能不能打牠、為什麼總往人身上飛？看到「蟑螂出沒」必做4件事
獨／檢調發動北中南東全台大搜索 藍轟：救大罷免？
彭振聲開庭前疑接獲家人噩耗 哭號「檢察官怎麼那麼可惡？」急送醫
豆腐
豆腐廠排廢水 台東新園居民抗議惡臭
台東市新園地區居民不滿某豆腐廠2019年設置迄今不時將廢水排入水圳，臭氣沖天且導致作物乾枯，昨赴台東縣議會陳情，要求查明有無不法，並立即勒令停工。環保局表示，上周已經採樣化驗，依法查察。新園居民一早...
別馬上丟掉！空豆腐盒竟成「日常實用小物」 日媒點3項活用法
豆腐是許多家庭常見的食材，不僅可以做出各種類型的料理，也是減脂的好選擇之一。然而，吃完豆腐後剩下的空盒子，你會直接丟掉嗎？日本媒體點出豆腐盒的「3項實用功能」，讓垃圾搖身一變，成為日常實用道具。日媒...
豆腐廠廢水排水圳 台東居民抗議臭到吃不下飯、作物乾枯
台東市新園地區居民不滿一家豆腐廠廢水排入水圳，臭氣沖天且導致作物乾枯，今早赴台東市議會陳情，並遞交陳情書，要求議會成立專案小組，調查有無不法，並立即勒令停工改善，還給居民純淨生活空間。環保局表示，上...
網路口碑榜帶路！2025十大韓式連鎖餐廳
揭曉台灣人最愛的韓味！想吃道地韓式料理卻不知道該選哪家？從香辣過癮的炸雞到暖心暖胃的豆腐煲，各式韓式美食在台灣百花齊放，讓哈韓族們免出國就能大飽口福！究竟在眾多品牌中，哪些最受台灣人關注與討論呢？《...
憑學生證「和牛肉盤」399→49！丟畫片、骰子喝酒半價
迎接暑假到來，「乾杯燒肉居酒屋」自7月1日至8月31日期間，推出「夏日骰酒祭」活動，凡每點一杯啤酒，即可參加一次擲骰活動：若兩顆骰子擲出相同點數，當次啤酒享「半價優惠」；總和為偶數，原價150元的啤...
台灣在英宣傳赴台旅遊 倫敦鬧區現大型沉浸影音秀
在劇院、餐廳、商場林立的倫敦鬧區地鐵站「托登罕宮路」一帶，平均每天逾20萬人次的路過行人近日都有機會欣賞鄰近地鐵站出口的開放式360度環繞影像台灣主題大型沉浸影音秀，了解赴台旅遊可探索的自然和人文風...
鹹酥雞必點品項是啥？網推它還能測實力：厲害的隨便炸都好吃
鹹酥雞雖然熱量超高，但還是有許多人難以抗拒美食的誘惑。一名網友分享，每次只要看到鹹酥雞攤，都忍不住拿滿滿一盤，好奇大家最喜歡鹹酥雞裡的什麼品項？貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名網友在PTT以「最愛...
吃剩油豆腐倒回滷鍋！台南周氏蝦捲遭爆食安疑慮 衛生局稽查3項缺失限期改正
台南知名餐飲業「周氏蝦捲」遭爆員工將客人吃剩的油豆腐倒回滷鍋，引發食安疑慮，南市衛生局今早會同消保官前往相關稽查，稍早結果出爐。衛生局表示，除業者確認有員工造成製備流程交叉汙染外，也查出該店3項缺失...
菠菜豆腐湯會導致腎結石？ 醫師破解迷思：反而更安全
許多人擔心菠菜豆腐湯會引發腎結石，因為認為「草酸＋鈣」的組合特別危險。然而，醫師蒼藍鴿（本名吳其穎）在臉書粉絲專頁「蒼藍鴿的醫學天地」中指出，這樣的觀念其實是個常見的迷思，事實上，草酸與鈣一起攝取反...
一鍋六菜10分鐘搞定！營養師媽媽「懶人蒸煮料理」爆紅：省時省錢又健康
日本一位營養師媽媽在Instagram上分享「一鍋六道菜只花10分鐘」的懶人料理法，結合省時、省錢與健康的三大優點，引發熱烈迴響。該料理影片截至目前已突破77萬次觀看，並吸引逾6100個讚數，掀起網...
免費吃黑糖雞蛋布丁霜淇淋！北村豆腐家6款新菜上桌
豆府餐飲集團旗下的「北村豆腐家」，自2017年創立至今，已經推出23種口味的豆腐煲，並且持續推出新品。5月26日起，北村豆腐家將再推出「蒜頭蛤蜊雞嫩豆腐煲」與「麻辣奶油嫩豆腐煲」，另外還有2種新口味...
免費吃黑糖雞蛋布丁霜淇淋！北村豆腐家6款新菜上桌
豆府餐飲集團旗下的「北村豆腐家」，自2017年創立至今，已經推出23種口味的豆腐煲，並且持續推出新品。5月26日起，北村豆腐家將再推出「蒜頭蛤蜊雞嫩豆腐煲」與「麻辣奶油嫩豆腐煲」，另外還有2種新口味...
抗癌豆製品不一定適合妳！日最新研究：特定女性族群罹肝癌風險高
根據日媒「Medical Doc」報導，最新研究指出，大量攝取大豆中的「異黃酮」可能會提高女性罹患肝細胞癌的風險，引發醫界高度關注。這項研究由日本國立癌症研究中心主導，針對7215名男性及12783...
中正大學旁餐廳爆食物中毒 29名學生腹痛腹瀉全送醫
中正大學旁海南雞飯餐廳近日傳出許多學生腹痛、腹瀉，29名學生疑似集體食物中毒，校方緊急通知學生，若有身體不適須通報，店家在臉書自稱疑似豆腐壞掉，衛生局昨天稽查已無食餘，但發現違反食品良好衛生規範準則...
犢牛白蘆筍櫻餅上桌！米其林1星NOBUO新菜一口嚐盡春光
米其林一星法料餐廳「NOBUO」，推出全新春夏季節菜單。名廚李信男（Nobu Lee）這一季捨棄厚重醬汁，以鹽作為調味主軸，帶來輕快柔美的春夏之味。在食材比例上，也以時蔬跟海鮮為主，紅肉佔比不高，「...
高雄鳳山水溝修補「瀝青一個月未乾」 里長批豆腐渣工程
高雄市鳳山區一處水溝內部因牆面纜線穿越，結構破損後產生凹陷，水利局緊急修補後使用「常溫瀝青」修補路面，但沒想到該處因鄰近餐廳，路面長期受潮下，瀝青遲遲未乾，甚至呈現鬆散狀，導致用路人頻頻滑倒，里長痛...
健康主題館／健康環保蔬食3套餐 北榮端上桌
近年健康蔬食風潮席捲全球，不僅節能減碳，還能改善身體健康。台北榮總致力推動節能減碳措施，首先從院內員工餐及病人飲食做起，每周提供蔬食餐點，更設計出營養健康均衡的三套蔬食餐點，包括一套中式餐、二套異國...
盛裝的塑膠盒別太快丟 達人分享如何利用容器讓豆腐完美入味
豆腐富含蛋白質，是精瘦蛋白質（lean protein）的絕佳來源，含有人體所需的九種必須胺基酸。烹調時，豆腐可以做成多種味道，煎、炸、烤、炒都適合，因此成為桌上常見菜餚之一；網友分享買豆腐時不要丟...
味噌湯加「2配料」讓他直呼傻眼！網友不挺反超愛：奇妙的組合
味噌湯裡的配料，最常見的就是豆腐、海帶等食材，一名網友分享，現在的味噌湯「越來越妖魔鬼怪」，直言「三合一版本」搞得像大雜燴。貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名網友在PTT以「味噌加貢丸是誰想到的？」...
「傳說級豆腐」再現全聯！他一口氣買4條 饕客讚：沒生味又嫩
全聯超市商品琳瑯滿目，吸引一票粉絲愛戴。近日一名網友就在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》發文表示，自己本來只是去補貨沙拉油，卻意外在架上發現「傳說中很難買到」的圓形鹽滷豆腐，驚喜之下立刻買了四包回家...