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涉詐500餘萬助理費 民進黨新北議員林銘仁羈押禁見、助理交保
食藥署
「整個部落快訪查翻了」台東中毒案陷膠著 警坦言採證遇難度
台東縣金峰鄉賓茂村疑食物中毒釀3死案，至今案情陷入膠著，衛生及檢警擴大採證有機磷農藥「托福松」來源。不過，警方坦言採證過程難度很高，但仍積極訪查。有員警透露「整個部落快訪查翻了」。今天檢方會同法醫到...
零嘴蠟瓶糖涉違法賣 專家：吃了恐禍從口入
中國零嘴「蠟瓶糖」近期在台灣也能買到。食品專家今天提醒，這類產品以碳水化合物及鮮艷色素為主，吃多恐影響孩童身心，且台灣沒有核准輸入涉違法販賣，吃了可能禍從口入。中國爆紅零嘴蠟瓶糖標榜「手作」，且號稱...
小米粽3死檢出托福松…毒物專家：有2種解毒劑 有望救回來
台東發生蝸牛小米粽集體中毒案，已造成3人死亡。衛福部今天上午公布，檢出劇毒農藥「有機磷托福松」。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，有機磷托福松有2種解毒劑，除非就醫前狀況已經很差了，不然應...
寶林案教訓 「蝸牛小米粽」火速查出原因、不排除人為蓄意加入
今年3月爆發「寶林茶室」食物中毒事件後，衛福部食藥署調整「疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊」，修正食物中毒調查與通報流程，近期台東發生「蝸牛小米粽中毒案件」，就是首次應用的重大食安事件，因此可以這...
台東蝸牛粽奪3命 醫護聞到農藥味
台東縣金峰鄉賓茂部落八十三歲曾姓老婦前天以蝸牛肉自製原民傳統美食「阿粨」，食用後身體不適，緊急送醫不治；親友昨到喪家致哀，其中十一人食用「阿粨」後出現口吐白沫、心悸及無力等症狀，送醫再造成二死、四命...
綠委憂大陸「蠟瓶糖」之亂恐侵台 台中食安處說話了
中國大陸社群平台爆紅的「蠟瓶糖」恐流入台灣，違規在網路及實體通路販售，衛福部示警，相關原料成分不明，恐怕危害身體健康；立委何欣純今天說，「蠟瓶糖」標榜外膜以蜂蠟製成，但多數產品並未標示完整成分，有食...
大陸爆紅「蠟瓶糖」無報驗紀錄 食藥署：市售產品皆違法、可罰300萬
中國大陸網紅食品「蠟瓶糖」人氣攀升，相關產品號稱以蜂蠟作為外殼，內部包入糖漿等成分。不過，衛福部食藥署副署長林金富提醒，邊境報驗紀錄查無蠟瓶糖品項，代表台灣市面上販賣，或民眾經由網購買到的蠟瓶糖，均...
食藥署攔查 埃及香菜粉摻蘇丹紅、家樂福海鹽含重金屬
衛福部食藥署今天公布邊境不合格食品項目。食藥署副署長林金富說，有業者從埃及進口胡荽子粉，因含有違規蘇丹紅色素，已要求銷毀不得退運；另，家樂福輸入的法國海鹽，被查出含有重金屬，大潤發輸入的大陸濾水籃，...
陸蠟瓶糖流入台...林靜儀納悶「為何要吃蠟」 食藥署節後將稽查
紅遍中國大陸的蠟瓶糖，近期在國內網購平台流竄，引發食品來源及標示疑慮。衛福部次長林靜儀表示，中國大陸非經濟部公告或專案准許輸入貨品不得輸入，已請衛福部食藥署進行了解，若民眾發現違法販售，也可向當地衛...
含牛奶、芝麻等手搖飲應加註過敏警語 食藥署最新回應
國內兒童食物過敏比率增加，衛福部食藥署自107年公告「食品過敏原標示規定」，要求市售包裝食品需標示甲殼類、芒果、花生、牛奶羊奶等11項致過敏性內容物，避免民眾食用後引發過敏。國內過敏專家表示，街邊手...
食藥署稽查酸化罐頭 5業者違規開罰共63萬元
食藥署今天公布酸化罐頭食品製造業稽查結果，這次共查核41家、其中5家業者違規，開出共63萬元罰單，以台南某業者因貯存逾期原料等多項違規，加上累犯，挨罰36萬元最高。罐頭食品深入民眾生活，為強化罐頭食...
食藥署「酸化罐頭」稽查 台南一業者黑芝麻粉逾期被罰
罐頭是不少「廚房殺手」的救星，但衛福部食藥署今天公布最新稽查結果，發現台南「田庄食品」貯存逾期黑芝麻粉，由於業者在12個月內第2次違反食安法，被重罰30萬元，加上另一項違反食品安全管制系統準則被開罰...
生魚片、蔬果等食品清潔 食藥署新增可用「過氧乙酸」
對於生菜沙拉、鮮切水果，甚至即食的生魚片等生鮮食品，有些民眾為了吃得更安心，常使用「食品用洗潔劑」消毒，衛福部食藥署今天公布修正「食品用洗潔劑衛生標準」，將「過氧乙酸」也納入准用範圍，目前共有五大類...
專案進口輸液緩解缺口 累計到貨將逾652萬袋
輸液缺口仍在，食藥署今天公布最新專案進口情形，以500mL計，這週將再到貨64.6萬瓶/袋，抵台數量將達約652.19萬瓶/袋。目前國產加上專案輸入，已陸續分配予醫療機構共648家。永豐化學工業股份...
小磨坊出包 食藥署：「小茴香子」農藥超標3倍 退運2.4萬公斤
小磨坊進口調味粉農藥超標！衛福部食藥署今天公布，該公司從中國大陸進口的「小茴香子B」，農藥賽洛寧超標3倍，共2.4萬公斤全數退運或銷毀，業者近半年首次違規，在邊境檢驗強度，調整為加強抽批；另有一批好...
人物側寫／學者跨進公部門 清晨看輿情
原本預計將在中國醫藥大學藥學系退休的莊聲宏，今年五月初接到大學校長洪明奇的電話後，改變了他的人生規畫。莊聲宏說，那通電話原本是要他舉薦食藥署長人選，但校長話鋒一轉，「那就你好不好」，他經思考兩天後回...
防堵再缺藥 食藥署拚修藥事法
永豐輸液事件爆發後，衛福部食藥署新任署長莊聲宏於風雨中接下署長一職，至今上任兩個多月，眼前解決永豐案後，因應台灣缺藥課題，於上任即盤點法規，發現二年才盤點一次的必要藥品清單，「時間實在太長」，力拚在...
食藥署長莊聲宏專訪／拚修藥事法縮「必藥清單」盤點期
衛福部食藥署長莊聲宏上任2個多月，今天首度接受媒體專訪。針對外界詬病缺藥問題表示，預計推動「藥事法」修法，希望將必要藥品清單的盤點時間，從現行平均2年1次，縮短為至少1年1次，同時呼籲民眾正視自行用...
食藥署長莊聲宏專訪／就因「這句話」他人生規畫轉彎了
原本預計要在中國醫藥大學退休的藥學系教授莊聲宏，今年5月初接到校長洪明奇的一通電話後，改變他的人生規畫。莊聲宏說，那通電話原本是要他舉薦食藥署長人選，但洪明奇話鋒一轉，「不然就你好了」，他經思考兩天...
知名餐廳欣葉、築間食材農藥竟超標 食藥署曝違規原因
又有名店食材農藥超標！衛福部食藥署今天公布，包含欣葉台菜信義新天地A9館的九層塔、MO-MO-PARADISE 桃園統領牧場的青江菜、築間基隆新橫濱店的蘿蔔，和天外天麻辣火鍋的百香果，被檢出農藥殘留...