MiLB／林家正遭運動家釋出 曾婉拒中職選秀「未來動向曝光」
俄羅斯規模8.7強震！日本發海嘯警報 粉專曝示警區域「北海道到沖繩」
台灣關稅是15%左右？彭博：川普已給「最佳稅率」 要求比日本投資更多
柑橘
找到你的命定香！揭曉香水十大熱門香調
香水不只是氣味，是寫在靈魂上的詩，是不說話也能留下餘韻的名片。近年MBTI 16型人格話題爆紅，若要送香氛禮物給充滿活力的外向型E人，可挑選果香調、柑橘調，散發活潑開朗的明亮氛圍；想送給I人，則可挑...
台中大坑10號特產步道好吃好玩 麻竹筍、柚子特產盛產期
台中市大坑10號特產步道鄰近經補庫停車場，屬大坑步道群最容易到達的3條步道之一，交通便利，步道周邊有許多各式攤商和農夫市集，台中市觀旅局表示，7月開始陸續是麻竹筍、柚子、文心蘭、柑橘等大坑特產的盛產...
七旬老農遭搬運車撞卡果樹間身亡 檢警排除他殺
苗栗縣73歲林姓老農昨天傍晚在三灣鄉大河村八股地區一處果園中被人發現夾在搬運車和果樹之間，救護人員趕抵後，用軍刀鋸將果樹枝幹鋸斷救出老翁，但他已失去生命徵象，緊急送往頭份為恭紀念醫院搶救，但已回天乏...
台灣之光！極瀕危植物「南庄橙」不只復育成功 果醬還榮獲世界大賽3金
南庄橙為台灣特有且一度極瀕危的柑橘屬植物，林保署復育成功，還做成果醬在國際參賽獲獎。林保署舉辦「給世界的南庄橙」展覽，即日起至7月6日在台北Boven雜誌圖書館展出。農業部林業及自然保育署23日舉辦...
瀕危南庄橙復育成功 做成果醬國際參賽獲獎
南庄橙為台灣特有且一度極瀕危的柑橘屬植物，林保署復育成功，還做成果醬在國際參賽獲獎。林保署舉辦「給世界的南庄橙」展覽，即日起至7月6日在台北Boven雜誌圖書館展出。農業部林業及自然保育署今天舉辦「...
最頂級的小眾奢華香氛Henry Jacques 聞得到的如詩果園
小眾的頂級高端調香師品牌Henry Jacques，以專為皇室、名人及政要訂製香氛起家，至今依舊講究100%法國手工製作，並以可客製化的水晶瓶乘載，體現「香水作為藝術與收藏品」的理念。如今，品牌秉持...
最頂級的小眾奢華香氛Henry Jacques 聞得到的如詩果園
小眾的頂級高端調香師品牌Henry Jacques，以專為皇室、名人及政要訂製香氛起家，至今依舊講究100%法國手工製作，並以可客製化的水晶瓶乘載，體現「香水作為藝術與收藏品」的理念。如今，品牌秉持...
朋友來柑一杯！石岡滯銷柑橘釀成「柑杯酒」 獨特風味為農民找到新出路
2020年新冠疫情重創全球，石岡區柑橘產業面臨嚴峻挑戰。原本依賴內銷與部分外銷的市場因貿易受阻，導致柑橘滯銷、價格驟降，農民無法負擔採收與運輸成本，被迫放棄採收，造成資源浪費與病蟲害風險。為解決此問...
苦盡柑來遇見你！曾經輝煌的「北投草山柑」起起落落復育之路
——用這篇充滿果香的文，送給每一位努力生活的人最近韓劇《苦盡柑來遇到你》紅遍社群，其中經典台詞深刻在許多人心中：「人生的境遇無法預料，除非你繼續往前走；如果中途放棄，就太可惜了。」這句話有如平凡的人...
「拍賣級的銘牌和牛」限時9天開吃！乾杯集團競標直送
台灣饕客愛和牛，頂級和牛燒肉品牌「老乾杯」為此推出「拍賣級別」的銘牌和牛，饕客可一次品嘗尾崎牛、近江牛、中山牛等5大頂級和牛的極致風味，即日起至5月31日限期品賞。為讓台灣食客也能品嘗到銘柄和牛的獨...
「拍賣級的銘牌和牛」限時9天開吃！乾杯集團競標直送
台灣饕客愛和牛，頂級和牛燒肉品牌「老乾杯」為此推出「拍賣級別」的銘牌和牛，饕客可一次品嘗尾崎牛、近江牛、中山牛等5大頂級和牛的極致風味，即日起至5月31日限期品賞。為讓台灣食客也能品嘗到銘柄和牛的獨...
別再把菜梗、果皮丟掉了！營養師教「食材升級再利用」環保補健康
平常下廚，你是不是習慣把蘋果皮、胡蘿蔔頭、柑橘白膜直接丟進廚餘桶？其實這些看似「廢料」的部分，不僅蘊含豐富營養，還能透過簡單加工，搖身一變成為美味又健康的升級料理。營養師指出，這樣的作法不僅有益健康...
香蕉真的能做果醬？4個必讀果醬指南，讓專家為你解惑！
文字 編輯部／攝影 吳尚鴻，取自《鄉間小路》2024年5月號照片提供 果食男子果醬、抹醬專家諮詢農業部農業試驗所農業化學組助理研究員 吳宗諺張豐盛商行 張豐格埔里鎮農會技術人員 許瑞良餐桌常見的草莓...
蘋果皮富含營養不吃可惜 醫揭抗老、控糖五大養生功效
「每天吃水果，但卻從沒想過，被丟進廚餘桶的那一塊，其實才是最營養的地方。」台北榮總遺傳優生科主任張家銘於臉書說，蘋果皮、葡萄籽、柑橘皮、櫻桃梗，這些看起來不起眼的東西，其實富含「酚酸」（phenol...
竹市三民國中以果樹為師 打造「柑馨園」開啟多元教育
新竹市三民國中推動校園多元教育再創亮點，近日在校長丁淑觀帶領下，於校園中央路大門綠帶空間栽植多樣柑橘類果樹，正式命名為「三民柑馨園」，不僅美化校園環境，更寓教於樂，讓學生認識在地農作與多樣橘類植物的...
英果醬大賽台灣奪69獎 名廚：新鮮水果滋味舌尖迸發
台灣品牌參加英國「世界柑橘果醬大賽」今年再創佳績，斬獲69面獎牌。英國名廚勒帕德說，當他品嚐台灣參賽者的果醬時，他非常驚訝，「新鮮水果滋味在舌尖迸發」，好像帶領他來到亞熱帶果園，探尋一場美妙的味蕾饗...
影／28歲女孩勇奪果醬界「奧斯卡」大獎 宜蘭茶融入水果飄香國際
被譽為「果醬界奧斯卡」的2025世界柑橘類果醬大賽成績出爐，宜蘭青菓邸舍甜品坊再傳佳績！「柑橘素馨紅果醬」榮獲茶類組1面銅牌、「金棗橙綠果醬」橫掃全類組、茶類組與適合佐料類組3項銅牌。28歲女孩楊雁...
文化部首屆百大文化基地名單出爐 新竹縣5文化基地入選
第一屆文化部「百大文化基地」名單近日正式揭曉，新竹縣共有5處入選，包含橫山鄉大山背地區的大山北月、北埔鄉藍鵲書房以及姜阿新洋樓、關西鎮臺紅茶業文化館，以及竹東鎮蕭如松藝術園區，入選基地將獲得首屆入選...
多吃柑橘類水果降低憂鬱風險？哈佛研究：影響體內「快樂荷爾蒙」
根據日媒「yoga journal」報導，哈佛大學醫學院與麻省總醫院的研究團隊分析逾10萬名女性的健康與飲食數據，發現與柑橘類水果攝取最少的人相比，攝取最多者，憂鬱症風險降低約22%。值得注意的是，...
不同於其他蔬菜水果 研究指每天1顆柑橘減少憂鬱症20%風險
健康的腸道有助於消化食物並吸收營養，提升免疫系統並降低罹患某些慢性病的風險。然而，並非所有人都知道健康的腸道對於心情也有重要影響，身體約90%的血清素(serotonin)和50%以上的多巴胺(do...