食安
進香客注意！她在鎮瀾宮外買兔子布丁 打開驚見底下黏一堆毛
2025年大甲媽祖遶境進香將於4日晚間10點45分自鎮瀾宮起駕，鎮瀾宮附近擁有多家美食小吃，攤販更是林立。但有民眾昨(1)日在臉書社團「爆料公社」上，發出影片及照片表示，上周日在大甲鎮瀾宮外圍的攤販...
美要求台灣放寬美豬牛標示 蘇清泉：國貿官員要有骨氣
台灣要求美豬落實原產地標籤，以及標示萊克多巴胺殘留容許量（MRL），遭美國「2025年對外貿易障礙評估報告」質疑是在暗示美國豬肉產品存在食安風險。國民黨立委蘇清泉今天表示，如果不標示產地的話，是件很...
美豬標識產地被質疑 鄭正鈐：政府應挺直腰桿
美國貿易代表署（USTR）昨天公布的「2025年對外貿易障礙評估報告」指出，台灣要求美豬落實原產地標籤，以及標示萊克多巴胺殘留容許量（MRL），是在暗示美國豬肉產品存在食安風險。國民黨立委鄭正鈐表示...
中市抽驗清明應景食材88件 1件花生粉黃麴毒素超標
清明節家戶祭祖吃潤餅，台中市食品藥物安全處啟動清明稽查專案，派員前往台中市各大生鮮賣場、傳統市場、潤餅專賣店、食品原料行與雜貨商店等處，共查核39家業者，抽驗88件食品食材，結果1件花生粉黃麴毒素超...
美國禽流感釀蛋荒…印尼雞蛋產能過剩 盼出口助美緩解
美國禽流感疫情導致雞蛋供應緊縮，蛋價飆漲。對此，印尼官員表示，印尼雞蛋產能過剩，可向美國出口雞蛋，目前正努力完成出口協議，並確保雞蛋達到美國的食品安全標準。印尼農業部畜牧業和動物健康局局長阿貢（Ag...
突聞刺鼻臭味！成都男驚見3人凌晨掀水溝蓋撈「地溝油」 憂流入餐廳
周日（23日）凌晨1時，四川成都市民陳先生與朋友聚餐結束，途經成華區東郊記憶時，偶然發現一組三人正掀開水溝蓋撈取地溝油。刺鼻的氣味讓他感到噁心，陳先生擔心他們會將這些廢油回收加工後再流入餐廳，於是拍...
全球可口可樂緊急回收3批飲品 食藥署查台灣輸入紀錄結果出爐
可口可樂公司近期在英國發布，緊急召回部分進口罐裝飲料，如芬達、飛想茶、可口可樂等，原因是氯酸鹽濃度異常，英國食品標準局（FSA）表示，長期攝入氯酸鹽可能影響碘吸收，單次攝入過量可能導致腎衰竭。可口可...
屏東縣抽驗清明節食品 花生粉黃麴毒素總量超標立即下架
清明節將屆，屏東縣政府衛生局確保民眾過節期間食用應景食品衛生安全，在傳統市場、春捲攤商、大賣場與超市抽驗應景產品共52件，檢驗結果1件不符規定，花生粉黃麴毒素總量超標（標準4μg/kg以下），已請業...
食藥署公布進口違規食品名單 亞洲「這4國」淪陷
衛福部食藥署今天公布，1批日本進口烏賊重金屬鎘超標一倍，共退運或銷毀0.29公斤，邊境對業者的檢驗強度調整為20%至50%加強抽批；另外，從泰國進口的1批波羅蜜乾與龍眼乾，在邊境被檢出漂白劑不合格，...
清明節應景食品抽驗 台南2花生粉被檢出黃麴毒素超標
清明為祭祖掃墓的重要節日，南市衛生局近期針對祭祀常用的三牲五果及潤餅等食材進行抽驗，共檢驗79件，其中，有2件花生粉被檢出黃麴毒素超標，衛生局已責令下架回收，要求業者依《食品安全衛生管理法》限期改正...
中日經濟高層對話 就日本水產品輸華等達成20項共識
據大陸外交部22日晚間發布的新聞稿，中共外長王毅在東京與日本外相岩屋毅共同主持第六次中日經濟高層對話，雙方就日本水產品輸華等達成20項共識。日本共同社報導，這是自2019年4月以來兩國再度召開經濟高...
3年來首例腸道出血性大腸桿菌 女童曾喝羊奶感染源待釐清
國內出現3年來首例腸道出血性大腸桿菌感染症，衛福部疾管署發言人曾淑慧說，該個案為南部一名未滿10歲女童，發病前沒有食用生菜或生肉，但曾飲用私人處理羊乳，經衛生單位檢驗羊乳為陰性，感染源待釐清；昨已邀...
郭子乾代言挨罰 前年這廣告也是10大違規廣告榜首罰1978萬
食藥署今公布「113年度十大違規食藥廣告」，十大之首的「A.H.A關捷挺固立」產品去年遭裁罰1124萬元，藝人郭子乾代言連帶被罰216萬元。台中市食安處說，前年該產品遭裁罰1978萬元，中市府將加強...
蜜雪冰城涉食安問題被查 陸消費者稱便宜願原諒
中國低價手搖品牌蜜雪冰城近日爆發食安爭議，湖北一個門市被媒體踢爆將切片檸檬常溫放至隔天繼續賣，已被執法人員立案調查。然而網路上不少消費者卻選擇原諒，認為「便宜就行」、「經濟不景氣，我們希望蜜雪冰城能...
越南進口辣椒粉又見蘇丹紅 邊境查驗7500公斤全銷毀
衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格品項共7項，其中台南市晉益貿易有限公司輸入越南辣椒粉，在邊境驗出蘇丹色素4號，屬不得使用物質，被依「食品安全衛生管理法」銷毀，該批產品共7500公斤，必須在邊境銷毀...
鮮乳標示不能妥協！楊儒門：政府要站台灣立場支持農民
鮮乳標示議題引發關注，行政院食安辦公室及農業部、衛福部、經濟部14日宣布，未來進口乳品將統稱「牛乳」或「羊乳」。農運人士「白米炸彈客」楊儒門今天表示，只要超過14天，不管是從哪個國家進口的牛乳，就是...
有標章國產乳才可稱作「鮮乳」 未來鮮奶茶恐改叫牛乳茶
進口的長效牛乳是否能標示為「鮮乳」鬧得沸沸揚揚，行政院食品安全辦公室昨召開跨部會會議，會中拍板，未來僅有取得鮮乳標章、ＣＡＳ或產銷履歷等標章的國產乳才可標示為「鮮乳」，進口乳將統稱「牛乳」或「羊乳」...
標示再轉彎！「鮮乳」限國產乳使用 進口僅能稱「牛乳」
行政院上月指示，保存期限14天以下才能標示為「鮮」乳。食品安全辦公室今天召開跨部會會議，決議提升提升國產鮮乳標章的位階，有取得者才能標示為「鮮乳」，而進口的乳品都只能稱為「牛乳」，後續將會修訂原規範...