豪雨連5天炸中南部!2天恐有「致災性降雨」 竹節草颱風最新動態曝光
疑遭離岸流捲走…苗栗竹南龍鳳漁港戲水失蹤少年 尋獲已成冰冷遺體
雞蛋
不只有雞蛋!專家曝「這8樣」千萬別微波:嚴重恐釀災
微波爐是忙碌生活的好幫手,無論是加熱剩菜還是料理冷凍食品,方便又快速。不過,並不是所有食物都適合進微波爐。根據「EatingWell」網站整理,某些食材經過微波加熱後,不僅可能造成健康疑慮,還容易引...
翻轉知名江浙菜蔬食料理也能有滋有味
「蟹黃豆腐」、「韭黃善糊」、「賽螃蟹」、「上海菜飯」、「上海醃篤鮮」等著名的江浙本幫菜,竟也可以成為少油的健康蔬食料理,國內一家風味蔬食餐廳推出「新中式系列」,將植物性食材燴煮成傳統江浙本幫菜,賦予...
畢珍麗/番茄炒蛋演員荒
將五十元銅板放在番茄上,用手機拍照傳給女兒,這是半年多來最開心的菜價訊息。得先從蛋荒說起,那時家裡的番茄炒蛋被創造出不同的樣貌,從原本放五顆蛋改至兩顆,而為了讓盤子充實些,就會加入豆腐或豆皮讓它們演...
槓上蛋商公會 養雞協會要拿回產地價的報價權
不滿丹娜絲颱風導致蛋雞大量死亡,然而蛋商公會卻決議蛋價本周凍漲,引發蛋農不滿,甚至質疑與大罷免有關,但遭公會否認。中華民國養雞協會昨宣布,要拿回產地價的報價權,預計兩周內,由協會自行公告產地價,等同...
槓上蛋商公會 養雞協會要拿回報價權
不滿丹娜絲颱風導致蛋雞大量死亡,然而蛋商公會卻決議蛋價本周凍漲,引發蛋農不滿,甚至質疑與大罷免有關,但遭公會否認。中華民國養雞協會昨宣布,要拿回產地價的報價權,預計兩周內,由協會自行公告產地價,等同...
蛋農、蛋商爭報產地價 農業部:尊重雙方協調
中華民國養雞協會不滿產地蛋價由蛋商公會報價,擬2週內由協會統一公布產地價,蛋商公會指不懂市場機制。農業部今天說,尊重產銷雙方溝通協調,不支持單方決定價格。長久以來,雞蛋價格由蛋商公會每週開會對外報價...
「王晴炸蛋」害眼角膜破洞送醫!正確使用微波爐8個提醒
台灣女星王晴日前用微波爐加熱雞蛋,竟在眼前爆炸,導致眼角膜破洞、臉部燙傷,緊急送醫。事件曝光後掀起網路熱議,許多網友驚呼這是基本常識,也有人分享「安全微波法」。但其實,微波爐能加熱的東西真的有限,錯...
雞農怨蛋價凍漲 蛋商公會否認
丹娜絲颱風本月初來襲,嘉義、台南多處養雞場遭強風吹毀,不僅雞農蒙受重大損失,雞蛋供應也因此大幅縮減。有雞農透露,同樣都是受風災影響,菜價節節上升,然而蛋價本周本應上漲,卻傳出為不影響大罷免選情,因此...
大罷免干預蛋價?農業部、蛋商公會駁斥
台北市蛋商公會日前決定本週蛋價維持不變,有媒體報導,政府為大罷免干預蛋價。農業部及台北市蛋商公會都予以駁斥,並表示蛋價是由蛋商及蛋農依產銷狀況協定。蛋價近期連續上漲,上週產地價漲至每台斤新台幣28....
傳為了大罷免緩漲蛋價 雞農批政府干預價格
受到丹娜絲颱風影響,中南部農漁業災情慘重,嘉義、台南多處傳統養雞場遭強風吹毀,不少雞舍全毀,雞農蒙受重大損失,雞蛋供應也因此大幅縮減。有雞農透露,本應這周蛋價就會上漲,但本周恰逢大罷免投票,為不影響...
影/偷吃後懂滅證!獼猴闖武陵農場辦公室 偷吃茶葉蛋竟還會關窗
這是一隻有禮貌的猴子?一隻台灣獼猴今天上午闖入武陵農場2樓辦公室,偷吃員工準備當早餐的茶葉蛋,牠吃完不忘關窗,員工看到笑說這隻猴很聰明,可能是有禮貌,也可能是偷吃後懂滅證。武陵農場生態豐富,遊客在園...
民進黨中央黨部遭扔雞蛋 北市警逮2人送辦
台北市政府警察局中正第一分局今天表示,民主進步黨中央黨部昨天晚間6時23分遭2名男子丟擲雞蛋案,逮捕40歲李姓男子及65歲洪姓男子到案,依侵入住宅等罪嫌函送北檢偵辦。民進黨發言人卓冠廷昨天說,台灣民...
保護大腦細胞免於損壞 新研究揭每周2個雞蛋降低40%失智風險
一項新的研究指出,每周吃兩個雞蛋的年長者可能較少罹患阿茲海默症。每日郵報報導,來自波士頓、華盛頓特區與芝加哥的研究人員發現,早餐中含有多種營養素,尤其是膽鹼(choline),有助於降低罹患這類疾病...
民進黨中央黨部大門招牌遭人丟雞蛋 北市警追查
民眾黨今天在鄰近民進黨中央黨部大樓的北平東路辦集會後,發生有人跑進大樓內持雞蛋丟擲民進黨中央黨部大門及招牌。台北市警方已調監視器畫面,追查釐清丟擲雞蛋民眾身分。台灣民眾黨下午在民進黨中央黨部的大樓外...
學習力驚人 韓星頌樂全中文互動
韓星Solar頌樂跨足華語歌壇,近來無論受訪或者演出,皆以全華語互動,展現驚人學習力,她表示跟粉絲說華語很有趣,「我很幸福,所以會一直持續下去」。多次來台的她嘗遍各種美食,其中最愛擔仔麵,若要推薦韓...
雞蛋量未減卻漲價 業者:颱風及飼料成本高
雞蛋生產量並未減少,蛋價卻連2週上漲。業者今天表示,主要是飼料成本高,加上先前颱風影響,因菜價變貴,蛋需求反而增加,另部分雞舍毀損,帶動雞蛋價格上揚。台北市蛋商業同業公會連2週調漲蛋價,雞蛋批發價1...
弄錯方法只會又硬又乾 主廚教你想吃到絲滑炒蛋關鍵在1點
蛋可以做出各式各樣的料理,大人小孩都愛吃,早餐或午餐來上一份炒蛋,既營養又美味。不過要做出美味的炒蛋或許不像表面上想像地容易,弄錯方法只會又硬又乾。每日郵報(Daily Mail)報導,米其林主廚艾...
不是只有形狀!醫揭「糞便氣味」4大警訊 鐵鏽、發酵酸味注意
上廁所時別只看糞便形狀,氣味也藏著健康警訊!腸胃科醫師鄭泓志提醒,腸道是一套精密的消化與代謝系統,當出現問題時,糞便的氣味往往比症狀更早變化,若只是偶爾出現異味,可能和飲食有關,但如果持續數日氣味異...