快訊

爆賴總統曾致電開罵 邱泰源今向彭啓明道歉:大家一起努力

邱泰源爆賴清德致電罵人? 彭啓明親回應:總統是君子、沒有罵我

快移車!台北市宣布水門「只出不進」 晚間10點開始拖吊

稻米

稻穀何時採收AI來幫忙 手機拍照測含水度準確度達99%

台灣稻米產業鏈年均產值超過500億,水稻收割時機以經驗為憑,面對多變氣候農民易搶收,但旺季收割機調度困難,搶收穀粒含水量高,稻農收益受損。中興大學得到科技公司技轉,手機拍照立刻獲得稻米含水量,與專業...

產經

台南11號好米日本青睞 首波2400公噸銷日黃偉哲主持封櫃

日本今年遭遇30年來最嚴重米荒,全國各地白米都缺貨,台南市廠商把握機會搶進日本市場,第一波出口2400公噸台南11號稻米。市府今天在下營弘昌碾米廠舉行「台南好米外銷日本封櫃」儀式,市長黃偉哲、弘昌碾...

生活

【專家之眼】100步笑50步—台灣糧食危機甚於日本

這幾個月來日本出現「令和米荒」,超市米一到貨,立即被搶購一空,賣場被迫實施限購措施,每人僅能購買一袋米,米價也隨之大漲,仍無法緩解缺米的現象。台灣媒體大篇幅報導日本米荒,還有人以譏諷口吻嘲笑日本。殊...

評論

減產、提高補貼 非稻米政策良方

根據資料分析,稻穀保證價格每公斤調漲三元,稻米產地價格上漲約在每公斤○點六八至三點二六元之間。二○一一年調漲稻穀保證價格每公斤三元及烘乾費每公斤二元後,市場價格由二○一○年的廿點七七元/公斤,上漲至...

評論

日本「令和米荒」掀搶米潮 農會指稻米開始收成可望緩解短缺

日本正在經歷「令和米荒」,全境超市等地都有白米缺貨問題。農會人士昨天表示,由於北陸地方、新潟縣及東北地方稻米已開始收成,再過一段時間白米就能陸續在店家上架。日本每日新聞報導,JA全農(全國農業協同組...

全球

極端氣候兼政策過時 日本陷30年來最嚴重米荒

剛經歷完史上最熱夏天的日本,現正面臨30年來最嚴重稻米短缺。除極端氣候外,政府為穩定米價長年限制生產與觀光客湧入等,也被歸為目前許多賣米貨架空空如也的因素。英國「金融時報」報導,由於短缺情況嚴重,日...

全球

美濃龍肚國小種稻種出產銷履歷!全國首創小學自產水稻 產量可供全學年午餐

高雄市龍肚國小推動食農教育,選用高雄147號水稻耕作,歷時120天產出約3千公斤白米,校方創設「龍肚米」品牌,是全國第一個通過水稻產銷履歷驗證的小學,校長林文毅開心說,白米吃得安心,存糧也夠供應全學...

倡議家

台灣青農大使大馬交流 分享稻米農作經驗

2024農業青年大使赴大馬以農會友,促進雙邊交流,大馬農民讚許台灣高度成熟與完善的農業技術,也複製台灣觀光工廠概念,提供遊客認識稻米等農作生產過程。今年共有24名優秀農業青年大使分赴馬來西亞與泰國交...

全球

日本米價飆漲13%!天氣熱、觀光客暴增 稻米短缺鬧米荒

日本近來遭受稻米供應不足的打擊,因為去年夏季的高溫衝擊供應,同時入境旅客暴增導致超市貨架被一掃而空,迫使業者限制購買量。雖然今年收成的稻米有望從9月底開始緩和供應短缺,但日本米價已經開始飆漲。讀賣新...

倡議家

遼寧盤錦…中華第一碑林 遼河碑林公園

盤錦市位於遼寧省中南部,地處遼河三角洲中心地帶、遼河入海口處,是大陸沿海最北端的地級市,被稱為「地球之腎」的濕地面積約占全市總面積八成。良好的生態環境孕育出優質稻米, 享譽「中國生態稻米之鄉」。遼河...

兩岸

日本鬧米荒 超市限購

日本近來遭受稻米供應不足的打擊,因為去年夏季的高溫衝擊供應,同時入境旅客暴增導致超市貨架被一掃而空,迫使業者限制購買量。雖然今年收成的稻米有望從9月底開始緩和供應短缺,但日本米價已經開始飆漲。讀賣新...

全球

日本鬧米荒!天氣熱、觀光客回籠成主因 米價也開始飆漲

日本近來遭受稻米供應不足的打擊,因為去年夏季的高溫衝擊供應,同時入境旅客暴增導致超市貨架被一掃而空,迫使業者限制購買量。雖然今年收成的稻米有望從9月底開始緩和供應短缺,但日本米價已經開始飆漲。讀賣新...

全球

日本超市「1天限購1包米」惹怨 4原因釀「令和的米騷動」

日本目前出現稻米流通量減少的情況,日媒稱為「令和(時代)的米騷動」,部分超市幾乎沒米可賣,有的業者在張貼告示寫著:「一家一天限購一包」。日本官員23日表示, 新米在9月之前將陸續推出,缺米情況將漸解...

全球

日本出現米荒 超市張貼告示一家一天限購一包

日本目前出現稻米流通量減少的情況,日媒稱為「令和(時代)的米騷動」,部分超市幾乎沒米可賣,有的業者在張貼告示寫著:「一家一天限購一包」。日本官員昨天表示, 新米在9月之前將陸續推出,缺米情況將漸解除...

全球

7月訪日客逾329萬創高 白米短缺加劇 漲價10%至20%

日本政府21日公布的數據顯示,今年7月赴日觀光的外國遊客人數為329萬2500人,連續第二個月刷新單月紀錄,顯示日本正轉而依賴旅遊業以實現經濟成長,但也帶來白米短缺的新難題;由於外國遊客對米製食品的...

全球

提振食米量再出招 60%米穀粉台味披薩上市

農糧署副署長黃昭興今天表示,國內人均年食米量僅43公斤,特地串聯產業鏈,推出使用60%米穀粉的鹹豬肉、三杯雞2款台味米披薩,即日起上市。預計1年售1萬片,約用12公噸米穀粉。農業部農糧署今天攜手通路...

生活

「台灣米界奧斯卡」 彰化兩好米獲2金2銀是最大贏家

有「台灣米界奧斯卡」之稱的「2024年精饌米獎」,在全國69件參賽產品中,以盲樣品評方式評選出5件金質獎、6件銀質獎,彰化縣米屋智農公司勇奪1座金質獎、2座銀質獎,田中建新碾米工廠榮獲1座金質獎,彰...

地方

新北友善冬候鳥遷徙的羽豐米上市 市府推廣預購享優惠

新北市貢寮區田寮洋農民接受市府農業局輔導友善耕作,2期休耕時提早翻犁農田,提供冬候鳥遷徙停棲覓食,並成立友善農產品牌信鳥到站「羽豐米」。農業局協助農米產銷,指新米已上市,即日起至8月31日預購,享羽...

生活

台東縱谷好米出現瘤野螟為害 專家籲注意防範

台東縱谷池上鄉、關山鎮水稻近日發生「瘤野螟」為害,專家呼籲儘早防治,避免疫情擴大。農業部台東區農業改良場昨天貼出公告,台東區農業改良場近日監測水稻病蟲害發生狀況,監測到關山鎮與池上鄉等地部分田區發現...

地方

專家質疑「白米有粉」恐含添加物 糧商強調天然產生

知名營養專家最近在健康節目教民眾如何選米、洗米,並提及白米只要出現白粉可能含有添加物,不建議回購。全國米穀公會前理事長吳源昌今天鄭重說明,添加白粉已是40年前為增加糯米賣相所為,如今碾米設備十分精進...

生活