快訊

美媒:台積電美國廠再陷職場歧視爭議!本周又有員工提集體訴訟

老主機可以配「新顯示卡」嗎?網苦勸曝1原因:放過老CPU吧

影/以軍飛彈襲擊德黑蘭畫面曝光!多輛汽車被炸飛「一片狼藉」

佛跳牆

日本稻川會勾結竹聯幫!料理包藏安毒 松機闖關失敗

日本稻川會分子野口晴寬、深町道寬來台,涉向竹聯幫仁堂成員夏承哲買安非他命,裝進魚翅粥等料理包,交另兩名日男搭機托運欲走私返日,在機場被警攔截,搜出二公斤安非他命。台北地檢署昨依毒品等罪嫌起訴野口等四...

社會

花膠黃魚羹、蔥燒魚頭佛跳牆!朧粵20款私房手路菜上桌

隨著新春到來,米其林二星名廚簡捷明、朧粵行政主廚胡福春自即日起以預約制型態,於「朧粵」推出「獨家私房手路菜」,其中包含許多傳統粵菜,吃得到「脆皮風沙雞」、「古法雞扎」、「花膠黃魚羹」、「蔥燒魚頭佛跳...

生活

花膠黃魚羹、蔥燒魚頭佛跳牆!朧粵20款私房手路菜上桌

隨著新春到來,米其林二星名廚簡捷明、朧粵行政主廚胡福春自即日起以預約制型態,於「朧粵」推出「獨家私房手路菜」,其中包含許多傳統粵菜,吃得到「脆皮風沙雞」、「古法雞扎」、「花膠黃魚羹」、「蔥燒魚頭佛跳...

udnSTYLE

不是惡搞!山東這味年菜被陸網盯上 烹煮過程離奇「白菜要塞到鍋蓋蓋不上」

一覺醒來,山東一道名菜被全網盯上了。今年春節,網友發帖向山東人詢問「這口鍋裡到底裝的啥?」照片裡可見大量白菜直挺挺塞滿了鍋子,連鍋蓋都蓋不起來,全網好奇心瞬間被引爆,紛紛猜測鍋裡除了白菜還有什麼食材...

兩岸

網購人氣冠軍!2025年十大佛跳牆品牌

福壽雙全過新年!下禮拜就是2025年金蛇農曆春節,家家戶戶團圓圍爐會準備哪些應景年菜呢?《網路溫度計DailyView》日前曾調查今年必吃10大人氣年菜,其中閩菜經典佛跳牆,因為用福州話發音近似「福...

生活

韓男神玄彬夜奔為「它」!點水樓小籠包眾家名人愛

睽違近6年,韓國男神玄彬旋風訪台,15日晚間收工後被目擊直奔米其林推薦的「點水樓」懷寧店用餐,點水樓的小籠包再次躍上媒體版面,其獨家料理、年菜菜單同步出爐。玄彬與孫藝珍是韓國知名的模範夫妻,去年孫藝...

生活

韓男神玄彬夜奔為「它」!點水樓小籠包眾家名人愛

睽違近6年,韓國男神玄彬旋風訪台,15日晚間收工後被目擊直奔米其林推薦的「點水樓」懷寧店用餐,點水樓的小籠包再次躍上媒體版面,其獨家料理、年菜菜單同步出爐。玄彬與孫藝珍是韓國知名的模範夫妻,去年孫藝...

udnSTYLE

台中第五市場「百元年菜」來了 全套1450元每天千人排隊

台中市第五公有零售市場丸東商號,連續13年在春節推出百元年菜,老闆李西東說,1月3日周五上午9時開賣,預期每日吸引上千人來第五市場消費採買,來晚就買不到。年關將近,民眾頻頻詢問「百元年菜」活動何時開...

地方

從烤鴨吃到佛跳牆! 6間「特色年菜組」年夜飯不用愁

新年的腳步越來越近,除夕年夜飯準備好了嗎?包括王品、饗賓餐旅、老協珍等諸多品牌,均在年前推出不同的年菜方案,從烤鴨、台菜、海鮮到佛跳牆應有盡有,滿足不同家庭的喜好,也讓歡聚時光更添美味。【王品集團】...

生活

從烤鴨吃到佛跳牆! 6間「特色年菜組」年夜飯不用愁

新年的腳步越來越近,除夕年夜飯準備好了嗎?包括王品、饗賓餐旅、老協珍等諸多品牌,均在年前推出不同的年菜方案,從烤鴨、台菜、海鮮到佛跳牆應有盡有,滿足不同家庭的喜好,也讓歡聚時光更添美味。【王品集團】...

udnSTYLE

年菜餐酒這樣搭!麥卡倫X葉怡蘭 打造台灣的團圓美味

年節將屆,傳遞幸福美好意涵的年菜餐桌將如何呈現?麥卡倫200週年以「為時代 創新味」的核心精神,攜手飲食作家葉怡蘭打造「麥卡倫團圓美味學」,除了探索專屬於台灣的年菜餐桌,也提供餐酒配搭的絕佳選擇。承...

生活

年菜餐酒這樣搭!麥卡倫X葉怡蘭 打造台灣的團圓美味

年節將屆,傳遞幸福美好意涵的年菜餐桌將如何呈現?麥卡倫200週年以「為時代 創新味」的核心精神,攜手飲食作家葉怡蘭打造「麥卡倫團圓美味學」,除了探索專屬於台灣的年菜餐桌,也提供餐酒配搭的絕佳選擇。承...

udnSTYLE

台南400宴4大總舖師辦桌 限量400桌4日開放預約

台南市府將於29日在大台南會展中心舉辦「台南400城市食力-400宴」,席開400桌,採線上預約報名方式;市府原公布明天中午開放預約,晚間更正開放時間為4日中午12時。台南市政府下午在大台南會展中心...

地方

7度摘星頤宮X老協珍!鮑魚佛跳牆、老火例湯禮盒開賣

君品酒店7度榮獲米其林三星的「頤宮中餐廳」與傳承逾80載的「老協珍」、今年強強聯手,推出「福州鮑魚佛跳牆」與「廣東老火例湯」兩款聯名年菜,即日起於老協珍官網、門市與頤宮中餐廳同步開賣,售完為止。頤宮...

生活

7度摘星頤宮X老協珍!鮑魚佛跳牆、老火例湯禮盒開賣

君品酒店7度榮獲米其林三星的「頤宮中餐廳」與傳承逾80載的「老協珍」、今年強強聯手,推出「福州鮑魚佛跳牆」與「廣東老火例湯」兩款聯名年菜,即日起於老協珍官網、門市與頤宮中餐廳同步開賣,售完為止。頤宮...

udnSTYLE

【彥醫師的下班筆記】陳彥任 /金磚

從已知用火到爐火純青,從泡麵到fine dining,最後返璞歸真,每個廚房人攻頂之路必有一塊蘿蔔糕。傳統有時來自繼承有時自己創造,春節必有的那塊蘿蔔糕,今是第四年自製。蘿蔔糕曾是日子的浮木,最早最...

生活

過年圍爐哪道年菜最難吃 網點名這兩道:有夠苦、像廚餘

再過一個月就要迎來農曆新年,除了滿心期待假期的到來,每年必吃的圍爐年夜飯也是重頭戲之一。許多店家近期已開始年菜預購,每個人的喜好不同,不過當中有某些菜色被不少網友「同仇敵愾」公認為「最難吃年菜」,幾...

Oops

最可怕年菜來了!長年菜又稱霸...網:外賣必備「這道」也母湯

時間過得好快,轉眼農曆年又要到了。除了年前大掃除、貼春聯、闔家團聚最重要的就是吃年菜。有網友在ptt發問,「哪道年菜,你最不能接受?」引起熱烈回響。最多網友點名長年菜,「長年菜,應該立法禁止這道菜」...

Oops

網點名「這2道」辦桌料理最母湯 又乾又硬沒人吃

清領時期的移民潮為台灣引進了辦桌文化,民眾每逢婚喪喜慶或廟會活動,都會在街邊擺桌宴客,不過隨著時代演變,辦桌文化逐漸式微,近日就有網友指出辦桌料理存在量多卻難吃的問題,並好奇詢問大家吃流水席最討厭哪...

Oops

阿嬤冰箱塞什麼? 網見內容物嚇傻「5年前表姊婚禮的佛跳牆」

冰箱是每個人家中必備的家電,由於生活習慣不同,有人喜歡東西吃完後再採買,也有人偏好冰箱內無時無刻都備有食材。一名網友在臉書上發文,分享一款「阿嬤的冰箱」,照片曝光後也掀起熱議,還有網友透露曾經在冰箱...

Oops