臭豆腐

朱記花枝羹鮮甜吃巧 邱家小卷米粉湯頭回甘

今年名單中,共計有5間名店獲得最高的3碗。位於三重的「朱記花枝羹」以花枝羹、米粉炒為招牌,已連續3年入圍榜單,今年再度獲得陳泰銘、劉品言、洪愛珠等評審的青睞,洪愛珠表示「我通常吃一套,花枝羹配小碗米...

聯合報

500碗2025/新北朱記花枝羹等5小吃奪魁

由指標質感媒體《500輯》首創的全台小吃新指南「500碗」,昨揭曉第三屆得獎名單,總計全台有四六二間小吃入選,五間小吃各獲三碗奪魁;其中更有廿五間小吃,連續三屆霸榜。本屆「500碗」延續系出同源之美...

生活

台灣好呷星空夜市 台灣臭豆腐紹興飄香

熱氣騰騰的鐵板上,肥美的牡蠣滋滋作響,再加上蔬菜、倒入麵糊,煎至金黃焦脆,香氣撲鼻……夜幕降臨,在浙江省紹興市越城區迪蕩湖濱98街上,「台灣蚵仔煎」攤位排起長隊,台胞倪炯林忙得一刻不停歇。中新社報導...

兩岸

外酥內嫩多汁! 台中「唐老兵臭豆腐」推薦 沒想到不起眼的小吃竟然是人氣老店

udn走跳美食/糖糖這間藏身台中北屯的唐老兵臭豆腐,外觀低調卻已熱賣近50年,攤位只賣臭豆腐,現點現炸,外酥內嫩多汁,搭配現刨小黃瓜與爽脆台式泡菜,口感層次豐富,份量也很實在,是在地人激推的銅板美食...

旅遊

外籍同學想吃道地台灣味 一票人狂推這1處:外國人超愛

不少外國人來台都會品嘗道地台灣美食,有一名女大生表示這學期系上來了一位交換學生,非常喜歡吃台灣的食物,不論是零食還是小吃,都來者不拒。系上老師提議要聚餐,這名外籍生好奇是否會有「Very Taiwa...

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影/忍無可忍!高雄男潛入臭豆腐攤位行竊 監視器全都錄

黃姓男子日前潛入位於高市仁武區某麻辣臭豆腐店偷竊,沒偷臭豆腐,卻偷沙拉油、湯底等物,店家不甘損失5000餘元報警;警方昨建議店家裝監視器抓賊,果真於今天凌晨3時許錄到黃男鬼祟行竊,警方上午9時許根據...

社會

平價「小籠包」免百元!夜市排隊美食一咬就噴汁 現在有店面吹冷氣更加分

udn走跳美食/兔貝比的菲比尋嚐56巷口湯包是板橋裕民夜市裡的人氣排隊美食,一個個會噴汁的湯包,號稱是平價鼎泰豐也不為過,原本是只有在地人才知道的隱藏版小吃,在IG、FB各大美食版不斷地大放送後,生...

旅遊

麵線攤也賣臭豆腐…一堆小吃都有「常見搭檔」 內行曝2原因

小吃店為何總會出現某些特定的「組合」呢?一名網友發文,稱他想自己想開一間大腸麵線,順便賣臭豆腐,這才猛然意識到,為何賣麵線的店家都會一起賣臭豆腐,賣涼麵也會賣味增湯?對此,有內行網友透露是因為「備料...

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彰化社頭這樣玩!必吃美食+鄰近景點 列入口袋名單準沒錯

udn走跳美食/Ann‧榜哥‧生活事務所朋友們,相信大家都一定聽過彰化社頭,絕大數的朋友也都跟Ann和榜哥一樣都知道這個鄉鎮專門生產襪子,但沒來過彰化社頭走跳的我們,就決定來這走走,除了品嘗小吃美食...

旅遊

桃園人推薦的隱藏版美食!Google評論4.9顆星 俗夠大碗豆花店 免費續豆花糖水冰沙 還有招牌臭豆腐必點

udn走跳美食/大海愛上藍天旅遊日記分享桃園在地人推薦,Google評論居然高達4.9顆星的大園隱藏版美食-爸爸叫我開的店,光店名就超有趣的,讓人印象深刻,招牌必點現點現炸臭豆腐,老闆還會擺盤,加上...

旅遊

夜市美食飆近百元還排超久!她好奇有啥必吃 網1理由回:只能去散步

不少人喜歡逛夜市,但你是否也覺得小吃的價格越來越貴?一名網友分享,近期去逛寧夏夜市,看到蚵仔煎一份居然要價95元,還要排超級久,讓她嚇了一跳。貼文一出後,引起廣大網友熱議。這名網友在PTT以「去夜市...

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桃園評論4.4顆星臭豆腐店遭潑紅漆砸玻璃 店家曝受害原因

桃園市中壢區中平路上一間臭豆腐店昨晚突遭一名陌生男子潑紅漆,更持鐵器毀損玻璃,警方晚間11時許獲報,經調閱監視器,已掌握嫌犯特徵,目前警方已掌握犯嫌特徵通知到案,警詢後將依毀損罪嫌依法偵辦。Goog...

社會

台灣小吃霸主TOP 10出爐!滷肉飯、珍奶竟跌出前三?

提到台灣小吃,你腦海中浮現的是哪一道美食呢?滷肉飯的濃郁醬香撲鼻而來,炸得金黃酥脆的雞排讓人忍不住咬上一口,而珍珠奶茶的Q彈口感更是在全球飲品界掀起熱潮!夜市經典如蚵仔煎與大腸包小腸,每一口都是滿滿...

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雲林夜市限定美味! 超強臭豆腐「巷仔口一口酥臭豆腐」超酥脆 一口咬下會爆汁好喜歡

udn走跳美食/痴吃的玩內行老饕才知道臭豆腐『巷仔口一口酥臭豆腐』來彰化精誠夜市除了買地瓜球、東山鴨頭等排隊小吃,小白私心推薦這家巷仔口一口酥臭豆腐,主要是賣一口酥及一般臭豆腐,還有古早味的炸粿都很...

旅遊

苗栗象鼻吊橋 封閉安檢

苗栗縣泰安鄉擁有山林美景及溫泉資源,是熱門觀光勝地,其中跨越大安溪谷的象鼻吊橋為全縣跨距最長的吊橋,鄉公所昨起展開安全檢測作業,預計封閉1個月。另,公所也同步進場改善知名景點清安豆腐街內的公廁,都提...

地方

苗栗跨距最長吊橋檢測作業 象鼻吊橋今起封閉1個月

苗栗縣泰安鄉因擁有山林美景及溫泉觀光資源是熱門景區,鄉內象鼻吊橋為全縣跨距最長的吊橋,今(7日)起將展開安全檢測作業,預計封閉1個月,另清安豆腐街公廁也同日起進場改善施工,鄉公所籲請遊客配合。有鑑於...

地方

饒河夜市必吃Top10! 深藏不露的必比登、絕對不能錯過的美食推薦

饒河夜市跟其他夜市相比多了很多餐點選擇,不再是只有臭豆腐、蚵仔煎、地瓜球這種每間夜市都有的小吃,而且饒河夜市中也有不少深藏不露的必比登推薦店家喔!來看看有哪些是饒河夜市絕對不能錯過的美食吧~what...

旅遊

小火鍋店居然還有「牛腱鍋、肋排鍋」!魯肉飯、咖哩飯、王子麵、無限供應,「胖胖霜淇淋」絕對必吃

udn走跳美食/Irene天氣冷颼颼,火鍋店的人氣旺,吃完全身暖呼呼,冬天就是特別愛吃鍋,來到新莊品嚐口袋名單中的小火鍋,衝著魯肉飯、咖哩飯而來,性價比很高;麻佬二目前只有台南和新莊兩家店,麻佬二 ...

旅遊

雲林古坑玩透透! 分享「雲林美食/古坑美食」8家必吃小吃

udn走跳美食/Ann‧榜哥‧生活事務所提到雲林古坑你會想到什麼?我想大家是不是跟Ann和榜哥一樣,想到的是古坑咖啡、古坑劍湖山世界主題樂園、古坑綠色隧道還有國道三號的古坑服務區?!完全想不到古坑竟...

旅遊

回顧2024「話題新開店」!特搜「6個爆夯新店」必訪 「這家」最狂一年連開4門市

回顧2024一整年的話題新開店!美國及韓國的超強炸雞相繼登台展店,日本夯牌們也跟著跨足開設台灣首店,以下是udn小編精選了「2024年6個熱門話題新店」,還沒探店過的記得抄筆記,找時間踩點打卡一波。...

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