食用油
她怨好市多不銹鋼炒鍋「狂冒黑水」洗不乾淨 內行人傳授2種正確洗法
有一名女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」上貼出一組照片並發文抱怨，她表示因為擔心不沾鍋有健康疑慮，特地到好市多網站上網購這款法國特福的不銹鋼炒鍋，卻發現鍋子怎麼洗都會產生黑水，用...
女子換掉家裡食用油「10多年難纏胃病秒好轉」她驚喜：比平常忌口還有效
有人長年受被慢性腸胃疾病困擾，問題也許出在每天吃的油裡？一名女子將家裡的食用油更換後，在沒有改變飲食習慣的情況下，糾纏10多年的胃病竟然明顯好轉，讓她非常欣慰。一名女網友在小紅書分享，以前裡一直是吃...
產經關鍵字／苦茶油產銷結合 綠金產業活化大南澳社區
苦茶油是品質良好的食用油，被稱做「東方橄欖油」、「綠金」，在宜蘭大南澳地區靠近海岸的偏遠農場，有一群人已經在此種植茶樹8年，從一開始的5公頃3000株、原物料九成仰賴進口、品牌辨識度不足，如今種植面...
台灣不抽菸女性患肺癌比例高於美國 醫師警告兩原因：橄欖油別炸
藝人汪建民沒有抽菸習慣卻罹患肺癌，長期抗癌的他仍不敵病魔病逝，享年56歲。肺癌在台灣一直以來高居癌症死因首位，不僅是台灣，即使是歐美等先進國家，罹患肺癌的死亡率依舊很高。減重醫師蕭捷健指出，大家可能...
自己煮不見得比較健康！8個常見做飯習慣比外食更傷身 長期累積恐致癌
許多人認為自炊比外食更能控制量和食材來源，整體而言更健康，但做飯時如果存在八個壞習慣，可能會比外食更傷身。1.油冒煙才放菜外面賣的食用油油煙點高，冒煙代表油溫已很高，用溫度過高的油炒菜容易產生致癌物...
新京報揭混油亂象反被圍攻 資深媒體人：沒有良心
中國新京報先前揭發油罐車運送煤油後接著載運食用油的食安問題後，前新京報記者褚朝新14日以「沒有良心的人」為題發文，直指新京報事後遭到「一些天良喪盡的壞東西的圍攻，令人心寒」。據公開資料，褚朝新曾於新...
新京報記者韓福濤揭中國運油亂象 個人微博被註銷
中國的新京報獨家披露油罐車混裝食用油醜聞，引發社會譁然，同時再次喚醒大眾對調查記者的尊重。但這篇報導的調查記者韓福濤，其微博帳號被註銷，網路上掀起一片關注韓福濤安全的聲音。新京報7月2日刊登旗下調查...
助記者追蹤油罐車弊案 陸平台下架貨車軌跡查詢功能
提供大量貨主和一般民眾查詢貨車定位資訊的「發貨幫」緊急下架貨車軌跡查詢功能，在大陸媒體近期揭發的油罐車弊案中協助調查報導。但發貨幫App的頁面10日顯示，「貨車定位功能升級維護中，後台暫時無法使用及...
大陸爆油罐車混食用油！平台突下架軌跡查詢功能 陸網譏：問題解決了
陸媒新京報近日披露中國一些油罐車裝過工業用油，未清洗油罐又再裝食用油，引發社會譁然與食安疑慮之際，貨運平台「發貨幫」昨天突然下架貨車軌跡查詢功能，大陸網友對此譏稱「問題解決了」。綜合金融界、21世紀...
油罐車混裝食不安 「自營油」被瘋搶
「油罐車混裝」事件發酵，多家食用油企業回應自查，甚至派出主播直播喝油保證品質，仍難讓消費者安心。大批民眾日前前往胖東來超市搶購自營食用油，部分產品已經賣斷貨，其中自營花生油已經賣空，接下來預計斷貨約...
油罐車混裝風波…涉事車軌跡離奇消失 網疑：毀屍滅跡
油罐車混裝風波鬧得沸沸揚揚，被直接實名點出涉事的匯福企業、中儲糧油脂公司和旗下天津公司目前尚無回應。但隨著事件的發酵，運輸車輛軌跡的消失成為另一關注點。有博主收集到了其中一輛涉事車輛的車牌，利用開源...
中國油罐車混裝 專家：應該建立專車專用規定
中國媒體揭露油罐車混裝問題，裝過工業用油的油罐，又再裝食用油，掀起食安疑慮。專家表示，食用油是日常民生用品，必須接受嚴格監管，需要建立專車專用、專罐專用標準。新京報調查報導指出，有油罐車在未清洗油罐...
評油罐車混裝 港媒：中國問題還需要媒體監督
對於中國報章前幾天發表調查報導，揭露有司機使用罐車運送食用油，有香港媒體評析，事件反映出中國問題還需要媒體監督。星島日報今天刊文指出，新京報日前報導，有司機使用罐車運輸煤製油後，為了節省清洗費用，直...
毒奶翻版！油罐車混食用油掀恐慌 大陸網友號召「去香港買油」
大陸油罐車裝運食用油亂象近日再度引發大陸社會的食安恐慌，社群平台熱議此事，有網友號召「去香港買油」，有人則說這是2008年三聚氫胺「毒奶粉」事件後最震撼的食安危機。新京報日前披露業者，以貨運油罐車運...
中國油罐車混裝 業界：關鍵非清洗需專車專用
中國媒體揭露油罐車混裝問題，裝過工業用油的油罐，又再裝食用油，掀起食安疑慮。業界人士表示，關鍵問題應是專車專用，不可能拿裝過煤油的車去裝食用油，洗過了也不可以。新京報調查報導指出，有油罐車在未清洗油...
油罐車亂象 大陸國務院食安辦成立聯合調查組
油罐車運輸食用油持續引發大陸輿論關注，大陸國務院食安辦九日宣布成立聯合調查組。據央視新聞，針對媒體反映的「罐車運輸食用油亂象問題」，大陸國務院食安辦高度重視，組織國家發展改革委、公安部、交通運輸部、...
大陸油罐車運送食用油問題發酵 中儲糧旗下食用油下架
大陸官媒揭露油罐車食品類液體和化工液體運輸混用，並且不洗罐，即是說，剛運送完煤油的車，下一刻可能已滿載食用油送給買家。報導涉及的兩間龍頭企業中儲糧及匯福糧油已陷入大陸輿論漩渦中。中儲糧旗下食用油品牌...
「無監管狀態」大陸油罐車混運現象非個案 19年前就曾被曝光
中國媒體近日揭露有油罐車業者運輸後不清洗罐體就直接換裝食用油，造成糧油汙染，引起廣泛關注。據指出，中國19年前就有媒體曝光類似案例，但因為食安領域制度建設不足，導致罐車運輸交叉水汙染情況捲土重來。新...
油罐車裝化工油再裝食用油爆食安 大陸國務院終於出手了
近日有裝載化工用油的油罐車被大陸媒體踢爆，在未清洗的情況下，直接裝入大豆油等食用油、糖漿等液體運送，引發食安恐慌。大陸國務院食安辦9日發布，成立聯合調查組徹查食用油罐車運輸環節有關問題。對於違法企業...
團購夯品日本「三和玄米胚芽油」 檢出致癌風險物質
現代人講求養生，烹調會使用橄欖油或棕櫚油，衛福部食藥署今天公布日本三和油脂株式会社「玄米胚芽油」，檢出有致癌疑慮與基因毒性的污染物，「縮水甘油脂肪酸酯」1688μg／kg，共8294.4公斤全數退運...