午後局部大雷雨尤其「大台北」 蝴蝶颱風最快下周生成
補助款辦法修改 主計總處限3天回覆 藍縣市轟中央突襲
悶熱飆36度高溫、午後大雷雨 吳德榮：注意下周熱帶擾動對台威脅程度
水餃
陪媽媽住院復健 謝病友照看幫忙
一直以為父母親身強體健，可以長壽呷百二；未料，某日母親摔倒撞到後腦，幾天後右半邊麻痺送醫急診，醫囑需住院觀察，很快排到三人病房。雖為母則強，但母親生性內向，不習慣和陌生人長時間相處。於是我們四手足分...
麵食控會Ｎ訪！台南老字號「綠色刀切麵版牛肉麵」超經典 探店必點「神級古早味」大片又多汁
隱藏在刀切麵店的超強炸排骨！台南這間「蔬菜刀切麵」店在地飄香逾40年，累積了大批忠實顧客，不論是「綠色刀切麵版牛肉麵」還是「炸水餃」都深受饕客喜愛，這道「神級古早味」更是一吃就愛上。台南「余家蔬菜刀...
他把水餃煮到破皮以為熟了 八方雲集曝撇步：7分鐘輕鬆上桌
水餃美味又很有飽足感，是許多家庭餐桌上常見的佳餚，但要怎麼煮才比較不容易破？有網友透露自己在家煮水餃，以為已經煮熟了，沒想到吃起來還「生生的」，讓他發文求助煮水餃的撇步。原PO在PTT發文表示，他用...
為瘦身少吃澱粉「戒白飯」下秒卻踩雷 醫曝關鍵：跳槽到更差的選項
你是否也曾為了減肥，選擇不吃白飯呢？對此，醫師蒼藍鴿指出，很多人以為減少澱粉攝取就能瘦，選擇以麵包、水餃來取代白飯，讓他直呼「無疑是跳槽到更差的選項了」。蒼藍鴿在臉書粉專「蒼藍鴿的醫學天地」表示，白...
南機場夜市必吃美食！在地人也甘願排隊的銅板美味
【FunTime小編群】南機場夜市位於台北市萬華區，相較於大名鼎鼎的饒河夜市和士林觀光夜市，南機場夜市的來客組成主要為附近居民，可說是在地人的廚房，即便規模較小，隱藏其中的美食卻不計其數。說到南機場...
1顆25元！苗栗看守所「悟桐軒」客家粽端午節6萬顆完售
苗栗看守所招牌「悟桐軒」傳統客家粽好風味，1顆賣25元，今年端午節6萬多顆完售，下一波要等到今年8月，苗守還有水晶餃、水餃等商品歡迎訂購，電話037-327749。端午節傳統吃粽子，苗守取醒悟及苗栗...
【鄉村生活札記】劉森堯／炕及其他
之一 炕那時大陸已經開放有一些時候了，但民風和一般大眾思維方式還是很保守，特別是鄉下地方，一直沒什麼改變。在北方鄉下農村，冬天特別冷，晚上睡在「炕」上面。有一年（記得是2006年的春節），應大陸朋友...
獨／南昌街40年「阿助水餃」熄燈！粉絲不捨：吃了30年
記憶中的滋味又少一間！開業40年、隱身在中正紀念堂附近的低調小店「阿助水餃」，近期傳出已於4月底結束營業的消息，令許多粉絲感到不捨，表示「謝謝阿助水餃帶給我美好的回憶」、「我最愛的水餃！」創業於19...
獨／南昌街40年「阿助水餃」熄燈！粉絲不捨：吃了30年
記憶中的滋味又少一間！開業40年、隱身在中正紀念堂附近的低調小店「阿助水餃」，近期傳出已於4月底結束營業的消息，令許多粉絲感到不捨，表示「謝謝阿助水餃帶給我美好的回憶」、「我最愛的水餃！」創業於19...
水餃都不買連鎖店了！他疑惑為何吃超商 同事無奈曝殘酷現實
水餃的價格也回不去了！一名網友在臉書「全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區」社團發文，同事總是買超商的微波水餃，他非常納悶為什麼不選連鎖店，同事無奈嘆「因為現在1顆5塊多的水餃不...
水餃該冷水還是滾水下鍋？兩派網友戰不休 內行曝關鍵：與水溫無關
水餃是台灣人非常熟悉的一種美食，但它卻帶來了一個讓人們爭論不休的問題，那就是水餃到底應該是冷水下鍋還是滾水下鍋？近日有網友在threads發文，認為水餃就是應該水滾才放下去煮，不能理解為何會有人直接...
爆單水餃開店面了！高雄最新「299元水餃吃到飽」 開箱「1.5倍大水餃」不沾醬都很夠味
水餃吃到飽！高雄有家爆紅水餃店，主打1.5倍大水餃，顆顆料多實在，每到用餐時間都是人潮滿滿，更獨家推出「299元水餃吃到飽」，非常適合大胃王來飽餐一頓。雞蛋商跨界賣水餃！網購爆單的水餃有實體店面了，...
水餃熱量高「10顆等於1個便當」 醫師教5招：享受美味不怕胖
水餃是華人餐桌上常見的美味佳餚，料理方便，快速煮熟後就可以上桌，現在更有多種口味上市，滿足老饕的胃。醫師陳如瑩就在臉書發文，表示水餃的熱量其實不低，10顆就差不多一個便當的熱量，她也教大家掌握5點原...
南投特教生缺旅費 婆媽捲袖包1萬顆水餃義賣送愛
為讓身心障孩子走入世界，南投特殊教育學校規畫帶特教生赴韓國旅遊，但部分學生礙於家庭經濟無力負擔，該校業師及婆媽志工得知後，捲起衣袖合力包了1萬顆水餃，經家長會協助義賣完售，成功募集10萬元，也讓學生...
弘光科大生愛惜食分享愛 芳苑食農體驗淨灘並行
弘光科技大學食品科技系、動物保健系學生到彰化縣芳苑鄉辦理「愛惜食、分享愛」食農體驗暨淨灘活動，利用今年盛產的高麗菜包水餃，在地協會也介紹高麗菜和文蛤養殖的點滴。弘光科技大學今天發布新聞稿指出，通識教...
74歲糖尿病媽媽水果、甜食都忌口「吃水餃一習慣」讓血糖失控飆高
血糖是維持健康的指標之一，尤其糖尿病患者更要注意。一名營養師自述母親特別熱愛喝煮水餃的湯，認為其中營養豐富，卻導致原本糖尿病病情經常失控。營養師警告澱粉食物煮出來的湯跟糖水無異，沒有節制地喝會導致嚴...
文青「紅燒牛肉麵」才85元！有細麵、拉麵、刀削麵三種 還有「炸醬麵+酸辣湯」只要75元
udn走跳美食／艾瑪在地人氣津田牛肉麵食堂要搬家啦！因租約到期、生意太好，要搬遷到對面，從一個店面變成三個店面，紅燒牛肉麵一碗85元，有細麵、拉麵、刀削麵三種可選，牛腱肉小塊卻挺有厚度，一口咬下挺軟...
影／林聰明沙鍋魚頭進駐南港LaLaport首日賣光 林聰明父女兩樣情
等了逾半世紀，嘉義人氣排隊美食林聰明沙鍋魚頭北漂，昨天進駐台北市新開幕的南港三井LaLaport，林聰明女兒林佳慧領軍各店幹部迎客，客人大排長龍，準備逾千份餐點賣光，林佳慧開心說，終於圓小時候在首都...
首日午餐賣1000份！林聰明插旗南港LaLaport 百人排隊
台北首間「林聰明沙鍋魚頭」，自即日起正式進駐「Mitsui Shopping Park LaLaport 南港」，店內提供沙鍋鮭魚頭、沙鍋香酥魚排、沙鍋水餃等南港限定套餐，另外也有機會買得到全台大缺...
水餃一顆9元！南機場「秀昌水餃」調漲了 老主顧「一招」應對
錢包又縮水！夜市「水餃名店」調漲，南機場夜市水餃三巨頭之一的「秀昌水餃」也撐不住，水餃一顆由8元漲至9元，湯品部分也有調整。萬物喊漲，南機場水餃名店「秀昌水餃」水餃每顆調漲至9元，另根據《東森新聞》...