餐廳
印尼總統撙節預算助免費餐食計畫 飯店業損失慘重
印尼總統普拉伯沃1月要求政府部門刪減約306兆印尼盾的預算，以資助免費餐食計畫。飯店與餐廳協會對此表示，政府支出約佔飯店業4成營收，此政策恐致產業損失12.4兆印尼盾（約新台幣250億元）。印尼自今...
多角化經營餐飲事業 裕隆再推全新鍋物品牌「荿蒔敘」
裕隆集團旗下紡織事業布局餐飲事業，繼成功打造「勺日咖啡」及「TOK盡興食光」後，再於新店裕隆城推出全新鍋物品牌「荿蒔敘」，食材選用宜蘭小農行健米、嚴選小農契作蔬菜，更提供友善兒童免費特製餐點，展現回...
太噁心…餐廳廁所掛「爬牆偷窺」標誌 陸網狂轟：自以為幽默
中國大陸網友近日爆料，指湖南長沙一間網紅餐廳的廁所竟以「男士爬牆偷窺女士」作為標識畫面，對此有留言戲稱餐廳是否默許男士偷窺女士如廁。「這麽噁心的洗手間標誌也讓我遇上了」，據網友表示，涉事的是長沙一家...
挖掘地景力量 沈昭良攝影展揭「漂流」系列序曲
蔣家父子雕像在路邊相會、坐落台北街頭的馥園餐廳舊址，攝影家沈昭良遊走在台灣各地，歷時約10年創作「漂流」系列，即日起推出展覽，以地景力量挖掘台灣的過去、現在與未來。沈昭良去年在日本東川町文化藝廊舉辦...
窯主守窯烤過頭創柴窯雞美味 入選「台版必比登」名單
苗栗縣三義鄉「春田窯」窯主廖增春投入陶瓷產業及柴燒陶藝創作近40年，也結合休閒農場的經營模式維持產業生機，多年前他帶學生燒窯，卻意外燒出「柴窯雞」的獨特美食，今年還入選有「台版必比登」之稱的第二屆5...
「爸媽年紀大要坐靠窗位子」奧客要求其他客人換位 女員工1招反擊
服務業總會遇到各或各樣的奧客，如何能高招地應付實在很考驗功夫。台灣1名餐廳女職員在網上發文講述奇遇，稱有1位女客人致電訂位，強調「帶爸媽來的，爸媽年紀很大了，所以他們需要坐靠窗的位子」。原PO立即表...
今起抽查百貨美食街及餐廳室內裝修 北市先查11家新光三越
台中新光三越爆炸事件釀4死、逾30傷，北市建管處即日起針對大型百貨商場美食街及餐廳啟動抽查計畫，今天抽查11家新光三越百貨，以及統一時代百貨、京站時尚廣場、亞東百貨等共18家，結果均無違法室內裝修施...
影／北市建管處抽檢百貨公司 查是否擅自進行室內裝修
新光三越台中中港店昨日發生氣爆意外，造成4死、34人輕重傷，在這起重大工安事件後，台北市建管處今天針對轄內大型百貨商場餐飲區裝修抽查，抽查大型百貨商場內的餐廳及美食街，檢視是否有未經許可擅自進行室內...
情人節吃牛排？知名餐廳老闆曝私房攻略 這些菜色小心踩雷
商業內幕報導，圖爾奇諾維奇（Dennis Turcinovic）非常了解牛排館的菜單。畢竟，他是紐約百年歷史牛排館Delmonico's的老闆，除了從小就在這行打滾，數十年也體驗過各式各樣...
餐飲業者跟隨台積電腳步 在海外打造台灣城真有商機？
婚宴業者御嵿國際在日本買下緊鄰台積電JASM熊本工廠的日台會館的建物產權，將積極與台灣餐飲品牌談合作，共同落地發展成台灣城。先前台積電在美國亞利桑那州鳳凰城建廠，聯發國際也想在鳳凰城集結知名台灣品牌...
中餐廳掩護中國使館情報交易？日本加強反諜措施
前中國駐日本大使館外交官徐耀華涉嫌詐領日本政府發給業者的疫情津貼共上億日圓，2月5日被日本警視廳逮捕。值得關注的是，出動的並非刑事部或生活安全部，而是公安部。他經營的餐廳可能是中國間諜的活動據點，被...
影╱加州非裔女子點餐到一半突遭「巴蕊」驅趕 保全暴走趕人嚇壞客人
位於美國加州洛杉磯的墨西哥風味連鎖餐廳塔可鐘（Taco Bell）發生顧客遭保全呼巴掌事件，一名女顧客點餐到一半時，遭到保全要求離開，她拒絕之後，竟被對方狠狠地打了一巴掌，最終只好離去，讓在場其他顧...
曾奪亞洲最佳女主廚 菲律賓名廚死因未明猝逝港酒店
2016年曾奪「亞洲最佳女主廚」的65歲國際知名菲律賓女廚Margarita Fores近日訪港，11日在酒店房間內猝逝，被發現時沒有反應，死因未明。她的兒子11日在社交平台發帖文，宣布母親突然離世...
53年限酒令解禁？泰國力推觀光受阻 貝東塔下令重新檢視規定
泰國限酒令已實施53年，業者希望政府開放下午2時到5時可以賣酒，以刺激觀光和增加收入。泰國今年要大力推動觀光，總理貝東塔責成政府單位重新檢視相關規定，研究放寬限酒令後可能的優缺點。在泰國賣酒有時間限...
彰化縣警局前寵物餐廳被噴「色狼」紅漆 警方追2涉案男子
彰化市中正路彰化縣警察局前的一家寵物餐廳，昨天清晨被噴漆，噴上「色狼卓00」等字樣，還張貼傳單，彰化警分局接獲報案，調閱監視器，發現有兩名男子涉嫌，屋主及店家都否認認識所謂「色狼卓00」 ，警方正依...
尷尬！香港名餐廳竟播人氣AV女優 畫面瘋傳笑翻網友：識貨！
香港不少餐廳會在店外以電腦螢幕播放菜單或宣傳片，但有時卻會尷尬大了！有港女於網上發布相片，指看到「譚仔雲南米線（下稱譚仔）」旺角分店門外電腦螢幕，竟播放日本人氣AV女優河北彩伽（前稱河北彩花）搜尋連...
吉比鮮釀餐廳插旗板橋 啤酒不限組數限期「買一送一」
經典美式餐飲代表品牌「吉比鮮釀餐廳」即將於2月12日插旗新北市板橋區，迎來旗下第七家分店，並推出一系列超優惠活動，近兩周不限組數鮮釀啤酒「買一送一」，還有粉絲敲碗已久的經典甜點「威士忌蘋果布丁派」限...
吉比鮮釀餐廳插旗板橋 啤酒不限組數限期「買一送一」
經典美式餐飲代表品牌「吉比鮮釀餐廳」即將於2月12日插旗新北市板橋區，迎來旗下第七家分店，並推出一系列超優惠活動，近兩周不限組數鮮釀啤酒「買一送一」，還有粉絲敲碗已久的經典甜點「威士忌蘋果布丁派」限...
逆勢加碼！麥當勞今年在大陸新增1千家餐廳 為全球第2大市場
美國知名連鎖速食品牌麥當勞當地時間10日公布2024年度財務報告，淨利潤降至82.23億美元（約新台幣2698億元）。不過，在此同時，麥當勞不畏走跌壓力，2025年還將加碼投資大陸市場，計劃在將在大...
一秒惹怒日本人！日作家揭台常見4習慣「非常討厭」 這行為直接沒朋友
日本向來是台灣人出國首選地，然而近來陸續有遊客反映「當地人不友善」的聲音，讓人憂心是否「台日友好」光環不再？對此，作家「日本人的歐吉桑」認為，凡事都有因果，台日兩國雖然相像，但文化、想法、習慣都不同...