行政院添新血！卓榮泰向賴清德借將 宣布「他」本周起擔任政委
基隆民進黨議員張顥瀚詐助理費78萬起訴 移審法院收押
宏碁前董座鐵漢改救人！王振堂卸任10年來首露面 談生命線甘苦
農藥殘留
蔬菜怎麼洗才能避免農藥殘留？ 內行人教1方法：泡鹽水是錯的
煮菜前，很多人都會把食材清洗乾淨。一名網友好奇，從超市買回來的葉菜類，要怎麼清洗才能避免農藥殘留？貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名網友在PTT以「若從超市買回葉菜，煮湯前該先如何清洗？」為題，指出...
草莓季將至！專家教你從挑選到清洗實用小撇步
冬天最熱門的草莓季即將登場，許多家庭會帶小孩前往大湖「採草莓」，但若小孩問起如何分得清草莓是蔬菜還是水果，該怎麼回答？北農表示，草莓雖然稱為「莓」卻不屬於莓果類！至於該如何挑選與清洗，也有幾個需要注...
食藥署修正農藥殘留標準 預告禁用普硫松
衛生福利部食品藥物管理署今天預告修正農藥殘留容許量標準，包括刪除「二．四地」、「蓋普丹」這2種農藥6項殘留容許量，並增列「普硫松」為公告禁用農藥，預告評論期60天。食藥署食品組組長蔡淑貞接受媒體電訪...
葡萄、甘藷農藥管制擬放寬 今起預告60天
衛福部食藥署今天預告修正多項農藥殘留容許量標準，包含農業部提案，開放農藥克美素用於葡萄；日本台灣交流協會申請，農藥固殺草用於甘藷；台灣拜耳公司申請特安勃用於杏仁、美洲胡桃、蘋果、櫻桃、桃、梨、李、葡...
消基會抽驗28件茶包或花草茶 散裝合格率偏低
消基會今天發布檢測28件市售茶包及花草茶樣品農藥殘留結果，其中散裝8件都是單一成分，有4件超標或不得檢出、1件查無殘留標準；20件包裝品中，14件無虞、6件違規或無法確認違規。消費者文教基金會發布「...
小磨坊又出包…這款調味料農藥超標 退運銷毀6千公斤
知名調味料品牌「小磨坊」出包！衛福部食藥署今天公布，業者從中國大陸輸入的胡荽粉，農藥賽洛寧殘留量超標，目前在邊境，針對中國大陸輸入的胡荽粉採監視查驗，將維持到明年中。食藥署公布最新邊境檢驗不合格產品...
農藥殘留標準更新！大克蟎、陶斯松禁用 恐有這些危害
衛福部今天發布修正農藥殘留容許量標準、動物產品中農藥殘留容許量標準，並增列「大克蟎」及「陶斯松」為公告禁用農藥。衛福部食藥署食品組長蔡淑貞表示，大克蟎在動物實驗中被發現具致癌性，而陶斯松則對人體有神...
農藥殘留容許量標準修正 大克蟎、陶斯松禁用
食藥署今天發布修正農藥殘留容許量標準，包括增列大克蟎及陶斯松為公告禁用農藥，增修訂克凡派等11種農藥於禽、畜產品殘留容許量，多數規定即起適用，加強食品殘留農藥管理。衛生福利部發布修正「農藥殘留容許量...
鄰田無人機噴藥 他家237鴨鵝暴斃
愈來愈多農民接受無人機代噴農藥，衍生鄰田汙染糾紛，被汙染對象也從農作物擴及家禽，彰化縣北斗鎮顏姓農民飼養的鴨鵝今年四月莫名暴斃，經化驗證實是吸入無人機噴灑農藥致死，曝露這項輔助科技的操作與管理漏洞。...
無人機噴農藥波及鄰田、民宅 汙染糾紛頻傳
因應農村缺工、提高作業效率等需求，無人機噴藥、施肥漸受歡迎，但衍生的農藥汙染糾紛也層出不窮，從汙染鄰田作物、造成家禽死亡，到汙染民宅、影響民眾健康事件時有所聞，民眾呼籲政府加強管理無人機噴藥，但縣市...
噴藥農損照採收 恐成食安地雷
台灣農業小農型態多，農地緊密相鄰，除無人機噴藥外，傳統人力噴灑也常釀鄰田汙染，但因舉證不易，農友多低調處理，受汙染的作物照常採收，埋下食安地雷。彰化洪姓農民種植青蔥，被鄰田稻農噴藥汙染，雙方調解後稻...
澄清湖高爾夫球場二度驗出農藥殘留 高市府收回作大公園
高雄澄清湖高爾夫球場遭高雄市府指控無約占用球場，並被查出使用違法農藥除草，場內水池、草皮都要農藥殘留，恐影響澄清湖飲用水；球場公告本月24日結束營業，高市工務局後續將追討占用期間的補償金共1億122...
消基會抽查香菜 12件中就有11件檢出農藥殘留
俗稱香菜的芫荽常見於特色小吃或火鍋沾料，其獨特香氣讓許多人喜歡，也有人不愛。因過去國內外抽查香菜，常有農藥殘留情況，消基會為了解現況，今年5月在台北市、新北市、桃園市、台中市等六都的傳統市場購買共1...
美國TABASCO辣椒汁含致癌農藥 印尼ABC辣醬也爆違規
美國進口的調味醬料，屢在邊境遭檢出致癌農藥環氧乙烷，衛福部食藥署再攔截一批，為MCILHENNY麥克漢尼公司生產的「TABASCO」特辣辣椒汁，退運或銷毀122公斤；印尼輸入的ABC調味醬，則因二氧...
衛福部食藥署揭蔬果含農藥 瓦城、馬辣、Uber Eats上榜
衛福部食藥署今天公布7至8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，稽查發現，台南市瓦城的香菜，遭驗出農藥愛殺松0.09ppm，依規定標不得檢出，依「食安法」開罰供應商6萬元；馬辣頂級鴛鴦鍋信義店的百香果、...
RAW代理商再違規 食藥署攔逾百公斤含致癌農藥醬料
茹絲葵代理商又出包。香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司，代理RAW、茹絲葵經典牛排館、Chili’s奇利斯美式餐廳等知名餐廳，衛福部食藥署今公布，業者從美國輸入的西南風味粉等調味料，檢出致癌農藥...
美醬料又出包！冒煙的喬進口肋排粉含致癌農藥 逾200公斤遭退運銷毀
美國醬料又出包！衛福部食藥署今天公布，「冒煙的喬」等2業者，從美國進口的調味料共3批，被檢出每公斤含 環氧乙烷0.1至4毫克，共2417.04公斤全數退運或銷毀，邊境持續採取100%逐批查驗；「大...
茹絲葵代理商出包 進口2產品被驗出致癌農藥
衛福部食藥署今天公布，旗下擁有茹絲葵經典牛排館、Chili’s奇利斯美式餐廳等知名品牌的，香港商赫士盟食品企業有限公司台北分公司，進口各1批美國調味料和風味鹽，被檢出致癌農藥「環氧乙烷」，68.5公...
進口食材違規…日本蔥、美國肉桂粉上榜
美國輸入的調味醬料，先前屢在邊境被查獲違規，美方對此提出3項改善措施，包含賣到台灣的產品，不再使用環氧乙烷作為殺菌消毒方式、主動監控剩餘庫存、透過公協會輔導業者等；食藥署今天公布的邊境不合格品項有1...
日本北海道進口大蔥殘留農藥違規 遭邊境攔截
衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，其中有1批從日本北海道進口的大蔥被檢出殘留農藥安美速、普硫松，違反不得檢出規定，全數依法退運或銷毀，未流入市面。把關邊境安全，衛生福利部食品藥物管理署每週例行...