CPTPP年會今加拿大登場 台海兩岸入會案這原因遭擱置
烏恐在數月內被迫談判與割讓國土 拜登急改關鍵軍援政策
麵包
是麵包工作室也是咖啡店！每週僅2天開放內用，環境舒服又雅緻
udn走跳美食／強生與小吠這家▸小雪Casa◂在小吠的口袋名單裡已經很久了，是麵包工作室也是咖啡店，每週僅有週五週六二天是開放內用日，其他兩天是麵包工作室取件的時間喔！某天在In the seoul...
用時間換取美味！法國推動「尊重麵包」運動 如何影響烘焙界反璞歸真？
採訪・撰文＝林玉婷「以前的人吃更多的麵包，但為什麼不會有現在常出現的麩質過敏問題？」法國麵包大使協會代表MOF（Meilleur Ouvrier de France，簡稱M.O.F，意即最佳工藝師）...
小七買飲品中1000萬大獎！7-ELEVEN 揭五家中獎門市
財政部11月25日公布最新一期2024年9~10月統一發票中獎號碼，統一超（2912）共有5位消費者獲得千萬特別獎、4位獲得200萬特獎、11位獲得雲端發票專屬獎100萬。統一超商統計有5位消費者獲...
下場慘了！女友路邊怨沒收到包包 他竟轉身買「這」笑翻一票人
此「包包」非彼「包包」！最近1名女網友在社交平台分享街上遇到的趣事，表示早前逛街時剛好身邊有1對情侶經過，無意中聽到其中女方發脾氣稱男朋友沒有送她「包包」，不料男方竟到一連鎖麵包店買2個麵包，並送給...
花蓮美食新地標！將軍府x陳耀訓「OOA烘焙坊」1天營業2.5小時引爆麵包熱潮
花蓮市區將軍府1936園區，迎來一場嗅覺與味蕾的盛宴！全新開幕的「OOA烘焙坊」，由將軍府與世界麵包大賽冠軍陳耀訓攜手打造，揉合花蓮在地特色與頂尖烘焙技術，每天僅營業短短兩個半小時，卻吸引無數饕客一...
第一家高雄火車咖啡廳！ 高雄「厚里Horli Cafe」麵包咖啡店 好吃手撕麵包、日系麵包藏在復古火車車廂
udn走跳美食／美食好芃友最夯也最特別的高雄咖啡廳！絕對是2024年11月5日，新開在高雄哈瑪星的厚里Horli Cafe！光話題就超高討論度，誰叫它是第一間高雄火車麵包咖啡店！！保留台鐵車廂外觀與...
寒冬送暖助弱勢 台中市北屯喜善文教協會為人間加溫
天氣轉涼，人情升溫，台中市北屯喜善文教協會捐贈麵包一批予台中市政府社會局北屯家庭福利服務中心，預計可造福120戶弱勢家庭，在此入冬漸冷的時節，協會理事長顏建程期望此舉，能讓弱勢民眾感受到來自社會的溫...
整理包／賀棒球12強賽中華隊奪複賽首勝！「4大超商限時優惠」一次看 麵包、炸雞＋可樂也入列
2024世界棒球12強賽（2024 WBSC Premier12）4強超級循環賽，中華隊今天（11月22日）上午11點對決美國，終場以8：2擊敗美國，這也是台灣英雄晉級東京巨蛋4強複賽的首場勝利，特...
整理包／賀棒球12強賽中華隊奪複賽首勝！「4大超商限時優惠」一次看 麵包、炸雞＋可樂也入列
2024世界棒球12強賽（2024 WBSC Premier12）4強超級循環賽，中華隊今天（11月22日）上午11點對決美國，終場以8：2擊敗美國，這也是台灣英雄晉級東京巨蛋4強複賽的首場勝利，特...
爆餡泡芙、可頌蛋塔都來了！高雄實力派「烘焙名店」快閃台北、台中 爆紅「羅馬生乳包、維也納軟法」全吃得到
澱粉腦袋免衝高雄！於高雄起家的超人氣職人烘焙坊「奧瑪烘焙」快閃台北及台中，帶來可口必吃的餅乾泡芙、限定口味維也納軟法，還有曾爆紅的誘人羅馬生乳包，統統免跑南台灣，只要到快閃櫃就能買到吃到啦。高雄知名...
統一麵粉布局健康烘焙市場 跨大步搶攻飲控商機
甫落幕的第五屆烘焙王麵包大賽帶動業內的「麵包營養」話題，營養健康的麵包早已是國際烘焙競賽的重要比賽項目，作出兼顧美味與營養的麵包，不是未來趨勢而是現在進行式。統一麵粉打鐵趁熱，於18日舉辦「營養驅動...
高雄新景 嘟嘟火車蛻變咖啡廳
曾是高雄人回憶的臨港線嘟嘟火車，近日重返哈馬星鐵道園區檢修車棚，改裝後由屏東的手撕麵包專賣店進駐，成為全台首家火車麵包店，不再瀰漫柴油味，而是麵包與咖啡香，吸引民眾朝聖，台南遊客說，第一次看到開在火...
加價99元享雙倍美味！SUBWAY新品上市限時推重量級套餐
天氣逐漸轉涼，全球知名潛艇堡品牌SUBWAY即日起推出全新冬季限定「起司香蒜系列」，包括「起司香蒜嫩牛」與「起司香蒜雞胸排」，滿足不同的肉食愛好者。此外，同步推出重量級加量方案，即起至2025年1月...
萊爾富首度攜手阿華田！聯名推Hi café系列飲品與麵包新品「阿華田巧克力歐蕾、草莓巧克力歐蕾」必嘗
時序進入冬天，氣溫明顯下降，民眾在飲食需求上愈來愈偏好香氣撲鼻、口感濃郁的食物，根據萊爾富內部數據顯示，巧克力系列飲品在冬季銷量明顯較夏季約成長2倍。瞄準冬季甜蜜商機，即日起萊爾富首度攜手瑞士百年經...
萊爾富首度攜手阿華田！聯名推Hi café系列飲品與麵包新品「阿華田巧克力歐蕾、草莓巧克力歐蕾」必嘗
時序進入冬天，氣溫明顯下降，民眾在飲食需求上愈來愈偏好香氣撲鼻、口感濃郁的食物，根據萊爾富內部數據顯示，巧克力系列飲品在冬季銷量明顯較夏季約成長2倍。瞄準冬季甜蜜商機，即日起萊爾富首度攜手瑞士百年經...
2024韓國AFA世界廚藝大賽 樹德科技大學餐旅系奪7金10銀
樹德科技大學8名餐旅烘焙系學生參加2024韓國AFA世界廚藝大賽，從11國、逾1500人激烈競賽中脫穎而出，勇奪7面金牌、10面銀牌，校長王昭雄說，初次參加國際賽有這麼好的成績，歸因師生發揮創意善用...
靠華為問界逆天改命！ 賽力斯董座：跟東風造車時「窮怕了」
談到造車的經歷，賽力斯董事長張興海13日表示，「我曾經有一句話，就是我窮怕了，其實就是技術窮怕了。」跟東風一起做麵包車（台稱「廂型商用車」），售價就是人民幣3萬、5萬（新台幣14萬、23萬），做了2...
尹錫悅出席開幕...弘光科大師生「AFA世界廚藝餐飲大賽」獲3金6銀
弘光科技大學師生10月底參加韓國「AFA世界廚藝餐飲大賽」食品科技系老師黃志雄將台灣生產的五穀雜糧，以原粒、粉狀、爆米香等形態融入歐式麵包、創意麵包作品，奪得社會組兩面金牌。餐旅管理系老師鄭錦慶製作...
畢旅3200元遊樂園午餐僅供麵包惹議 台中新社國小回應了
台中新社國小將舉辦畢業旅行前往高雄義大遊樂世界，家長不滿孩子午餐只吃2麵包、1飲料；校方表示，考量孩子入園後排隊玩遊樂設施，才改發方便食用麵包，未來會參酌家長意見改善。新社國小14、15日舉辦2天1...
【飲膳札記】舒國治／怎樣才算得上很會吃（下）
通常先問，冷凍庫有沒有包子餃子？這是最簡便的。但懂吃的高手，不甘於只是把包子蒸熟、餃子下好就這麼上桌的。他會再多配一些。像冰箱裡有一鍋剩湯，而冷凍庫有幾個康樂意菜包，他一算人數，每人只能吃半個包子，...