教育部最新統計！近7成高中師持碩士以上學歷 教團點2問題仍未跟上
火鍋
火鍋加什麼料決定你的健康！消化科醫師盤點心目中「5吃4不吃」食材
冬季來臨外頭冷颼颼，許多人喜歡吃火鍋暖暖身體，火鍋裡的食材大有學問，河北醫科大學第三醫院消化內科醫師任威瑞就營養健康角度，提出五個推薦以及四個最好少吃的食材。‧火鍋推薦放心吃食物1.蒟蒻結富含膳食纖...
搶攻400億火鍋大餅 超商雙雄出招拚冒煙商機
據業者估計台灣火鍋市場產值高達新台幣400億元，入冬氣溫下探，火鍋越冷越賣，統一超首度推出微波火鍋新商模，販售肉品蔬菜等生鮮搭配火鍋料的併買策略，搶攻小家庭等外食需求，鍋物業績有望成長1至2成。統一...
天冷吃鍋！超商雙雄搶攻「火鍋商機」
入冬首波低溫來襲，氣溫下探10度，全台溫度變化有感，超商雙雄搶攻「火鍋商機」。統一超（2912）29日公布「輕火鍋」新商模，推出「7-ELEVEN饗喫鍋火鍋專區」，以「24小時就近買」、「外送平台服...
7-ELEVEN推「饗喫鍋火鍋專區」！指定商品「限時8折自由配」 常溫、冷藏、冷凍全都有
入冬首波低溫來襲，氣溫下探10度C，7-ELEVEN掌握「冒煙商機」，以全天候自煮即食、小份量可開鍋為訴求，首創推出全新「輕火鍋」新商模，即日起推出超商通路最齊全的「7-ELEVEN饗喫鍋火鍋專區」...
7-ELEVEN推「饗喫鍋火鍋專區」！指定商品「限時8折自由配」 常溫、冷藏、冷凍全都有
入冬首波低溫來襲，氣溫下探10度C，7-ELEVEN掌握「冒煙商機」，以全天候自煮即食、小份量可開鍋為訴求，首創推出全新「輕火鍋」新商模，即日起推出超商通路最齊全的「7-ELEVEN饗喫鍋火鍋專區」...
超澎湃野菜饗宴！ 嘉義阿里山必吃美食「小確幸簡單的幸福」 每日限量鮮採蔬菜、高CP值火鍋預約才吃的到
udn走跳美食／大海愛上藍天相傳阿里山上有間超好吃的高山蔬菜火鍋，想吃必須預約，超浮誇的菜盤，裡面有超過10種以上的蔬菜，都是自家栽種，每日新鮮現採，一送上桌讓人驚豔，不僅擺盤精緻，且份量新鮮多到要...
超市量販火鍋季開跑 全聯常溫湯底第2件5折 家樂福滿額贈6,000點
天冷就開始想吃鍋，超市、量販推出火鍋季，搜羅名家湯底、名店醬料，再搭配豐富火鍋料，買回家隨時熱情開鍋。全聯火鍋祭推出「火烤大對決」，網羅超過百款名家湯底和名店醬料，推出常溫湯底同系列第2件5折，獨家...
超市量販火鍋季開跑 全聯湯底第2件5折 家樂福滿額贈
天冷就開始想吃鍋，超市、量販推出火鍋季，搜羅名家湯底、名店醬料，再搭配豐富火鍋料，買回家隨時熱情開鍋。全聯火鍋祭推出「火烤大對決」，網羅超過百款名家湯底和名店醬料，推出常溫湯底同系列第2件5折，獨家...
寒流來襲超商推禦寒攻略 7-ELEVEN暖暖包、全家發熱衣買1送1
寒流來襲，氣溫驟降，肯定要來點熱熱的暖胃又暖身，瞄準低溫商機，全家、7-ELEVEN都推出溫暖禦寒商品優惠。全家便利商店集結「現做熱食」、「溫罐飲品」及「禦寒織品」3大暖心攻略，多款溫暖型商品推出買...
寒流來襲超商推禦寒攻略 7-ELEVEN暖暖包、全家發熱衣買1送1
寒流來襲，氣溫驟降，肯定要來點熱熱的暖胃又暖身，瞄準低溫商機，全家、7-ELEVEN都推出溫暖禦寒商品優惠。全家便利商店集結「現做熱食」、「溫罐飲品」及「禦寒織品」3大暖心攻略，多款溫暖型商品推出買...
慶祝中華隊12強賽奪冠 這家餐飲集團火鍋即日起只賣1元
慶祝中華隊奪12強賽冠軍，台中市阿秋餐飲集團董事長廖豊民今天宣布，即日起到29日，凡是到阿秋餐飲集團用餐，內用每桌可享有一鍋的「1元火鍋」優惠。廖民本身非常喜愛棒球，也積極推動棒運。他說，台灣隊等了...
慶祝中華隊12強賽奪冠 這家餐飲集團火鍋即日起只賣1元
慶祝中華隊奪12強賽冠軍，台中市阿秋餐飲集團董事長廖豊民今天宣布，即日起到29日，凡是到阿秋餐飲集團用餐，內用每桌可享有一鍋的「1元火鍋」優惠。廖民本身非常喜愛棒球，也積極推動棒運。他說，台灣隊等了...
上海酸菜魚連鎖品牌旋風登台 獨具匠心湯頭攻佔老饕味蕾！
【酸小七｜酸湯魚】坐落於南屯區五權西路上，鄰近捷運南屯站，店家2024年3月開始營運，品牌將風味多元的高湯與酸爽脆口的酸菜，佐以台灣在地蔬果，打造出滋味天然、溫潤順口的鮮美湯底，再加入花椒、辣椒等辛...
石二鍋4優勢稱霸小火鍋戰場？內行人揭關鍵：無人能敵
個人火鍋在台灣是相當熱門的用餐選擇，一名網友分享，石二鍋每到用餐期間總是人潮滿滿，直言石二鍋的優勢就是冰沙、環境、售價、食材，但市面上卻似乎沒有其他企業能成功複製。貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名...
麻辣鍋熱量超驚人 2碗湯含鈉量直逼5000毫克
國人愛吃火鍋，麻辣火鍋更是首選，冬天名店鍋物屢屢衝上飲食排行榜，不過嗑火鍋的習慣在醫師眼中，是傷腎地雷，也刺激消化道。腎臟科醫師洪永祥在臉書分享，麻辣火鍋的湯頭加了中藥材、牛油、辣椒醬等基底提味，屬...
冬天吃鍋少喝湯、多吃菜、少沾醬 醫師：三高族群要避雷
秋末冬初，大家開始吃火鍋，國泰醫院心血管中心介入性心血管科主治醫師黃晨祐提醒，天冷吃鍋溫差大，心血管高風險族群要小心，吃鍋應避開暗藏高鹽、高油、高熱量的湯底，否則會讓血壓飆升，刺激交感神經亢奮、血管...
台灣明明很熱…為何火鍋店狂開？ 網揭業者心理：沒啥技巧
天氣變冷，不少人都會去吃火鍋暖暖身體。然而近日有網友說道，覺得台灣人滿奇怪的，明明就地理位置來說屬於熱帶氣候，但街上各種火鍋品牌林立，彷彿大家都不會吃膩。貼文曝光後，也引起底下留言區熱烈討論。「台灣...
7間吃到飽飲冰品腸桿菌超標 新竹煙波、嘉義千葉火鍋上榜
衛福部食藥署今天公布吃到飽餐廳稽查專案執行成果，其中有7間餐廳的飲料、冰品檢驗微生物衛生標準不符規定，包括台東市的「娜路彎大酒店」、新竹市「芙洛麗大飯店（食譜自助百匯）」、新竹市「煙波大飯店（莫內西...
入冬吃鍋季到 PChome 24h買氣雙位數成長
國內火鍋產業一年商機達400億元，連續7年成長率更突破70%，可見台灣人有多愛吃鍋，網家旗下PChome 24h購物表示，近日氣溫下探，預期火鍋湯底、配料及鍋具有望持續熱賣。火鍋市場蓬勃發展，根據「...
天冷大口吃鍋易掉熱量陷阱 營養師3招飽足負擔低
秋冬時節，天氣涼冷，許多民眾愛吃火鍋，但大口吃鍋容易掉進熱量陷阱，營養師建議掌握挑選高纖食材、低脂肉類與喝湯時機3招秘訣，民眾吃鍋不怕發胖。火鍋是許多民眾在天涼時餐飲的熱門首選，營養師夏子雯近日透過...