食安
立委憂美豬美牛「表忠的獻禮」？
美國對等關稅影響，近來多討論美豬、美牛進口零關稅等議題，立委高金素梅昨引用日本首相石破茂「不在食安問題上妥協」的立場，質疑台灣是否會犧牲自身的利益作為「表忠的獻禮」？衛福部長邱泰源強調，對於人民健康...
關稅議題可比照日本不在食安問題妥協？ 邱泰源回應了
立法院社會福利及衛生環境委員會今天就「美豬、美牛進口零關稅且如何保障國人食品安全及農民權益」，邀請衛福部等相關部會進行專題報告並備質詢；立委高金素梅引用日本首相石破茂所說「不在食安問題上妥協」的立場...
日本迴轉壽司出包！天婦羅驚見油炸吸水紙 濱壽司顧客入口才察覺
日本大型連鎖迴轉壽司業者「濱壽司」位於大分縣中津市的一間分店，本月稍早發生吸水紙混入天婦羅的事件。而這份天婦羅當時已提供給顧客，1名顧客把餐點放入口中時察覺異狀。大分放送（OBS）今天報導，根據濱壽...
《從奪走你的那天起》北川景子綁架別人的女兒 走向心碎的救贖之路
北川景子產後首度演出的日劇《從奪走你的那天起》(あなたを奪ったその日から)4月21日起開播，飾演因食安事件失去女兒的母親，為了報復造成事件的公司社長而綁架對方女兒。劇中她對大森南朋的角色充滿恨意，但...
4度蟬聯衛福部考評全國冠軍！中市衛生局7大業務六都第一
衛生福利部「113年度地方衛生機關業務考評」公布，台中市衛生局今年第4度蟬聯綜合獎第一名，總分為全國之冠。衛生局長曾梓展表示，中央考評涵蓋9大類業務範疇，其中醫政、長期照顧、口腔健康、心理健康、衛生...
麵包發霉捨不得丟...切乾淨可繼續吃嗎？專家警告：別為省錢冒險
台灣氣候潮濕，食物保存上也更要小心，有時候會發現買回來的麵包發霉了，覺得要丟掉有點心疼，因此在心裡猶豫著：把發霉的部分切掉應該還可以吃吧？但看到以下的報導內容後，你可能就會重新考慮是不是要這麼做了。...
洗髮露改善掉髮？業者「誇大療效」挨罰60萬元
化妝品網購風行，台中市食安處今公布，去年查獲85件違規化妝品廣告，總裁罰金額426萬元，其中一款洗髮露更因宣稱具有「改善掉髮」、「促進生長速度」等醫療效能字眼，違反化妝品衛生安全管理法，挨罰60萬元...
金利食安5月上櫃 每股35元
台灣首家冷壓果汁廠金利食安（7743）昨（17）日舉行業績發表會，金利食安董事長廖日興表示，公司預計5月中上櫃，暫定承銷價每股35元；今年除了日本、美國市場外，也將進軍歐洲新市場，有望帶動今年營收雙...
金利食安5月掛牌上櫃 將持續強化國際市場
專營冷壓蔬果汁的金利食安今天舉辦上櫃前業績發表會，暫定承銷價為每股35元，預計5月中、下旬掛牌上櫃。金利食安總經理殷豪表示，未來持續推出創新口味，並與餐飲業合作，擴增ODM（代工）製造，將成為營運第...
北市iMap 挨轟外送專區錯誤多
外送普及，北市建置iMap「網路美食外送平台專區」，揭露業者稽查等相關資訊把關食安，不過議員發現，外送專區資訊錯誤多，去年5月至今僅信義區就數百筆漏登，質疑食安把關、資訊揭露僅做樣子？衛生局表示將檢...
北市iMap 挨轟外送專區錯誤多
外送普及，北市建置iMap「網路美食外送平台專區」，揭露業者稽查等相關資訊把關食安，不過議員發現，外送專區資訊錯誤多，去年5月至今僅信義區就數百筆漏登，質疑食安把關、資訊揭露僅做樣子？衛生局表示將檢...
北市iMap外送專區挨轟錯誤多 議員：食安把關做做樣子？
外送普及，北市建置iMap「網路美食外送平台專區」，揭露業者稽查等相關資訊，不過議員發現，外送專區資訊錯誤百出，去年5月至今僅信義區就數百筆漏登，質疑食安把關、資訊揭露僅做做樣子？衛生局表示會檢討，...
羊肉拌炒「玻璃」嚇壞高雄消費者 衛生局稽查撲空
高雄市小港區一家羊肉店遭消費者發文抱怨，昨晚購買一份炒羊肉，拿回家後竟發現裡面混入疑似玻璃的透明碎片，網友驚呼前天想去買，還好店家剛好休息沒買到。高市衛生局表示，業者已完成食品業者登錄、產品責任險，...
ZARA販售「進口碗」重金屬鉛超標 城市綠洲餐具也違規
衛福部食藥署今公布，知名品牌「ZARA」旗下的家居品牌，從中國大陸輸入一批陶瓷碗，被發現重金屬鉛含量超標；由戶外用品專賣店「城市綠洲」從大陸進口的摺疊餐具，溶出試驗不合格，不適合作為盛裝食品的容器具...
金門辦食品安全訓練班 百位業者共學GHP實務
為提升食品業者風險辨識能力與自主管理水準，金門縣政府今天在縣府多媒體簡報室舉辦「食品安全衛生管理基礎訓練班」，吸引約120位來自食品製造、餐飲、民宿、飯店等產業的從業人員參與，內容涵蓋食品安全法規、...
美關稅政策多變 張善政示警：核心產業絕不可輕易交換
美國總統川普今宣布90天暫緩實施對等關稅，桃園市長張善政在臉書發出千字文，表示雖然雖了一口氣，但也凸顯美方決策有很高的不可預測性，賴清德總統提出組建「台灣投資美國隊」，要非常謹慎，以免台灣最後不只損...
日系頂級超市進口1品項致癌物超標 逾10公斤遭退運銷毀
日系頂級超市「裕毛屋」進口產品，連2周在邊境遭攔截。衛福部食藥署公布，業者從日本靜岡輸入的葡萄籽油，被檢出致癌性和基因毒性的「縮水甘油脂肪酸」含量超標，共退運或銷毀10.66公斤，針對該業者同產地、...
「斷氣」的台灣 難保糧食安全
我們縱有台積電的護國神山，但仍逃不過企業或產業鏈「再強，強不過最弱的一環」的生存法則。台灣的能源自給率極低，幾全仰賴進口。依政府能源轉型路徑的規畫，今年台灣應達成非核減煤目標，天然氣發電占比將由去年...
進香客注意！她在鎮瀾宮外買兔子布丁 打開驚見底下黏一堆毛
2025年大甲媽祖遶境進香將於4日晚間10點45分自鎮瀾宮起駕，鎮瀾宮附近擁有多家美食小吃，攤販更是林立。但有民眾昨(1)日在臉書社團「爆料公社」上，發出影片及照片表示，上周日在大甲鎮瀾宮外圍的攤販...
美要求台灣放寬美豬牛標示 蘇清泉：國貿官員要有骨氣
台灣要求美豬落實原產地標籤，以及標示萊克多巴胺殘留容許量（MRL），遭美國「2025年對外貿易障礙評估報告」質疑是在暗示美國豬肉產品存在食安風險。國民黨立委蘇清泉今天表示，如果不標示產地的話，是件很...