外交警訊？台灣2邦交國出席北京中拉論壇 陸外交部這樣說
組織文化出問題？台大住院醫性侵病患 負責處置C教授主任也涉性騷
典型的梅雨鋒面何時來？吳聖宇：5月中旬應該沒有機會了
米其林
獨／搶開幕！金豬食堂「半夜排滿人」 紙箱、毛毯全出動
來自韓國的「金豬食堂」將於5月13日正式登台，並且祭出前30組消費者，可獲得「金豬免排金卡+經典4人套餐」的開幕優惠。5月12日半夜，店門口已經出現排隊人龍，排隊者也自備折疊椅、毛毯，準備搶下限量名...
獨／搶開幕！金豬食堂「半夜排滿人」 紙箱、毛毯全出動
來自韓國的「金豬食堂」將於5月13日正式登台，並且祭出前30組消費者，可獲得「金豬免排金卡+經典4人套餐」的開幕優惠。5月12日半夜，店門口已經出現排隊人龍，排隊者也自備折疊椅、毛毯，準備搶下限量名...
米其林師資指導 弘光科大畢業展獻台灣味創新料理
弘光科技大學餐旅管理系今天舉辦「ESSIMAGINE」畢業成果發表餐會，4名米其林師資團隊，攜手指導39名學生籌劃具備台灣味的創新料理、甜點及飲品，讓世界品味台灣獨特風味。弘光科技大學開設「米其林大...
logy主廚田原諒悟的野望： 鎖定米其林三星
在內湖新穎的辦公大樓之間，logy的招牌小小的、還很抽象，門面有點隱蔽。路過的人探頭好奇：「這是什麼店？」logy大有名堂，是米其林二星餐廳，有著最快升星的榮耀，同時也是台灣最難訂位的餐廳之一。「故...
雲林女兒建全台首座安格斯牛牧場 闖米其林、私廚餐廳
作為畜牧業第三代的陳柏吟在美國南加州大學主修長照專業，畢業後在當地賣起台灣人的鄉愁「珍奶、鹽酥雞」，因父母年邁毅然返台，從牧場門外漢到打造全台首座安格斯肉牛牧場，她如何讓曾垂垂老矣的牧場勇闖米其林、...
連7年必比登推薦！開箱GD愛店「金豬食堂」 3種招牌肉品、必吃烤豬皮
連續7年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介的韓國燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，即將在5月13正式登台，於台北中山區開設全球首間海外分店。店內將提供招牌的熟成帶骨五花、熟成霜降、熟成梅花，還有醃...
台灣米其林指南 新增3縣市
「台灣米其林指南」昨宣布將納入新北市、新竹縣與新竹市等三個全新的美食目的地，也就是說，即將在今年下半年公布的「台灣米其林指南二○二五」餐廳名單，評選範圍將涵蓋全台七大美食城市，包含台北、台中、台南、...
新竹不再是美食沙漠！首入選米其林評鑑 名單下半年揭曉
「台灣米其林指南」今天公布，將納入新北市、新竹縣與新竹市等3個全新的美食目的地，預計在今年下半年公布的「台灣米其林指南 2025」餐廳名單，洗刷新竹常被民眾戲稱為「美食沙漠」。新竹縣政府新聞處長顏章...
米其林指南增3縣市入選 觀光署長：對台灣美食高度肯定
「台灣米其林指南」今天公布，將納入新北市、新竹縣與新竹市等3個全新的美食目的地，也就是說，即將在今年下半年公布的「台灣米其林指南 2025」餐廳名單，評選範圍將涵蓋全台7大美食城市，包含台北、台中、...
台灣米其林指南新增3城市 為台灣餐旅業帶來新機會
《臺灣米其林指南2025》7日公布了「新北市」及「新竹縣」、「新竹市」等3座新城市首次納入指南評鑑。交通部觀光署長周永暉表示，今天3座新城市的公布，使得《臺灣米其林指南》美食版圖再度擴展，不僅展現了...
《臺灣米其林指南2025》擴大版圖 納入新北、新竹
《臺灣米其林指南》今（7日）正式宣佈，將納入三個全新的美食目的地——新北市、新竹縣與新竹市；也就是說，即將在今年下半年公布的《臺灣米其林指南 2025》餐廳名單，評選範圍將涵蓋全臺七大美食城市，包括...
蘭餐廳攜手香港米其林一星Épure 獻上夢幻四手聯彈
有一種友誼，如磐石般堅實，無論距離多遠、時光如何流轉，只要一方開口，另一方必定應聲而至。「蘭餐廳」今年度首場四手聯彈餐會，便是基於這樣的友情。「蘭餐廳」主廚佐藤清（Chef Sato）與連續7年蟬聯...
蘭餐廳攜手香港米其林一星Épure 獻上夢幻四手聯彈
有一種友誼，如磐石般堅實，無論距離多遠、時光如何流轉，只要一方開口，另一方必定應聲而至。「蘭餐廳」今年度首場四手聯彈餐會，便是基於這樣的友情。「蘭餐廳」主廚佐藤清（Chef Sato）與連續7年蟬聯...
星廚炸雞對決第2回合月底登場！680元開吃、還能抽獎
位於台北晶華酒店地下二樓、由米其林星廚林明健（Chef Kin）主理的Afterglo餐酒館，自四月起於每個月最後一個週一，舉辦「Cock Fight炸雞爭霸」。繼4月底結束由米其林一星餐廳「盈科E...
星廚炸雞對決第2回合月底登場！680元開吃、還能抽獎
位於台北晶華酒店地下二樓、由米其林星廚林明健（Chef Kin）主理的Afterglo餐酒館，自四月起於每個月最後一個週一，舉辦「Cock Fight炸雞爭霸」。繼4月底結束由米其林一星餐廳「盈科E...
鳴日廚房Ｘ米其林三星頤宮 「移動的米其林饗宴」開賣
「鳴日廚房」再次跨界，打造「移動的米其林饗宴」。全新菜單邀請連續7年榮獲米其林三星頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立，中西雙廚共同領軍，菜色也大創新奇，像是結合頤宮招牌、列車限定的「釋迦口味炸...
鳴日廚房Ｘ米其林三星頤宮 「移動的米其林饗宴」開賣
「鳴日廚房」再次跨界，打造「移動的米其林饗宴」。全新菜單邀請連續7年榮獲米其林三星頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立，中西雙廚共同領軍，菜色也大創新奇，像是結合頤宮招牌、列車限定的「釋迦口味炸...
兩岸人物／元祖夢果子蘇嬉螢 市調員變執行董事
從市調員到執行長，前和億生活集團執行長的蘇嬉螢不諱言，自己沒有顯赫的學歷出身，唯一就是「不向命運屈服，做任何事全力以赴」，並善用聯名打群架增加曝光率，讓集團營運更上一層樓。香港米其林一星港點專門店添...
高檔料理結合鐵道旅遊 鳴日列車廚房正式開賣
雄獅旅遊與台鐵及君品Collection上午舉行記者會，宣布「鳴日廚房」行程上午正式開賣，結合頂級鐵道觀光列車，以及由連續七年榮獲米其林三星的頤宮中餐廳行政主廚陳偉強與雲品國際西餐行政主廚王輔立合作...
雄獅X臺鐵X君品 Collection 打造移動「米其林饗宴」
雄獅旅遊（2731）、臺灣鐵路公司與君品Collection於30日舉行記者會，宣布「鳴日廚房」再次跨界突破，打造移動的「米其林饗宴」，全新菜單邀請連續七年榮獲米其林三星頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型...