北市社宅暗藏春色!議員爆淪為AV片場 竟出自幼兒唱遊青創戶
美中貿易再開戰?陸遲未放寬管制稀土 美也否決乙烷出口大陸許可
15名千萬富翁在哪?超狂幸運兒花8元致富 發票中獎清冊出爐
咖啡豆
小北百貨歡慶國際父親節 大杯現煮咖啡買一送一
6月15日是國際父親節,小北百貨也以行動慶祝,當天,推出咖啡買一送一優惠,活動當日凡至咖啡限定門市購買美式、拿鐵大杯咖啡,立即贈送同品項大杯一杯,平均一杯最低只要23元。平時還有「大杯咖啡7折」的常...
冰咖啡別亂喝!專家提醒「夏季4大NG行為」恐變味又傷身
炎炎夏日,不少人選擇冰咖啡解暑提神,然而在享受沁涼風味的同時,卻可能因為一些錯誤行為,導致咖啡變質甚至影響健康。日本咖啡專家Kazu整理出「夏季4大冰咖啡NG行為」,提醒民眾在製作與保存過程中務必注...
嘉義咖啡節6月7、8日舊監宿舍群登場 有市集、音樂及DIY
2025嘉義咖啡節將於6月7日、8日在舊監獄宿舍群舉行,活動以「森林日曬」為概念,結合木造老屋景觀,強調「家」與「自然」的連結。咖啡節匯集51家品牌,有咖啡主題市集、音樂表演及DIY手作體驗,讓民眾...
日本同步「冰水瞬溶」!雀巢咖啡冰涼喝 3款新品夏上市
台灣夏天愈來愈長,氣溫飆破36°C的天數預計將增加75天,面對長夏挑戰,雀巢全新推出3款夏季限定冰咖啡,包括與日本同步上市、冰水瞬溶的「雀巢冰溶美式咖啡」,以及針對台灣口味研發、使用在地純正檸檬果汁...
日本同步「冰水瞬溶」!雀巢咖啡冰涼喝 3款新品夏上市
台灣夏天愈來愈長,氣溫飆破36°C的天數預計將增加75天,面對長夏挑戰,雀巢全新推出3款夏季限定冰咖啡,包括與日本同步上市、冰水瞬溶的「雀巢冰溶美式咖啡」,以及針對台灣口味研發、使用在地純正檸檬果汁...
阿里山得獎咖啡豆媒合會 競標最高價1公斤過3萬
嘉縣阿里山莊園咖啡精英交流賽頒獎及生豆媒合會今天在阿里山災變庇護所舉辦,來自全台買家競拍交流賽得獎生豆,特等獎15公斤藝技生豆以最高價新台幣46萬標出,1公斤超過3萬元。阿里山莊園咖啡精英交流賽今天...
占全台生豆進口28%!統一Cophi首辦全國咖啡挑戰賽
統一(1216)旗下專業咖啡豆品牌Cophi首度舉辦「Cophi盃全國咖啡挑戰賽」,23日於崑山科技大學正式開賽。Cophi作為統一企業業務用咖啡豆品牌,每年生豆進口量已超過台灣市場25%,年出杯量...
AI養的牛超好命!全聯拿鐵升級小農鮮乳 限時特價35元
全聯自2015年起導入小農鮮乳,從最初6項商品成長至2024年已有33品。繼2021年採用通過動物福利標章驗證的花蓮吉蒸牧場「阿秀鮮乳」製作烘焙商品後,今年4月起,旗下咖啡品牌OFF COFFEE更...
AI養的牛超好命!全聯拿鐵升級小農鮮乳 限時特價35元
全聯自2015年起導入小農鮮乳,從最初6項商品成長至2024年已有33品。繼2021年採用通過動物福利標章驗證的花蓮吉蒸牧場「阿秀鮮乳」製作烘焙商品後,今年4月起,旗下咖啡品牌OFF COFFEE更...
瓜地馬拉咖啡年出口上看10億美元 關稅衝擊引紛爭
根據瓜地馬拉咖啡協會(ANACAFE)的最新統計,去年10月至今年4月,瓜國咖啡出口總額高達6億2000萬美元,預計今年全年度出口更將超過10億美元。但瓜國咖啡業者也公開表達憂慮,因為美國實施10%...
金車伯朗咖啡漲價了!咖啡豆價屢創新高 每罐漲5元
近年受氣候變遷嚴重影響,咖啡生產國遭遇乾旱導致產量歉收,全球咖啡豆消耗量也已超過產量導致供不應求,又逢全球經濟局勢動盪不穩,國際咖啡豆價格持續飆漲、屢創新高。金車伯朗咖啡表示,主要產區年漲幅逾2倍以...
錢凱–上海海運線 帶動對拉美外貿
上海海關14日公布的統計數據顯示,自去年12月開通以來,「錢凱-上海」海運航線貨運量、進出口值表現活躍,進而帶動上海對拉美國家進出口穩定增長。新華社報導,海關統計數據顯示,作為中拉共建「一帶一路」的...
健康主題館/咖啡渣7妙用 可入菜還能當蚊香
根據統計,台灣人一年可以喝掉28.6億杯咖啡,每年也因此產生大量咖啡渣,不過,這些咖啡渣直接丟棄有點可惜。不妨加點巧思,可以拿來入菜、保養、清潔,甚至還能做肥料。一起來瞧瞧咖啡渣的7妙用。1.可入菜...
快閃3天!全球百大咖啡館第33名 丹麥La Cabra首度登台
來自丹麥的咖啡品牌La Cabra首度登台,帶來北歐的咖啡香氣與氛圍,但體驗時間短暫,僅限於今起(5月9日)至5月11日在台北生活選品空間iliya「3日限定快閃」。品牌表示,這不僅是La Cabr...
快閃3天!全球百大咖啡館第33名 丹麥La Cabra首度登台
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先去殼再發酵咖啡 成大團隊發表「生豆機能性發酵技術」
成功大學微生物科技團隊研究咖啡豆的機能性發酵,不若一般帶殼生豆自然發酵的做法,將已去殼的生豆做發酵,今辦記者會發表此一突破技術;團隊表示,提升了咖啡的風味層次,更為台灣咖啡烏金產業開啟新的價值想像。...
現省435!麥當勞「金選咖啡買5送5」、第二杯半價
對許多上班族來說,咖啡是開啟一天的好夥伴。迎接五一勞動節,麥當勞LINE官方帳號「隨買店取」,自即日起至5月13日推出「金選咖啡系列買5送5」量購優惠,不論美式、那堤皆享有優惠,各限量1,000組,...
喝咖啡也可節能減碳?UCC首創「氫焙煎」 香氣更華麗動人
根據日媒「食品產業新聞社」報導,知名咖啡品牌UCC Japan近期推出全球首創的「氫焙煎咖啡」,結合創新環保科技與職人手藝,不僅提升咖啡風味層次,更邁出實現淨零碳排的重要一步。UCC社長上島昌佐郎在...
摩洛哥傳奇Bacha Coffee插旗巴黎! 打造精品咖啡新地標
超奢華風格的摩洛哥傳奇「Bacha Coffee夿萐咖啡」,全球精品咖啡版圖再擴大,斥資2,000萬歐元於巴黎香榭麗舍大道(Champs-Élysées)打造首間歐洲旗艦店,占地1,500平方米的三...
咖啡漲價危機!受極端天氣、關稅衝擊 價格最慢2026年反應在消費市場
極端天氣與美國總統川普祭出的關稅措施,可能導致咖啡豆的國際交易價格加速上漲。聯合國糧農組織估計,消費者可能會在今年下半年到2026年感受到價格上漲的衝擊。「日經亞洲」(Nikkei Asia)16日...