高雄小學校長偷拍少女…影片硬碟還藏校長室 重判9年
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指在野戰獨裁搞錯方向 李艷秋：賴清德最在意被揭「無能」
學校午餐
南市學校全國賽拿雙冠 創意戲劇、午餐大賽沒得比
台南市後壁國中懸絲偶社團參加全國學生創意戲劇比賽拿特優，公誠國小參加台灣學校午餐大賽也拿冠軍，兩校今天下午向市長黃偉哲獻獎。市長鼓勵得獎師生，肯定他們的努力與付出，期勉繼續用藝術展現軟實力，以及為學...
用「惜食」打敗對手！台灣學校午餐大賽 台南公誠國小奪冠
台南市公誠國小營養師沈宜靜攜手廚師陳金蓮，參加台灣學校午餐大賽，從全國眾多好手中脫穎而出，榮獲全國冠軍。他們以「家常菜」參賽，用菱角堅果海苔酥香鬆拌飯、梅香Q雞等在地食材為料理，打動評審的味蕾。台灣...
增加學生鈣質攝取 教部鼓勵學校午餐設計高鈣菜單
教育部今年將「提升學生鈣質攝取」列為各縣市學校午餐輔導團重要推動目標，並透過工作坊交流，鼓勵學校設計高鈣菜單，適時供應鮮乳等高鈣食材，落實健康飲食教育。教育部國民及學前教育署今天發布新聞稿指出，為落...
營養午餐熱量超標、沒專法規範 監察院要教育部檢討
監察院今天說，教育部未落實把關學校午餐餐點，且迄今仍未訂定學校午餐專法，各級學校仍有供餐熱量超標、供應水果類及乳品類食品份量不足、提供炸物及魚肉類半成品次數過多等，影響學童健康發展，因此要求教育部檢...
基市加碼補助公幼餐費 3千童受惠
基隆市教育處今年增聘專任營養師，為學前階段孩童設計菜單，全市公、私立幼兒園都可參考。市府另加碼補助公立幼兒園餐點費用，從每人每天68元調增至91元，每周吃水果、乳品次數可望增加，約3000名幼生受惠...
提振學生午餐食慾！台南舉辦廚藝競賽 親子料理人氣王出爐
學校的營養午餐除了要吃得營養，也要讓學生喜歡吃，南市連續6年舉辦廚藝競賽，今年主題是「節慶暨創意料理」，今在亞洲餐旅學校登場，並擴大辦理「親子料理競賽」，實作競賽組由大成國中奪得金牌，獲得1萬500...
學校午餐萊豬之爭 中市府部分勝訴
衛生福利部四年前修正動物用藥殘留標準，行政院前年指台中市政府所報修正學校午餐自治條例「不得檢出乙型受體素」等規定無效，中市府提行政訴訟，一審敗訴，最高行政法院昨駁回上訴，但「不得使用肉品原料來源非國...
學校午餐「肉品原料國產」台中市府逆轉勝 最高行審判長是王碧芳
衛生福利部2020年修正動物用藥殘留標準，翌年實施，行政院前年6月指台中市政府所報修正學校午餐自治條例「不得檢出乙型受體素」等規定無效。中市府提訴願不被受理，改提行政訴訟但一審敗訴。最高行政法院今認...
彰化「蛋蛋幸福」 學童午餐每周3顆
台灣每2顆雞蛋，就有1顆來自彰化，彰化縣長王惠美昨到彰化市平和國小訪視校園午餐，她表示，供應彰化縣9萬名學童，每周3顆雞蛋，不但滿足孩子營養需求，蛋農也受惠。縣府教育處表示，彰化縣小學午餐菜單，過去...
主廚陪校廚精進廚藝2.0 提升宜蘭學生午餐營養美味更加分
宜蘭縣政府今年3月推主廚入校輔導營養午餐，讓菜色與美味更升級，這學期推出廚藝精進2.0，今天邀請主廚前往黎明國小與縣長林姿妙及校廚示範料理，林錦成主廚建議各校在學生用餐前說明食材營養成份，灌輸食農教...
基隆營養午餐吃當季結合食農教育 學生吃自己剝的白蝦
基隆市政府今年起提高學校營養午餐補助每人每餐增20元，學校及家長表示可精進午餐食材品質，目前雞肉豬肉食材都以CAS驗收，也結合食農教育提供食材。成功國小結合水產試驗所，以「白蝦」為食材，學童吃到自己...
薑黃粉遭驗出有蘇丹紅 北市學校午餐禁用薑黃粉至期末
食藥署查出濟生咖哩粉中薑黃粉含有蘇丹色素1號，北市教育局今天宣布學校營養午餐除禁用辣椒粉及咖哩粉，再增加薑黃粉至學期末。教育局表示，目前初步調查沒有學校使用薑黃粉作為調味料。教育局表示，因應衛生單位...
印度薑黃粉驗出蘇丹紅 新北營養午餐今起禁用薑黃粉
濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹色素ㄧ號，食藥署今公布結果，問題原料是印度薑黃粉。新北教育局今宣布，即日起學校午餐暫緩使用薑黃粉至明年1月20日，後續視衛生單位稽查情形，再評估是否恢復使用。衛福部食藥署副...
咖哩粉驗出蘇丹紅 教部：學校營養午餐暫緩使用
濟生公司特調咖哩粉檢出有致癌疑慮的蘇丹色素一號，教育部今天表示，已函請學校營養午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日，以確保學校午餐安全及維護師生健康。濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」日前遭檢出有...
咖哩粉驗出蘇丹紅 台中校園禁用飛馬牌調味粉
飛馬牌特調咖哩粉上周遭新北衛生局驗出檢出蘇丹色素一號，要求下架回收，台中市教育局長蔣偉民說，學校午餐即日起禁用飛馬牌調味粉，包括咖哩與辣椒類。台中市教育局長蔣偉民說，目前衛生單位發現單一品牌，即飛馬...
咖哩粉驗出蘇丹紅 新北營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉
濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」檢出蘇丹色素1號，新北教育局今宣布，即日起至明年1月20日，學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保學校午餐安全。今年初爆發蘇丹紅食安事件，經衛福部、地方衛生局清查...
南市學校找午餐廚神！ 首辦親子料理競賽抓住好味道
台南市近幾年鼓勵學校精進廚藝，讓小朋友較不喜歡吃的菜也能成為好吃料理，也辦理學校午餐團隊廚藝競賽，並透過影片分享；新學年更加碼，將舉辦親子料理競賽，讓家長也分享適合學校午餐的好料理。此賽事未演先轟動...
魚香茄子有沒有魚 灃食推遊戲認識學校午餐菜色
「魚香茄子有沒有魚？馬告和馬有什麼關係？」灃食公益飲食文化教育基金會近日在線上平台推出「校園午餐探險隊」任務，邀請學生從學校午餐菜單出發，吃出知識和樂趣。灃食基金會即日起到本月20日前，和線上學習平...
午餐融入異國風、護眼食材 竹縣兩國中雙獲「午星獎」
新竹縣北埔國中發揮創意，菜單融入異國料理元素，搭配豐富蛋白質及植化素等多項食材，設計出6道美味菜餚，兼顧美味及健康；寶山國中以多項富含葉黃素及β胡蘿蔔素的護眼食材入菜，保護學生眼睛健康，兩校都獲教育...
帶泡麵到學校賣日賺逾百元！她分享同學賺錢妙招 網笑歪：要加蛋
商業頭腦動得快，即使是學生也能夠賺取外快！日前一位女網友分享，她好友每天會帶很多泡麵到學校，一碗成本是19元，朋友都用30元賣給大家，一天大概可以賣出12碗，扣成本後相當於淨賺132元，文章曝光後，...