變天了！鋒面通過全台慎防強降雨 南熱北降溫 東北季風明報到
米其林
日勝生加賀屋攜手「米其林一星冰淇淋」品牌只要入住就能免費吃！
想要吃米其林一星冰淇淋嗎？當日本傳統工藝遇上台灣在地風情，美味也能如此有故事！來自日本石川縣的「日勝生加賀屋」，完美承襲百年加賀屋精緻美學，無論是榫卯建築還是真心款待，每一步都像走進了日本老旅館。坐...
星宇航空攜手鮮蛋專家推「聯名蛋捲」！搭配Snoopy主題包裝超萌，還吃得到紅玉紅茶口味
「國民級伴手禮蛋捲」這回隨著《星宇航空》飛上萬米高空了！星宇攜手鮮蛋專家《大武山牧場》，共同推出聯名點心「蛋入蛋捲」，以AA級高品質鮮蛋製作，搭配超萌Snoopy星際漫遊限定包裝，正式登上2025年...
世界排名第三！名廚Bruno Verjus抵台：I LOVE TAIWAN
世界排名第三、餐廳入列米其林二星與綠星的名廚Bruno Verjus，應三二行館之邀、首度抵台獻藝，5天快閃每個餐期都已預約額滿，每席含餐酒配搭要價約3萬元，還是有不少饕客一次訂下多個餐期，只因為，...
長住普羅旺斯 訪傳奇莊園
有些地方，是用來抵達的，而普羅旺斯，則適合「住下來」。有行旅攜手頂級精品VIP御用旅行講師Leah，推出獨家慢遊普羅旺斯Long Stay之旅；羅萊夏朵精品莊園連泊七晚，完全免去頻繁搬遷的疲勞。以呂...
台味早餐變身米其林套餐！1星HAILI限時上演星級早餐秀
台味早餐進化成米其林套餐？2023年甫開業3個月隨即獲頒《臺灣米其林指南》一星肯定的高雄亞洲法國菜餐廳「HAILI」歡慶兩週年，主廚康仁維（William）於5月24、25日午、晚餐推出期間限定「朝...
米其林一星「雅閣」新廚新菜登場！重現粵式經典風味
台北文華東方酒店連續7年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳，即日起推出季節菜單，並在菜譜上新增十多道新菜，更換比例高達三成。新菜單出自新任主廚阮明燊之手，他擅長以傳承粵式經典為靈感，詮釋歷久彌新的時...
米其林一星「雅閣」新廚新菜登場！重現粵式經典風味
台北文華東方酒店連續7年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳，即日起推出季節菜單，並在菜譜上新增十多道新菜，更換比例高達三成。新菜單出自新任主廚阮明燊之手，他擅長以傳承粵式經典為靈感，詮釋歷久彌新的時...
你吃過幾家？ 米其林5月新入選5間台北、台中餐廳
《米其林指南》今（14日）公佈5家位於台北與台中的5月新入選餐廳，分別是台北的日式割烹料理餐廳「AJIMI」、法料餐廳「Lin」、創新菜餐廳「Yuu」，以及台中粵菜餐廳「明娟樓」與「山与」。無菜單料...
你吃過幾家？ 米其林5月新入選5間台北、台中餐廳
《米其林指南》今（14日）公佈5家位於台北與台中的5月新入選餐廳，分別是台北的日式割烹料理餐廳「AJIMI」、法料餐廳「Lin」、創新菜餐廳「Yuu」，以及台中粵菜餐廳「明娟樓」與「山与」。無菜單料...
獨／搶開幕！金豬食堂「半夜排滿人」 紙箱、毛毯全出動
來自韓國的「金豬食堂」將於5月13日正式登台，並且祭出前30組消費者，可獲得「金豬免排金卡+經典4人套餐」的開幕優惠。5月12日半夜，店門口已經出現排隊人龍，排隊者也自備折疊椅、毛毯，準備搶下限量名...
獨／搶開幕！金豬食堂「半夜排滿人」 紙箱、毛毯全出動
來自韓國的「金豬食堂」將於5月13日正式登台，並且祭出前30組消費者，可獲得「金豬免排金卡+經典4人套餐」的開幕優惠。5月12日半夜，店門口已經出現排隊人龍，排隊者也自備折疊椅、毛毯，準備搶下限量名...
米其林師資指導 弘光科大畢業展獻台灣味創新料理
弘光科技大學餐旅管理系今天舉辦「ESSIMAGINE」畢業成果發表餐會，4名米其林師資團隊，攜手指導39名學生籌劃具備台灣味的創新料理、甜點及飲品，讓世界品味台灣獨特風味。弘光科技大學開設「米其林大...
雲林女兒建全台首座安格斯牛牧場 闖米其林、私廚餐廳
作為畜牧業第三代的陳柏吟在美國南加州大學主修長照專業，畢業後在當地賣起台灣人的鄉愁「珍奶、鹽酥雞」，因父母年邁毅然返台，從牧場門外漢到打造全台首座安格斯肉牛牧場，她如何讓曾垂垂老矣的牧場勇闖米其林、...
連7年必比登推薦！開箱GD愛店「金豬食堂」 3種招牌肉品、必吃烤豬皮
連續7年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介的韓國燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，即將在5月13正式登台，於台北中山區開設全球首間海外分店。店內將提供招牌的熟成帶骨五花、熟成霜降、熟成梅花，還有醃...
新竹不再是美食沙漠！首入選米其林評鑑 名單下半年揭曉
「台灣米其林指南」今天公布，將納入新北市、新竹縣與新竹市等3個全新的美食目的地，預計在今年下半年公布的「台灣米其林指南 2025」餐廳名單，洗刷新竹常被民眾戲稱為「美食沙漠」。新竹縣政府新聞處長顏章...
米其林指南增3縣市入選 觀光署長：對台灣美食高度肯定
「台灣米其林指南」今天公布，將納入新北市、新竹縣與新竹市等3個全新的美食目的地，也就是說，即將在今年下半年公布的「台灣米其林指南 2025」餐廳名單，評選範圍將涵蓋全台7大美食城市，包含台北、台中、...
台灣米其林指南新增3城市 為台灣餐旅業帶來新機會
《臺灣米其林指南2025》7日公布了「新北市」及「新竹縣」、「新竹市」等3座新城市首次納入指南評鑑。交通部觀光署長周永暉表示，今天3座新城市的公布，使得《臺灣米其林指南》美食版圖再度擴展，不僅展現了...
《臺灣米其林指南2025》擴大版圖 納入新北、新竹
《臺灣米其林指南》今（7日）正式宣佈，將納入三個全新的美食目的地——新北市、新竹縣與新竹市；也就是說，即將在今年下半年公布的《臺灣米其林指南 2025》餐廳名單，評選範圍將涵蓋全臺七大美食城市，包括...
蘭餐廳攜手香港米其林一星Épure 獻上夢幻四手聯彈
有一種友誼，如磐石般堅實，無論距離多遠、時光如何流轉，只要一方開口，另一方必定應聲而至。「蘭餐廳」今年度首場四手聯彈餐會，便是基於這樣的友情。「蘭餐廳」主廚佐藤清（Chef Sato）與連續7年蟬聯...
蘭餐廳攜手香港米其林一星Épure 獻上夢幻四手聯彈
有一種友誼，如磐石般堅實，無論距離多遠、時光如何流轉，只要一方開口，另一方必定應聲而至。「蘭餐廳」今年度首場四手聯彈餐會，便是基於這樣的友情。「蘭餐廳」主廚佐藤清（Chef Sato）與連續7年蟬聯...