食物中毒
家中最髒不是馬桶？專家點名「這家具」細菌量高出75倍 養毛孩更危險
以為家中最髒的地方是廁所？近日英國一份最新研究顛覆大眾對衛生死角的認知。英國一項微生物調查驚人發現，日常生活中最常接觸的沙發，其細菌含量竟比馬桶座墊還高出約75倍，成為家中名副其實的「細菌溫床」。特...
注意食品衛生 遠離腸胃炎威脅
夏日是細菌孳生的季節，常發生腸胃炎或食物中毒事件。醫師提醒，天氣炎熱時，要注意食品衛生安全，包括食物保存、個人衛生及廚具的清潔等，做好必要防範，遠離食品中毒及腸胃炎威脅。如果出現腹瀉、腹痛、嘔吐、糞...
熟食應加速降溫冷藏！常溫放2小時小心食物中毒 一類料理加熱也難殺菌
隨著梅雨季即將來臨，細菌性食物中毒案例也可能逐漸攀升。根據日媒「Hint-Pot」報導，營養師和漢步實警告，若將煮熟的菜餚長時間放於常溫環境下，恐成為食物中毒的溫床。即使已加熱過的食物，也可能因細菌...
挺過食物中毒...卻不堪租金上漲 高雄知名燒肉店將結束營業
碳佐麻里高雄高美館旗艦店上月中旬甫爆發食安風暴，今天傳出因房租飆漲即將結束營業消息。業者證實，因店面租金從每月50萬元漲至198萬元，今年地主又有意漲至360萬元，無力負擔天價地租，決定6月22日起...
到男友家煮一桌菜 全家竟拉肚子送醫急診！她事後曝1句全場嚇翻
你有煮過菜給另一半的家人吃嗎？一名女網友分享，近期到男友家，煮了一桌菜來嶄露廚藝，沒想到男友一家人吃完後竟然拉肚子，甚至還掛急診送醫。貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名女網友在Dcard以「去男友家...
碳佐麻里高美店疑食物中毒 累計39人就醫
燒肉店「碳佐麻里」高雄美術館店疑發生食物中毒事件，通報就診人數從16日4人，截至17日下午已累計39人就醫、無人住院；高雄市衛生局採集病患、員工等14人檢體檢驗。高雄市衛生局今天透過文字訊息表示，接...
疑食物中毒...高雄碳佐麻里勒令停業七天 就醫人數增至22人
「碳佐麻里」高雄美術館店疑發生食物中毒案，高雄市衛生局統計至今早9點止，累計就醫人數已達22人。高市衛生局表示，身體出現症狀民眾均集中在4月12日到14日前往碳佐麻里高美店用餐，後續出現發燒、腹瀉、...
高雄碳佐麻里爆食物中毒 停業至下周一
碳佐麻里燒肉高雄美術館分店疑發生集體食物中毒案，網友爆料用餐後，出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀。高市衛生局調查，至昨天下午4時共18人就醫，派員稽查已採集11件檢體釐清感染源，並責令業者停業至21日。業...
燒肉名店碳佐麻里集體食物中毒風暴擴大 高雄衛生局令停業至21日
高雄燒肉名店碳佐麻里驚傳集體食物中毒，消費者指4月12日用餐後，陸續出現發燒、腹瀉、嘔吐、腹痛噁心等腸胃道症狀。衛生局統計，截至今天下午4時，累計就醫人數18人，目前均已返家，無人住院。衛生局表示，...
多人疑集體食物中毒上吐下瀉就醫 碳佐麻里燒肉店道歉了
高雄燒肉名店碳佐麻里高美店傳出疑似集體食物中毒案，受害人數至少40人，衛生局採檢餐廳廚工及民眾檢體11件，全力釐清感染源當中。碳佐麻里今天中午在臉書發出聲明啟事，向消費者致歉，強調會深刻的反省、積極...
飛機上別亂吃！前空服員勸你別喝茶和咖啡 少吃這些利人利己
吃到美味的飛機餐是不少人搭機出行時的一大樂趣，然而有前空服員提醒，有些食物在飛機上「最好別吃」。根據《每日郵報》報導，前空服員奎格利（Alex Quigley）告訴Delish網站，飛機上的一些食物...
影／網友爆料高雄碳佐麻里燒肉店用餐上吐下瀉 留言釣出一堆苦主
高雄碳佐麻里燒肉店驚傳疑似集體食物中毒案，有網友在Threads爆料13日凌晨，8人用餐後出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀，無奈大呼「第一次去餐廳吃到食物中毒」，沒想到留言底下釣出一堆苦主，共同症狀都是上...
用鋁箔紙包剩菜？專家警告鋁箔紙1特性易讓細菌滋生
很多人在收剩菜時，都會選擇用鋁箔紙來包裝，然後再放到冰箱裡；但專家警告，鋁箔紙這個常見的廚房必需品，其實缺點大於優點。食品科學家認為，用鋁箔紙包裹的食物，更容易受到危險細菌的感染。卡懷特(Zacha...
賞櫻必備！將來銀行攜中華電、兆豐產推一站式旅平險
為迎接即將到來的清明連假及日韓櫻花季，將來銀行宣布，4月起透過中華電信App或官網申辦國際漫遊時，投保將來銀行一站式旅平險成功，不僅最高可獲Hami Point 150點，旅遊保障內容還可「自選搭配...
賞櫻必備！將來銀行攜中華電、兆豐產推一站式旅平險
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宜蘭火鍋店疑食物中毒案 個案、廚工檢出諾羅病毒
衛生福利部疾病管制署今天公布宜蘭火鍋店疑似食物中毒案採檢結果，共採檢17個檢體，其中陽性個案包含5名發病民眾及5名廚師，均檢出諾羅病毒，詳細原因仍須進一步評估。某知名連鎖火鍋店15日才剛插旗宜蘭羅東...
知名溫體牛火鍋店遭控食物中毒 北市衛生局將前往稽查
台北市中山區一家溫體牛火鍋店遭網友指控，日前前往用餐後出現上吐下瀉，掛急診經診斷為急性腸胃炎，懷疑食物中毒，並通報衛生局。衛生局表示將派員前往稽查。店家則強調，食材都按規範處理，目前已自主將食材送驗...
溫體牛火鍋店遭指釀食物中毒 北市衛生局將稽查
台北市中山區一家溫體牛火鍋店遭控發生食物中毒事件，台北市衛生局表示，目前尚未接獲醫院通報，但將儘速在餐廳營業時間派員前往，針對人員衛生等進行稽查。有網友昨天在社群平台Threads上發文，表示自己與...
台中清水大樓塌陷呈V字 市府：將評估是否全棟拆除
．台中市清水區一棟大樓今天凌晨傳出5、6樓層塌陷意外，漏夜疏散13戶35人，台中市都發局長李正偉等人上午會同台中市建築師公會、台中市土木技師公會進入大樓會勘。都發局指出，結構技師評估該棟建築不宜居住...
連鎖鍋物店試營運 爆食物中毒
馬辣餐飲集團旗下鍋物店「涮樂和牛鍋物」本月15日進駐宜蘭羅東鎮試營運，宜蘭縣衛生局接獲15名患者通報疑似食物中毒案，出現上吐下瀉症狀，要求業者暫停營業，同時在稽查店家時發現衛生缺失，勒令改善。業者公...