食農教育
新北淡水國小學童採收香草義賣捐贈 助世展會做公益
新北市淡水區淡水國小每年都會由美術班老師帶著學生來到校園當中的香草園體驗種植香草，除了學習認識植物外，這些香草也有附加價植，透過淡水香草街屋蔡老師加工成為香草茶包，過去1年，義賣了有8400元的收入...
嘉大師生體驗在地產業與人文風情 食農教育從東石蚵出發
嘉義大學生物資源學系助理教授張素菁開設「嘉義巡禮」的微學分課程，專注於食農教育，從東石蚵出發。課程旨在培養學生的通識素養，並結合在地人文關懷，透過高教深耕計畫A主軸的創新教學精進補助，帶領學生走出教...
嘉大攜手社區守護諸羅樹蛙 也為食農教育鋪路
嘉義市新店社區是嘉義市極少數諸羅樹蛙的棲息地，為推動食農教育及環境永續，守護台灣特有種諸羅樹蛙，嘉義大學植物醫學系助理教授林彥伯與景觀學系助理教授陳佩君師生攜手社區發展協會進行「綠意守護者」活動，為...
桃園副市長蘇俊賓舉蓮藕問國小生「這是什麼」？ 答案讓眾人笑翻
桃園市農業局行銷在地特色食材，每年編列上千萬元預算推廣，其中用於校園營養午餐最為廣泛，繼韭菜、地瓜和茭白筍等蔬果，黑豬肉預計5月入菜，全市所有學生都吃得到；另外，職棒樂天桃猿爆伙食營養危機，雖已改善...
從產地到餐桌 嘉縣農會推廣食農健康
為推廣食農教育與健康飲食理念，嘉義縣農會今天舉辦「蕉香滿屋-手作煎餅與大福體驗活動」，以在地香蕉為主題，帶領學員體驗從產地到餐桌的食農之旅。縣農會總幹事黃貞瑜表示，透過「親手做、親身體驗」的教學方式...
閱讀地球食惜生 台中豐原農會茂谷柑食農教育親子同樂
台中市豐原區農會今天在按奈橘市集舉辦「閱讀地球食惜生」茂谷食農教育體驗活動，串聯世界地球日與世界閱讀日雙重意義，親子同遊體驗，認識豐原茂谷柑也一起思考惜食、環保與在地生活的關係。豐原區農會推廣部主任...
8年級夫妻深耕嘉市肉品市場 用創意顛覆傳統肉舖店
新北市出生的8年級生夫妻檔張陳榮、蔡佳恩，南漂嘉市讀嘉義大學動物科學系所，畢業結婚創業，學以致用開店取名「初心者肉舖」，「初心」是日文新手意思，提醒「勿忘初衷」，嘉義是他們「初心」，經營4年夫妻同心...
蜜糖做肥料？葵花油做農藥？青農自製資材護土地 要讓親友吃得安全
「我想讓自己關心的人吃到健康的食材，喜歡看到兒子在農場裡安心地玩。」吳家禎因對鄉公所農業科公務員工作內容的單調感到厭倦，毅然決然轉投對他極具挑戰性的有機農業，並以希望心愛的人能吃到健康、安全的食材作...
竹縣推5條食農遊程 體驗在地農業風貌
竹縣府今天說，結合地方特色打造5條食農遊程，包含尖石鄉金盞花、芎林鄉米食、新埔鎮愛玉與柿子、竹北市烏魚子等，帶領民眾從生活走進產地，認識在地食材與農業文化。新竹縣政府與新竹縣農會今天在尖石鄉那羅灣休...
得獎鍍金1斤飆上1萬元！ 茶行媳婦林孟諭奪碧螺春特等獎
新北三峽有台灣綠茶故鄉美名，三峽區農會日前辦春季碧螺春綠茶評鑑，34歲女青農林孟諭代表天芳茶行抱回特優殊榮，這是天芳茶行第17度獲碧螺春特等獎，擦亮老字號茶行金字招牌。特等獎碧螺春1斤有1萬元行情，...
校園新鮮事／關山「米國學校」 守住稻米文化
台東關山鎮有「米鄉」之稱，栽種的稻米遠近馳名，關山鎮農會23年前將碾米工廠及閒置老式穀倉翻新，改建成「米國學校」推廣稻米文化，帶大家愛物惜食，校長彭衍芳說，米國學校不在經營觀光景點，而是分享農民生活...
揮別歉收陰霾！南投青梅盛產 還能深入體驗當梅農
南投是國內重要青梅產區，每年3月中下旬進入青梅產期，而因去年入冬寒冷，加上今年初春雨助攻，溫度及水氣搭配得宜，整體青梅結果率提高，品質及產量回穩，揮別去年歉收陰霾，地方農會則將梅產業結合食農教育，盼...
影／台南左鎮白堊節推廣獨家「三薯公」四季遊今起預約
台南左鎮農會今天宣布這個周末12日舉辦「白堊節山薯蕉合農業產業文化暨芭樂&破布子食農教育體驗活動」，有多種農特產展售還有一日遊等優惠促銷活動，今年特別推廣左鎮特色農產「阿嬤時代的三薯公」。今...
南投市學童體驗梅子手作 食農教育認識在地農產
南投梅子進入採收期，今年梅子品質佳，除縣府辦理南投梅子節加強曝光，南投市公所今天也辦理梅子手作活動，吸引國小學童體驗洗、醃梅子，盼孩童藉食農教育認識在地農產。南投市公所今天在南投國小禮堂舉辦「梅子手...
未來親子野餐日 闖關遊戲體驗食農教育
深耕食農教育，農業部今天與未來親子學習平台把握清明連假舉辦「2025未來親子野餐日」，設置體驗宣導及農業永續專區，引領親子玩闖關遊戲，探索吃健康、永續環境的知識。農業部農民輔導司副司長陳怡任告訴中央...
玉山 ESG 百年計畫 看見成果
玉山金控（2884）長期關注氣候變遷與自然保育，在邁向2050淨零轉型的同時，也致力於推動自然正成長（Nature Positive）。自2022年起，玉山金控與臺大實驗林攜手推動的「十年樹木百年樹...
不畏風雨 新北石門實中學生插秧感受農夫辛勞
石門區石門實驗中學為了讓學生體驗農夫耕種辛勞，與出磺口農場辦理食農教育插秧活動，還有石門區長也來到農場，換上了插秧的標準裝扮下田種稻子，在活動中區長也勉勵學子多多嘗試，體會各行各業都不容易，要努力才...
大樹鳳梨工場慶百年 開啟高雄文資月
高雄文資月今天在大樹鳳梨工場開幕，歡慶工場百歲紀念，首度和高雄春天藝術節環境舞蹈合作，希舞集聚舞蹈劇場以舞蹈「封存の黃金年代」，舞出鳳梨工場與高雄百年產業。大樹鳳梨工場今天為2025高雄文資月拉開序...
新北市三生步道櫻花開 3/30探索農村美
照片取自新北市政府 三生步道櫻花盛開，新北市三和社區將於30日辦理「花現群櫻·藝遊三生」活動，現場結合賞櫻、食農教育、藝文表演與市集展售，新北市農業局推薦週末深入體驗三和農再社區的獨特魅力。 農業局...
南投梅子節3/29開幕 體驗手作脆梅食農教育
梅子是南投重要經濟作物，為推廣地產地消，南投縣政府29日上午在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦「南投梅子節」開幕，現場有手作脆梅食農教育體驗、梅子料理分享、畫梅比賽頒獎。南投梅子節29日在信義鄉梅子夢工廠登...