聯合報社論／總統府氣候大拜拜，再開下去有什麼意義？
天兔長「針眼」挑戰強颱 清晨5時30分海警、今晚將發布陸警
鈣質
提供優良蛋白質與鈣質 專家告訴你天然起司最常見的6大類型
11/11日，很多人只記得它是光棍節的血拚日，很少有人知道也是世界起司日。起司對人類的演化與營養貢獻很大，起司作為乳製品的一種，提供人類優良的蛋白質與鈣質，又可避免乳糖不耐症，還利於保存，所以幫助文...
班班有鮮乳爭議不斷 陳駿季：學校可自行決定是否參加
「班班有鮮乳」政策上路前後引發許多爭議，也有部分學校要學生將每個月8瓶保久乳一次帶回家，引起不少家長抱怨。農業部長陳駿季今天表示，不樂見學校將一個月份的乳品一次發給學生，如果學校不願意參與這樣的政策...
「3飲食習慣」慘害鈣流失，蛋白質吃太多也不行！補鈣最佳時間點揭曉
生活中一些習以為常的習慣，可能會偷偷讓鈣質流失，以下三個習慣是大家很常犯的錯： 3飲食習慣讓鈣質流失1、過量蛋白質如果你餐餐大魚大肉，特別是加工的肉類，會加速鈣質流失的速度。因為蛋白質食物通常磷含量...
35歲以後骨質會逐漸流失 醫師建議這麼養足骨本
為響應「世界骨鬆日」，彰化基督教醫療體系漢銘基督教醫院今天舉辦骨密度檢查及衛教活動，骨科主任邱冠瑋說，身體骨骼的骨質，大約在35歲之後就會逐漸流失，預防骨質疏鬆宜趁早養足骨本，包括增加鈣質攝取，其中...
卓榮泰坦言班班有鮮乳欠思慮 陳駿季承諾明年更好規畫
台紐經濟合作協定簽定已久，明年起紐西蘭乳品關稅將降為零，中央今年9月起推動「班班有鮮乳」，然而在配套措施未跟上計畫的推動也引發各界批評。行政院長卓榮泰昨天在立法院備詢時也坦言該計畫思慮欠缺，若相關部...
教團籲發「鮮乳券」 簡化班班有鮮乳
「班班有鮮乳」政策上路後，因冷鏈配送、保存等問題，讓不少學校都反映行政負擔加重。全教總理事長侯俊良強調，支持酪農，讓學童補鈣，透過發放超商「鮮乳券」即可達成，呼籲政府不要把學校當政策提款機。農業部表...
月經偏頭痛 5種營養品可緩解
女性生理期來之前，易有心情低落、易怒的情緒反應，以及胸部脹痛、腹痛、腹瀉、嗜睡等生理症狀。藥師李昱興表示，「偏頭痛」是女性最常抱怨的困擾，關鍵就在於荷爾蒙變化，建議多補充鎂、鈣、B群、魚油、薑黃這5...
生理期一來就頭痛 專家：補充「5種營養品」緩解經前症候群
女性生理期來之前，容易有心情低落、易怒的情緒反應，以及胸部脹痛、腹痛、腹瀉、嗜睡的生理症狀。藥師李昱興表示，「偏頭痛」是女性最抱怨的困擾，主要原因是荷爾蒙濃度變化，多補充鎂、鈣、B群、魚油、薑黃這5...
台南公立國小、幼兒園喝乳品增為3次 10萬學童受惠
台南市長黃偉哲今天宣布，台南市自113學年度起，公立國小及幼兒園學童每週飲用乳品從1次增為3次，共約10萬名學童受惠。黃偉哲和北區文元國小學童今天開心地共飲乳品，且以有獎徵答宣導乳品小常識，呼籲多飲...
愛喝咖啡、不運動超NG！網路熱議缺鈣可能導致的9大狀況竟然是這些
你今天補鈣了嗎？ 《網路溫度計DailyView》 《網路溫度計DailyView》相信許多人都有「想快快長大，要多喝鮮奶補充鈣質」的觀念，不過，長大後就不用補鈣了嗎？現代人為了提振精神，天天...
還在喝牛奶補鈣？1傳統小吃鈣質高3倍 營養師：是豆漿的25倍
孩子在成長抽高期，許多家長都會買牛奶、補充鈣質。不過你知道嗎？其實「豆花」鈣質可比牛奶高出3倍，更是豆漿的25倍，不過要吃對才有效！營養師楊哲雄在臉書《好食課》發文指出，豆花有分成傳統豆花跟超商豆花...
燕麥奶不是奶！名醫曝真實身分 大票人點頭：沒比較健康
「燕麥奶」是什麼？相信不少人從字面上可能都會認為是奶類，不過台大醫院兒科前醫師、YouTuber蒼藍鴿表示，燕麥奶並不是奶類，而是精緻碳水飲料，還有醫生透露燕麥奶的蛋白質、鈣含量都不高，想減重的人就...
燕麥奶、杏仁奶、豌豆奶...植物奶哪個好？營養師盤點常見植物奶營養價值大公開
由歐美國家掀起的一股「植物奶風潮」已席捲全球各地，除了歷史悠久的椰奶、豆奶，接著又陸續有廠商推出了燕麥奶、杏仁奶、豌豆奶等等，隨著動保意識和環保議題的高漲，以及乳糖不耐症的問題，這些植物奶被許多人認...
預防骨鬆需注意3大警訊！ 保骨大作戰，破解常見補鈣迷思與相關飲食禁忌！
根據國健署數據顯示，台灣60歲以上民眾16%有骨質疏鬆問題，尤其老人容易因骨鬆而增加跌倒風險。恩主公醫院院長黃信彰表示，骨鬆患者一旦跌倒會引發很多併發症，提醒大家應盡早進行「保骨大作戰」，鼓勵長者們...
骨質疏鬆怎麼辦？該吃什麼鞏固骨本？營養師不藏私分享5種顧骨頭的營養素
隨著年紀增長，骨量漸漸流失，很有可能就會面臨到"骨質疏鬆"的問題！而根據國健署的調查中發現，65歲以上的民眾，至少一個部位出現骨質疏鬆的盛行率為14.1%，相當於每7個人就有一人...
骨質疏鬆說掰掰！來看網友列舉TOP10「高鈣食物」有哪些？
【文·Social Lab社群實驗室】《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高鈣食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的高鈣食物聲量排行。鈣質是...
群峰步道樹皮不見了？牠竟成玉山生態破壞王 路樹慘遭啃食「剝皮」
玉山國家公園接獲山友通報步道沿線樹木的「樹皮不見了？」發出凶手是誰的疑問？經過野生保育專家調查發現，不是熊、不是山羌、也不是黃喉貂，答案竟然是台灣水鹿！主要原因是春夏時節正是公水鹿茸角發育成長的時間...
塔塔加樹木遭剝皮 凶手原來是水鹿
玉山塔塔加地區最近常有樹木樹皮遭剝落，甚至整段樹皮被剝到精光，山友懷疑是台灣黑熊所為。玉管處經監測調查，發現真凶是台灣水鹿，鹿群啃咬導致樹皮脫落，甚至因啃咬太嚴重，影響當地林下更新與樹木生長。玉管處...
缺鈣怎麼辦？鈣吃太多會怎樣？素食者、銀髮族、停經後婦女要當心 6種食物幫你輕鬆補鈣
不論你是精力充沛的青年，或是人生閱歷豐富的長輩，一定都曾聽身邊的人說過，補鈣要補到位才能長得高、不會得骨質疏鬆等等的建議。由此可知鈣質對我們人體的健康是非常重要的。但你可能不知道，根據衛福部國民健康...
3月就要吃大蔥！蔥綠別丟，蔥白蔥綠一起吃最營養！專家教怎麼料理
蔥含營養的鉀、維生素A、C 及膳食纖維，植株含有揮發性的硫化物，吃起來辛香，可以生食、炒食、煮湯，或用於炒菜調味。蔥跟肉類一起煮 助維生素B群吸收家常料理許多菜餚及煮湯、煮麵，經常都會加點青蔥，一來...