供產地直銷最新鮮的海味，每攤都有上百份創意料理免費呷免驚，今天美女議員蔡孟真帶領...
桃園綠竹筍迎產季 創意料理筍佐馬告水蜜桃沙拉獲獎
桃園市復興區綠竹筍評鑑今登場，共計82組參賽，由專業評審從外觀、色澤、香氣、脆甜口感多重面向為評分依據，最終由農友邱進摘下綠竹筍王寶座。此外，竹筍創意料理競賽也同步登場，共計吸引15組參賽，由選手簡...
嘉義民雄特色風味餐登場 青農與店家聯手拚創意料理
嘉義縣民雄商圈發展協會發起風味飲食探索活動，今年由民雄城鄉聯盟以「行田岸煮新鮮」為主題，集結13間民雄特色餐飲店家，與民雄青農攜手合作，結合在地農特產，推出期間限定創意料理與飲品，今起至7月27日有...
新北綠竹筍產季到 三代筍農許金蓉拿下五股區筍王
新北綠竹筍正是產季，五股區農會今天舉辦「綠竹筍評鑑比賽暨創意料理競賽」，共有來自該區內110位筍農挑選自家最頂級的上筍來參賽，以「外觀」、「柔嫩度」、「色澤風味」及「糖度」條件評比，冠軍由綠竹筍栽培...
百年醬油廠大同醬油做公益 全國廚藝慈善大賽周末登場
雲林縣大同醬油已有百年歷史，近年積極轉型，除打造觀光工廠，為推廣優質醬油，將於6月14、15日在斗六膨鼠森林公園舉辦第一屆大同醬油盃全國廚藝慈善大賽決賽，今在市公所舉辦記者會宣傳，並宣布決賽當天舉行...
黃偉哲偕日本網紅品嘗台南夜市最夯烤「台灣鯛」 影片已上架
「好吃的台灣鯛，沒有預約可吃不到喔！」台南市長黃偉哲日前陪同日本知名YouTuber愛子（Aiko）夫婦，以及日台夫妻檔網紅有夢與巴零，一同走訪台南武聖夜市，拍攝主題為「台灣鯛夜市烤魚篇」的影片，向...
端午優惠大集合！愛買限時滿額9折 foodpanda南門市場名店粽享7.5折
端午連假將至，實體、線上、外送通路全都祭出優惠搶攻商機。愛買量販推出會員限定限時9折回饋、生活用品促銷；外送平台foodpanda則整合南門市場名店，提供外帶自取優惠，更邀請家事達人分享粽子創意料理...
端午優惠大集合！愛買限時滿額9折 foodpanda南門市場名店粽享7.5折
端午連假將至，實體、線上、外送通路全都祭出優惠搶攻商機。愛買量販推出會員限定限時9折回饋、生活用品促銷；外送平台foodpanda則整合南門市場名店，提供外帶自取優惠，更邀請家事達人分享粽子創意料理...
台東知本山區金針花搶先開 履歷認證好看又好吃
台東今年的金針花季登場，知本山區天山農場金針花搶先開，目前花開7成，將延續到7月，接著由太麻里金針花接續。天山農場的金針品種是台東7號，花期約在每年5月初，產期與高山金針錯開，有利於改善花期缺工採摘...
長榮女中餐飲科師徒聯手 40道餐點+粽子三吃謝師恩
台南市長榮女中餐飲科辦感恩餐會，師徒聯手，款待師長及家長，共推出20道料理、7樣甜點、8款現調飲料、3種現做點心，內含中式餐點、地方小吃、創意料理、西式點心及飲調等，且融入主題教學，並配合端午節，推...
期間限定的米其林星星 LV南法聖特羅佩餐廳今起回歸
夏季旅遊旺季即將展開之際，路易威登（Louis Vuitton，簡稱LV）宣布「Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton」回來啦！...
期間限定的米其林星星 LV南法聖特羅佩餐廳今起回歸
夏季旅遊旺季即將展開之際，路易威登（Louis Vuitton，簡稱LV）宣布「Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton」回來啦！...
你吃過幾家？ 米其林5月新入選5間台北、台中餐廳
《米其林指南》今（14日）公佈5家位於台北與台中的5月新入選餐廳，分別是台北的日式割烹料理餐廳「AJIMI」、法料餐廳「Lin」、創新菜餐廳「Yuu」，以及台中粵菜餐廳「明娟樓」與「山与」。無菜單料...
你吃過幾家？ 米其林5月新入選5間台北、台中餐廳
《米其林指南》今（14日）公佈5家位於台北與台中的5月新入選餐廳，分別是台北的日式割烹料理餐廳「AJIMI」、法料餐廳「Lin」、創新菜餐廳「Yuu」，以及台中粵菜餐廳「明娟樓」與「山与」。無菜單料...
14周年限定！新北美術館化身藝術餐桌
為慶祝「我的新北市」臉書官方粉絲團成立14周年，新北市政府新聞局策劃了一場獨具創意的「藝術餐會」。活動將於今年6月3日（五）在新北市美術館舉行，集結在地鶯歌陶瓷工藝、新美館特色元素與主廚團隊巧思，打...
挺國產漁業帶動消費 立委陳瑩、莊瑞雄行銷鬼頭刀
面對國際貿易變局、美國加徵進口商品關稅，重創台灣鬼頭刀外銷市場，立法院9日於康園廣場舉辦「享鱻海味 鬼頭刀 在地挺」行銷推廣活動，鬼頭刀首次在立法院展銷，由台東出身的立委陳瑩，與認養經營台東的立委莊...
蘭餐廳攜手香港米其林一星Épure 獻上夢幻四手聯彈
有一種友誼，如磐石般堅實，無論距離多遠、時光如何流轉，只要一方開口，另一方必定應聲而至。「蘭餐廳」今年度首場四手聯彈餐會，便是基於這樣的友情。「蘭餐廳」主廚佐藤清（Chef Sato）與連續7年蟬聯...
蘭餐廳攜手香港米其林一星Épure 獻上夢幻四手聯彈
有一種友誼，如磐石般堅實，無論距離多遠、時光如何流轉，只要一方開口，另一方必定應聲而至。「蘭餐廳」今年度首場四手聯彈餐會，便是基於這樣的友情。「蘭餐廳」主廚佐藤清（Chef Sato）與連續7年蟬聯...
營養也能很米其林 屏東社區關懷據點料理好手大顯身手
屏東縣政府提升社區關懷據點餐飲服務，今以「據點米其林食在好營養」，首次以法式風格為主題，匯聚31個社區據點料理好手們，讓長輩吃的健康。衛生局營養師胡韻梅說，長輩飲食，遵循「容易咬軟質食」讓長輩吃得下...