快訊

中職/坦言「坐腿上」風波不舒服 李雅英喊話想跳更多悍將MVP舞

緬甸強震闖曼谷倒塌大樓 4陸男偷搬32份文件!泰法院判決出爐

嘉義廢棄民宅前驚見男嬰…遭遺棄躺紙箱「死亡多時」 警追查生母

米其林

第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星

坐落於巴黎第16區、由國巨集團董事長陳泰銘投資的Blanc餐廳,繼開業半年後於2024年3月摘下一星後,今年再下一城,在《法國米其林指南2025》晉升二星,成為第一間台灣人在巴黎投資的米其林二星餐廳...

生活

第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星

坐落於巴黎第16區、由國巨集團董事長陳泰銘投資的Blanc餐廳,繼開業半年後於2024年3月摘下一星後,今年再下一城,在《法國米其林指南2025》晉升二星,成為第一間台灣人在巴黎投資的米其林二星餐廳...

udnSTYLE

隱藏在古厝的3家金門特色美食!低調版米其林料理、號稱金門最好吃滷肉

金門,不僅有著迷人的風光與深厚的歷史文化,還藏著許多讓人驚艷的美食。這些美味不常出現在旅遊書上,而是隱藏在古色古香的閩式建築中,像是金門的秘寶,等待著旅人去發掘。RG特派員帶你們一起開箱這三家充滿特...

旅遊

米其林3月新入選揭曉 台中小吃功夫上海手工魚丸進榜

《米其林指南》公佈5家位於台北與台中的三月新入選餐廳,分別是台北的預約制杭州與江浙料理「心宴」、全台首間川菜Fine Dining餐廳「川雅」,以及台中的「東引釣客」、「功夫上海手工魚丸」與「魚麗共...

生活

米其林3月新入選揭曉 台中小吃功夫上海手工魚丸進榜

《米其林指南》公佈5家位於台北與台中的三月新入選餐廳,分別是台北的預約制杭州與江浙料理「心宴」、全台首間川菜Fine Dining餐廳「川雅」,以及台中的「東引釣客」、「功夫上海手工魚丸」與「魚麗共...

udnSTYLE

「拜託了冰箱」主廚孫鍾元 獲亞洲50最佳新上榜餐廳

由韓綜《拜託了冰箱》人氣主廚孫鍾元(Jongwon Son)掌勺的創新韓式料理餐廳「Eatanic Garden」,在「亞洲50最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurant...

生活

「拜託了冰箱」主廚孫鍾元 獲亞洲50最佳新上榜餐廳

由韓綜《拜託了冰箱》人氣主廚孫鍾元(Jongwon Son)掌勺的創新韓式料理餐廳「Eatanic Garden」,在「亞洲50最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurant...

udnSTYLE

華航攜手必比登名店雙月食品社 濃情台味美饌高空飄香

華航(2610)26日宣布,攜手蟬聯七年米其林必比登推薦、華人養生湯品第一品牌的雙月食品社,將台灣經典在地美味帶上萬呎高空,4月1日起特定區域航線的豪華商務艙/商務艙及經濟艙正式上線,為旅客帶來溫暖...

產經

香港這樣玩最對味 白領上班族、家庭客、樂齡族、高端玩家都瘋狂

【文・旅報傳媒】後疫情時代,全球旅遊市場變化迅速,香港這個亞洲旅遊樞紐也在復甦浪潮中迎來新變局。香港旅遊發展局2025年,鎖定白領上班族、家庭客、樂齡族、高消費族群,並以美食、精緻旅遊與獨特體驗作為...

旅遊

讀饗時光EP142|亞洲餐飲新勢力 台韓年輕主廚的主張

🎧立即收聽 按下左側播放鍵↓台灣米其林入選餐廳香色的主廚邱一中與在首爾主持Common Era的韓國新銳女主廚鄭惠民(Hyemin Jung),曾同時在澳洲餐廳Attica習藝。如今各自回國經營餐廳...

聯合報

2度獲米其林餐盤推薦 頂級牛排THE WANG營運5年熄燈

關注王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」的粉絲們可能已經發現,該餐廳在Google評論已呈現「永久歇業」狀態;其實「THE WANG」早在去年底便在官方IG上宣告:「感謝您對THE WANG...

生活

2度獲米其林餐盤推薦 頂級牛排THE WANG營運5年熄燈

關注王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」的粉絲們可能已經發現,該餐廳在Google評論已呈現「永久歇業」狀態;其實「THE WANG」早在去年底便在官方IG上宣告:「感謝您對THE WANG...

udnSTYLE

快揪吃!3大星廚同台 格蘭利威獨獻台灣原酒首度齊聚

單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),連續8年推出暢銷「獨獻台灣系列」新品,2024年起更榮膺「米其林指南官方合作夥伴」,深耕台灣在地品味。2025年格蘭利威誓言深...

生活

快揪吃!3大星廚同台 格蘭利威獨獻台灣原酒首度齊聚

單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),連續8年推出暢銷「獨獻台灣系列」新品,2024年起更榮膺「米其林指南官方合作夥伴」,深耕台灣在地品味。2025年格蘭利威誓言深...

udnSTYLE

獨享美味7折開吃! 必勝客「私房紅燒牛肉比薩、燉飯」攜手米其林星級餐廳再升級

必勝客再度攜手米其林一星名店「富錦樹台菜香檳、民生輝溫體牛肉鍋」推出創意合作,首波推出的「波士頓龍蝦干貝比薩」和「豪牛宴火鍋比薩」深獲粉絲喜愛,現推出全新「私房紅燒牛獨享系列」,品項包含「私房紅燒牛...

旅遊

2025米其林…香港76餐廳、澳門19店摘星 這9間新上榜

「香港澳門米其林(港譯米芝蓮)指南2025」13日出爐。今年共有76間香港餐廳及19間澳門餐廳摘星,當中9間為新上榜或晉升餐廳,包括香港有4間、澳門有5間。綜合大公、文匯報等港媒報導,早前米其林必比...

兩岸

《型男主廚三星夢:巴黎篇》52歲木村拓哉:我要用料理征服世界

★《型男主廚三星夢》日劇原班人馬熱血回歸,打造色香味俱全美食饗宴★《半澤直樹》製作人X《LAST MILE:全面引爆》導演X《王者天下》編劇★ 木村拓哉化身金髮主廚挑戰世界,目標成為首位亞洲米其林三...

琅琅悅讀

Taste by Lexus x 茶禪華 中式Fine dining天花板 處處都是驚奇之作

台灣的饕客是幸福的,有時候不見得要遠渡重洋,在台灣也能享受到世界級的米其林等級美食。作為日本唯一三星中菜的「茶禪華」(Sazenka),主廚川田智也受邀來台客座,並與Lexus年度盛事Taste b...

發燒車訊

讀饗時光EP141|中菜為體法菜為用 文公館摘星米其林靠時尚

🎧立即收聽 按下左側播放鍵↓台中餐廳文公館,由中西主廚共同掌杓,開幕不到一年就摘星米其林。米其林指南形容文公館「融匯中菜火候和西餐細緻」。究竟如何把中菜做出時尚而不無聊,文公館總監劉獻馳有一套想法。...

聯合報

龍虎斑銷日!米其林主廚烹調上西鐵觀光列車 日本民眾也開心

農業部次長黃昭欽率隊到日本福岡推銷石斑魚,今天出席與西日本鐵道公司合辦的台灣龍虎斑記者會,他表示,「很高興與大家見證台灣最頂級的龍虎斑游向日本」。他還和屏東縣長周春米等人搭上西鐵觀光列車,享用米其林...

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