快訊

高鐵驚傳男乘客車廂倒地命危 台中到站電擊搶救緊急送醫

為財作案?高雄碎屍嫌狠殺3婦 家門擺招財蟾蜍、竟不避監錄鏡頭

地震不斷!台南東山下午3時52分發生規模4.1地震 6縣市有感

葡萄酒

影/女子喝酒後擦助曬劑在太陽下睡著 醒來照鏡子超傻眼

國外一名女子到釀酒的酒莊品酒,回到家後微醺的她抹上助曬劑曬太陽,結果不小心沉沉睡去,隔天醒來卻發現自己彷彿變成了黑白相間的「斑馬」,滿臉都是助曬劑沒抹均勻造成的色差。據《太陽報》(The Sun)報...

全球

蚯蚓立大功!葡萄酒莊的秘密武器 讓廢水變黃金

據水足跡組織估算,生產一杯葡萄酒(125毫升)約需110公升的水。全球葡萄酒已受更極端的氣候如乾旱、高溫導致的火災威脅,有葡萄酒莊想盡辦法循環使用水資源、及進行再生有機農法種植葡萄,讓土壤恢復健康、...

倡議家

RIEDEL第11代傳人斜槓網紅 3月訪台親自主講品杯會

創立於1756年、有「酒杯之王」之稱的奧地利品牌RIEDEL,是公認的頂級專業酒杯領導品牌。第11代傳人Maximilian Riedel,不但從年輕時做玻璃學徒、到法國酒莊當實習生,並於36歲接任...

生活

RIEDEL第11代傳人斜槓網紅 3月訪台親自主講品杯會

創立於1756年、有「酒杯之王」之稱的奧地利品牌RIEDEL,是公認的頂級專業酒杯領導品牌。第11代傳人Maximilian Riedel,不但從年輕時做玻璃學徒、到法國酒莊當實習生,並於36歲接任...

udnSTYLE

黃仁勳「兆元宴」喝什麼威士忌?網友瘋傳是這款

晶片大廠輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳日前二度跟重要供應鏈夥伴吃尾牙,與會重量級貴賓身價合計「破兆元」,現場席開超過5桌,不但午宴菜色比去年還要更豪華,每桌還擺了兩瓶威士忌。黃仁勳對威士忌的喜愛眾...

生活

黃仁勳「兆元宴」喝什麼威士忌?網友瘋傳是這款

晶片大廠輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳日前二度跟重要供應鏈夥伴吃尾牙,與會重量級貴賓身價合計「破兆元」,現場席開超過5桌,不但午宴菜色比去年還要更豪華,每桌還擺了兩瓶威士忌。黃仁勳對威士忌的喜愛眾...

udnSTYLE

美聲天王波伽利也是酒莊莊主 攻大巨蛋前帶來全新佳釀

享有「上帝美聲」美譽的美聲天王義大利男高音安德烈.波伽利(Andrea Bocelli),是全世界唯一出身自葡萄酒莊園的天王巨星,今年不但有望接力太妍,於4月登上台北大巨蛋,也帶來5款全新酒款,在台...

生活

美聲天王波伽利也是酒莊莊主 攻大巨蛋前帶來全新佳釀

享有「上帝美聲」美譽的美聲天王義大利男高音安德烈.波伽利(Andrea Bocelli),是全世界唯一出身自葡萄酒莊園的天王巨星,今年不但有望接力太妍,於4月登上台北大巨蛋,也帶來5款全新酒款,在台...

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噶瑪蘭威士忌 2025年度禮盒 鮮活勾勒台灣原生之美

歲末將至,節慶氛圍漸濃,噶瑪蘭威士忌以象徵繁榮富貴與幸福美好的「百花綻放」為主題,推出年度禮盒,包含「噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」及「經典獨奏Vi...

生活

噶瑪蘭威士忌 2025年度禮盒 鮮活勾勒台灣原生之美

歲末將至,節慶氛圍漸濃,噶瑪蘭威士忌以象徵繁榮富貴與幸福美好的「百花綻放」為主題,推出年度禮盒,包含「噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」及「經典獨奏Vi...

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蛇年限定包裝曝光 3款超美「新春醇酒禮盒」大器又喜氣

小龍年將至,精緻的佳釀禮盒一直是許多人的送禮首選。Johnnie Walker今年應景推出「藍牌蛇年限定瓶」與「XR21 2025新春限定版」;「奔富」以「蛇年」為主題,推出一系列2025年農曆新年...

生活

精品葡萄酒市場沒賺頭 頂級勃根地和年份香檳的價格連兩年下跌

由於中國大陸買家的需求乾涸枯竭,優質葡萄酒和香檳的價格大跌,投資人沒賺頭。根據葡萄酒交易平台Liv-ex的勃根地150指數,截至11月底止,勃根地葡萄酒今年價格下跌14.4%,年份香檳跌9.8%,波...

全球

來自中台灣的科學製茶與自釀葡萄酒 如何獲星宇青睞?

茶,是台灣足以傲視全球的飲品;葡萄酒,台灣的釀酒葡萄栽種並不容易。在中台灣,威石東釀出在地風土的葡萄酒,靠的是順天應時;開蘭茶突破傳統茶的窠臼,靠的卻是人定勝天。這兩款飲品在星宇航空高艙等都喝得到。...

聯合報

閱讀的萬種風味:專訪葡萄酒吧「LANDED」創辦人與推介9本配酒書單

文|李華(自由接案編輯)攝影|唐佐欣 ※ 提醒您:未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 ➤週四尋常的週四,下班時間,這家位於臺北市東區微風廣場後背巷弄間的葡萄酒吧已經坐滿了。暖沙色、處...

琅琅悅讀

陳泰銘珍藏名釀 今年11月30日登香港蘇富比專場拍賣

「葡萄酒是唯一一種可以享用、及能真正與之共度時光的藝術。它使用的是其他藝術形式通常不涉及的感官,如味覺和嗅覺。其他藝術不需體驗者作多少付出,而葡萄酒則需要品酒之人發揮創造力。」知名美食家、美學家、國...

生活

陳泰銘珍藏名釀 今年11月30日登香港蘇富比專場拍賣

「葡萄酒是唯一一種可以享用、及能真正與之共度時光的藝術。它使用的是其他藝術形式通常不涉及的感官,如味覺和嗅覺。其他藝術不需體驗者作多少付出,而葡萄酒則需要品酒之人發揮創造力。」知名美食家、美學家、國...

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苗縣議會縣政總質詢 議員陳春暖爭取設置卓蘭葡萄酒莊

苗栗縣議會第4次縣政總質詢今天議程由議員陳春暖首先登場,她特別關心卓蘭的觀光、交通與醫療,其中為了打造水果產業新地標,促進觀光發展,她爭取設置卓蘭葡萄酒莊,以開拓農民收益與地方特色的新契機。陳春暖認...

地方

秋日微醺/黃麗如|以酒與聶魯達相遇

農作物收成的秋天,亦是葡萄酒熟成、開瓶的季節,當十一月份歐洲的酒莊揭開木桶,歡慶「酒類的聖誕節」時,您知道酒的淵源歷史嗎?聯副特選五篇文章,談及飲酒禮儀、醫療材料,以及文學家和酒的關係,邀您以文字品...

聯合報

秋日微醺/韓璞|葡萄酒怎麼喝?

農作物收成的秋天,亦是葡萄酒熟成、開瓶的季節,當十一月份歐洲的酒莊揭開木桶,歡慶「酒類的聖誕節」時,您知道酒的淵源歷史嗎?聯副特選五篇文章,談及飲酒禮儀、醫療材料,以及文學家和酒的關係,邀您以文字品...

聯合報

彰化表揚紫晶盃葡萄酒冠軍 12月再來場葡萄樹下的法式饗宴

彰化縣二林鎮農會今天在二林教育文化園區舉辦龍情蕎薏產業推廣活動,紅龍果、紫晶盃葡萄酒評鑑冠軍出爐,也頒獎表揚,彰化縣長王惠美說,縣府與東海大學餐旅管理系也將合作於12月14日在得獎的路葡萄酒莊推出「...

地方