快訊

補助款辦法修改 主計總處限3天回覆 藍縣市轟中央突襲

悶熱飆36度高溫、午後大雷雨 吳德榮:注意下周熱帶擾動對台威脅程度

敲定時間!美中貿易代表9日在倫敦展開第二輪談判

食物中毒

吃了畢典餐盒嘔吐腹瀉 金門18國中生疑食物中毒

金門衛生局今日上午接獲某國中電話通報及金門醫院急診室傳真通報,有5人疑似發生食品中毒症狀;經衛生局初步調查病患人數陸續增加中,計有18名患者均為6月4日參與某國中學校畢業典禮活動後,食用學校提供之麵...

文教

食藥署:2億元罰鍰只針對惡意不配合大型業者

衛福部食藥署食安新制昨天正式上路,要求攤商不可同時接觸紙鈔、硬幣,又處理食物,違者恐遭重罰,引起不少夜市攤商、早餐店業者抗議。對此,食藥署表示,此規定立意良善,可保護消費者、業者,形成雙贏,希望業者...

要聞

馬鈴薯發芽就丟太浪費!日研究新品種「關閉毒素基因」 放1年仍光滑

根據日媒「Kan TV News」報導,日本關西地區正研發一種「不會發芽的馬鈴薯」,有望徹底解決長年以來讓家庭與農民頭痛的「馬鈴薯發芽毒素」問題。這項技術若能成功推廣,不僅能減少食物中毒風險,還可能...

全球

疑爆食物中毒 高雄70年潤餅老店熄燈

高雄市橋頭區七十年老店「天成潤餅」因有七名顧客疑似食物中毒,六人就醫後仍有四人因腹瀉嚴重住院,遭衛生局要求限期改善缺失,業者昨在粉專貼文宣布熄燈,結束經營兩代的老潤餅店,不少老饕大感可惜。高雄市衛生...

生活

梅雨季注意保鮮仍食物中毒?專家曝忽略一物品盲點:你每天都在用

梅雨季到來,潮濕悶熱的天氣容易助長細菌滋生,導致食物中毒的風險大增。許多人會注意冰箱管理與勤洗手,但一個經常被忽略的盲點竟是每天都在使用的「環保袋」。日本曾任家庭幫傭、現為專業主婦作家的麻美(マミ)...

元氣網

影/飯牽絲…吃一口到醫院挨2針 桃衛生局查便當店環境衛生

桃園市八德區一家便當店被客人在網路平台指出,訂購的便當衛生有問題,不但高麗菜味道吃起來怪怪的,白米飯還會「牽絲」,像店家反映,過程員工口氣差,當事人會說自己後來出現食物中毒,跟公司請假到醫院挨了兩針...

生活

中正大學旁餐廳爆食物中毒 29名學生腹痛腹瀉全送醫

中正大學旁海南雞飯餐廳近日傳出許多學生腹痛、腹瀉,29名學生疑似集體食物中毒,校方緊急通知學生,若有身體不適須通報,店家在臉書自稱疑似豆腐壞掉,衛生局昨天稽查已無食餘,但發現違反食品良好衛生規範準則...

文教

家中最髒不是馬桶?專家點名「這家具」細菌量高出75倍 養毛孩更危險

以為家中最髒的地方是廁所?近日英國一份最新研究顛覆大眾對衛生死角的認知。英國一項微生物調查驚人發現,日常生活中最常接觸的沙發,其細菌含量竟比馬桶座墊還高出約75倍,成為家中名副其實的「細菌溫床」。特...

全球

熟食應加速降溫冷藏!常溫放2小時小心食物中毒 一類料理加熱也難殺菌

隨著梅雨季即將來臨,細菌性食物中毒案例也可能逐漸攀升。根據日媒「Hint-Pot」報導,營養師和漢步實警告,若將煮熟的菜餚長時間放於常溫環境下,恐成為食物中毒的溫床。即使已加熱過的食物,也可能因細菌...

生活

挺過食物中毒...卻不堪租金上漲 高雄知名燒肉店將結束營業

碳佐麻里高雄高美館旗艦店上月中旬甫爆發食安風暴,今天傳出因房租飆漲即將結束營業消息。業者證實,因店面租金從每月50萬元漲至198萬元,今年地主又有意漲至360萬元,無力負擔天價地租,決定6月22日起...

地方

到男友家煮一桌菜 全家竟拉肚子送醫急診!她事後曝1句全場嚇翻

你有煮過菜給另一半的家人吃嗎?一名女網友分享,近期到男友家,煮了一桌菜來嶄露廚藝,沒想到男友一家人吃完後竟然拉肚子,甚至還掛急診送醫。貼文一出後,引起廣大網友熱議。這名女網友在Dcard以「去男友家...

生活

碳佐麻里高美店疑食物中毒 累計39人就醫

燒肉店「碳佐麻里」高雄美術館店疑發生食物中毒事件,通報就診人數從16日4人,截至17日下午已累計39人就醫、無人住院;高雄市衛生局採集病患、員工等14人檢體檢驗。高雄市衛生局今天透過文字訊息表示,接...

生活

疑食物中毒...高雄碳佐麻里勒令停業七天 就醫人數增至22人

「碳佐麻里」高雄美術館店疑發生食物中毒案,高雄市衛生局統計至今早9點止,累計就醫人數已達22人。高市衛生局表示,身體出現症狀民眾均集中在4月12日到14日前往碳佐麻里高美店用餐,後續出現發燒、腹瀉、...

生活

高雄碳佐麻里爆食物中毒 停業至下周一

碳佐麻里燒肉高雄美術館分店疑發生集體食物中毒案,網友爆料用餐後,出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀。高市衛生局調查,至昨天下午4時共18人就醫,派員稽查已採集11件檢體釐清感染源,並責令業者停業至21日。業...

生活

燒肉名店碳佐麻里集體食物中毒風暴擴大 高雄衛生局令停業至21日

高雄燒肉名店碳佐麻里驚傳集體食物中毒,消費者指4月12日用餐後,陸續出現發燒、腹瀉、嘔吐、腹痛噁心等腸胃道症狀。衛生局統計,截至今天下午4時,累計就醫人數18人,目前均已返家,無人住院。衛生局表示,...

生活

多人疑集體食物中毒上吐下瀉就醫 碳佐麻里燒肉店道歉了

高雄燒肉名店碳佐麻里高美店傳出疑似集體食物中毒案,受害人數至少40人,衛生局採檢餐廳廚工及民眾檢體11件,全力釐清感染源當中。碳佐麻里今天中午在臉書發出聲明啟事,向消費者致歉,強調會深刻的反省、積極...

生活

飛機上別亂吃!前空服員勸你別喝茶和咖啡 少吃這些利人利己

吃到美味的飛機餐是不少人搭機出行時的一大樂趣,然而有前空服員提醒,有些食物在飛機上「最好別吃」。根據《每日郵報》報導,前空服員奎格利(Alex Quigley)告訴Delish網站,飛機上的一些食物...

全球

影/網友爆料高雄碳佐麻里燒肉店用餐上吐下瀉 留言釣出一堆苦主

高雄碳佐麻里燒肉店驚傳疑似集體食物中毒案,有網友在Threads爆料13日凌晨,8人用餐後出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀,無奈大呼「第一次去餐廳吃到食物中毒」,沒想到留言底下釣出一堆苦主,共同症狀都是上...

生活

用鋁箔紙包剩菜?專家警告鋁箔紙1特性易讓細菌滋生

很多人在收剩菜時,都會選擇用鋁箔紙來包裝,然後再放到冰箱裡;但專家警告,鋁箔紙這個常見的廚房必需品,其實缺點大於優點。食品科學家認為,用鋁箔紙包裹的食物,更容易受到危險細菌的感染。卡懷特(Zacha...

元氣網

賞櫻必備!將來銀行攜中華電、兆豐產推一站式旅平險

為迎接即將到來的清明連假及日韓櫻花季,將來銀行宣布,4月起透過中華電信App或官網申辦國際漫遊時,投保將來銀行一站式旅平險成功,不僅最高可獲Hami Point 150點,旅遊保障內容還可「自選搭配...

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