鰻魚
盛夏要吃鰻!鰻魚白燒、重箱三吃 料理創新奇
7月19日與7月31日為日本夏季節氣「土用丑日」,是以鰻魚進補、增強元氣的好時節。東日本大飯店台北HAYASE日本料理推出「鰻魚會席料理」,新竹喜來登則限時推出「盛夏鰻好食」,讓饕客在舌尖品味「鰻」...
吃不到肥前屋別哭!吉野家「蒲燒鰻魚丼」強勢開賣 還有這碗「最強燒肉丼」也衝回來了
吃不到「肥前屋」別哭!吉野家「蒲燒鰻魚丼」於6月強勢開賣,嚴選肥美台灣鰻佐以獨門醬汁,堪稱最經典的日式風味,樸實不花俏卻口口都超下飯。吉野家「蒲燒鰻魚丼」甫於6月登場,選用肉質細膩台灣鰻,遵循日本古...
不只肥前屋!台北「12間人氣鰻魚飯」竟有日本百年老店
老字號鰻魚飯「肥前屋」無預警熄燈,引起許多民眾不捨,但也有人認為肥前屋「刺太多」,評價不一。其實不僅肥前屋,台北仍有許多老字號的鰻魚餐廳,近年更有許多日本品牌接力來台,為鰻魚愛好者帶來全新選擇。本次...
肥前屋突歇業引熱議!網曝:鰻魚飯「這敗筆」回不去了
台北老字號人氣鰻魚餐廳「肥前屋」,6月29日無預警傳出歇業消息,令消費者與網友們相當錯愕,也引發網路熱議,店家表示是老闆年紀已大想退休,然而也有許多吃過的網友表示,肥前屋以前鰻魚飯品質很好「烤得香、...
直擊「肥前屋」最後一夜 粉絲不捨來合照、電話響不停
開業近50年,陪伴許多民眾度過青春歲月的台北人氣鰻魚餐廳「肥前屋」,6月29日無預警傳出歇業消息,令消費者與網友們相當錯愕。晚間八點至現場,雖然尚未到歇業時間,但是已經提早歇業,店員也在打掃環境,面...
飄香50年!鰻魚名店「肥前屋」今日無預警熄燈
太震驚!台北人氣鰻魚名店,擁有50年歷史的「肥前屋」,驚傳今日為最後一天。隨著消息出爐,立刻引起網友的熱烈討論。位於台北林森北路條通內的「肥前屋」,乃是台北最具知名度的鰻魚餐廳之一,過去曾與京都屋、...
「首爾米其林二星主廚」登台進駐寒居酒店!限時推出台韓當地美學料理
連續兩年獲米其林二星肯定的韓國餐廳Restaurant Allen主廚徐賢敏(Chef Allen)即將來台,於7月18日至20日在寒居酒店BeGood餐廳舉辦四場期間限定客座餐會。午宴為八道式料理...
【名古屋美食全攻略】超多選擇!名古屋必訪美食清單
【FunTime小編群】來到名古屋,不只是拍城堡、賞櫻花,最重要的當然是大啖在地美食啦!這座城市可是美食界的隱藏王者,不只日式料理精彩,小吃、甜點、早餐統統有,種類多到讓人選擇困難症爆發!而且許多在...
期間限定農遊體驗「蘭陽溪口鰻鰻玩」,見證捕鰻人的工作
【圖/文:陳志東】作者介紹|陳志東獨立記者,專注於台灣休閒農業及食材深度報導。著有《休閒農業走過20年》、《農村廚房尋味之旅》、《嘉南平原的心跳聲》等書。看龜山島最好的角度就是蘭陽溪出海口與它兩側的...
吃回本真的不難!新竹最強「立吞壽司吃到飽」780元起 職人「握壽司、生魚片」任你點 出餐速度超有誠意
新竹站著吃「壽司吃到飽」!新竹市這間堪稱「最有誠意的壽司店」,重新定義與高級壽司的距離感,推出780元起壽司吃到飽,每日限量記得先訂位。不只有站著吃燒肉,新竹還有立吞壽司!高質感「宗初壽司」位於新竹...
沒有預訂吃不到! 台中「小鮨事日式料理」生魚片蛋糕超浮誇,還有人氣「鮭魚哈那捲」,7種口味大滿足
udn走跳美食/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳之前在台中的「小鮨食事日式料理」吃到生魚片蛋糕就驚豔不已,沒想到現在竟然也有二店「小鮨事日式料理」囉!這裡不但同樣吃得到多種海鮮口味的生魚片蛋糕,也有生魚片、壽司...
「星鰻壽司」2貫20元!新幹線壽司「一条通」拚了 4月週週「人氣品項20元」佛到月底
新幹線壽司20元!繼3月半價優惠後,新幹線壽司「一条通」於本月推出「春日小確幸」,指定「人氣品項20元」週週有,一路銅板價吃到4/28。不跟壽司郎、藏壽司拚!有別於迴轉壽司名店時常推出跨界聯名,新幹...
悄悄掛上扛棒了! 韓國必朝聖「風川鰻魚」台灣也能吃到 4月開進台北中山區
不用飛出國也能嚐到這美味! 繼日前《黑白大廚》白種元評審的「香港飯店0410」登台消息釋出,引起饕客們一陣激動後,又一間旅遊韓國必吃的韓式烤鰻魚要來台灣了,Threads上有網友PO出「風川鰻魚」店...
京都CP值排隊美食! 「肉奉行 京都牛光 河原町店」必嚐牛肉御膳茶泡飯 每次經過都大排長龍
udn走跳美食/水晶京都河原町的「肉奉行 京都牛光 河原町店」每次經過排隊人龍都很誇張,如果經過沒有看到排隊的話一定就是下午休息時間,有一次看到好像人比較沒那麼多,也快到午餐結束時間了,就入隊排看看...
東京最長商店街「戶越銀座商店街」詳細介紹~必吃必逛報你知~(上)
【撰文:Anita / 窩日本】來日本想要體驗在地人的生活,必定要到商店街去逛逛!而長達1.3公里、號稱「東京最長商店街」的戶越銀座商店街就是絕對必逛的!戶越銀座商店街特別的就是不只有很多餐廳和小吃...
名古屋購物美食新地標! 「中日大樓」人氣品牌、吃喝玩樂快速攻略推薦
今年在名古屋新開幕的中日大樓,進駐了許多日本人氣品牌,包括名古屋特色品牌及當地特產等,買起來特別方便。其中具體有什麼好吃好玩,或是好逛的店,這就來告訴你。中日大樓:名古屋市中心購物好選擇之一©エスエ...
首爾弘大的厲害烤鰻魚!全程專人幫烤 還有抓鰻魚體驗 「飛魚卵拌飯」也推薦必吃
udn走跳美食/Mika出走美食日誌哇,這家比我上次吃的 風川鰻魚 弘大店 還厲害欸!而且人家是真的拿活鰻魚給你看過後再殺,感覺多了噱頭這樣。主要是價格差不多,一人一條鰻魚約台幣一千元左右,然後這家...
街邊貨櫃屋日本料理!有多種壽司和美味丼飯,鮭魚味噌湯還可以續
udn走跳美食/強生與小吠這家在Google Map搜尋梧棲美食時候跑上來,會來的原因還不是因為強生愛吃日式料理,而是發現他竟然是一家貨櫃屋。趁秋高氣爽的天氣,坐路邊用餐還可以,也不會太熱。醇壽司│...
一秒飛日本!苗栗三灣「山上村Hill cafe」超難訂位的網美餐廳,隱藏山林間的日本庭園景觀餐廳
udn走跳美食/Kiwi苗栗三灣山上村採預約制,讓你秒飛日本,整個日式庭園荷花池畔的造景設計很美,山上村景觀餐廳距離頭份市區差不多15分鐘車程,從頭份交流道下來三灣剛剛好,記得線上預約在前往呦!當日...
東京近郊旅行首選! 來千葉縣吃鰻魚、搭船遊東京灣、牧場體驗樂趣多
【旅奇傳媒/日本部報導】位於房總半島上的千葉縣腹地寬廣,除了開闊的大自然、豐富的人文歷史以及精緻的美食等魅力外,還地處人氣觀光地關東地區,更是東日本的對外玄關口,擁有極佳的地理位置。在千葉,可以品嚐...