不去萬里老家勘災卻到台南拜廟參香？賴清德這樣說
怪颱山陀兒「有滿多獨特性」 鄭明典：應該考慮除名
營養師
颱風吃不到葉菜 還有替代選擇
山陀兒颱風來襲，菜價大漲，傳統市場、超市葉菜類都搶購一空，其實買不到葉菜類也不用緊張，營養師建議，可改選菇類、根莖類、海菜類、冷凍蔬菜等食材，但有些人就怕紅蘿蔔味道太重，可以打碎加入玉米濃湯，就是不...
必瘦三原則！堅持幾步驟一定成功 營養師：這樣運動瘦更快
減肥總是失敗？「營養師杯蓋」近日在Instagram為大家整理了「必瘦攻略」，強調只要堅持三原則一定會瘦，邀請有興趣的朋友不妨一起挑戰！一、控制碳水化合物堅持下來可以大幅減少熱量攝取，穩定血糖。實踐...
「吃出幸福感」是真的！營養師教你吞3物轉換心情 4招改善食慾不振
今天心情不好吃不下？你知道吃對東西也可以「吃」出好心情嗎？營養師張語希在Instagram上發布貼文，指出三種東西吃出幸福感、四種方式解決食不下嚥！保持愉悅心情增加幸福感，要補充的三大營養素包括：一...
非聽不可／肝癌治療新契機 如何吃出保肝力
主講：台大癌醫腫瘤外科部醫師陳柏達、台大癌醫營養組營養師姚晴徽時間：10月4日(五)下午1時15分至3時45分地點：台大癌醫中心醫院五樓國際會議廳（台北市基隆路三段155巷57號）洽詢：02-232...
宣導銀髮族正確飲食 社區營養師擴充
弘道老人福利基金會調查，過半數長者三餐無人陪伴，且僅百分之六達到衛福部國健署建議每日營養攝取量，國健署表示，為改善銀髮族營養失衡問題，積極增設社區營養師人力，希望每六萬人配置一名營養師，深入社區，評...
預防食物中毒「五大重點」 營養師：冰箱不能超過七分滿
夏天來到尾聲又到了換季的時刻，雖然氣溫會逐漸轉涼還是要記得注意食物存放位置與方式，預防食物中毒！若食物保存或是料理方式不當，輕則腹瀉拉肚子，重則可能嚴重影響身體健康，營養師品瑄在Instagram上...
長者一頓吃三餐、蛋白質不足 衛福部：社區營養師協助
民團調查，過半數長者3餐都無人陪伴，近5成自行烹調餐時，但只有6%達到國健署建議每日營養攝取量。衛福部國健署長吳昭軍表示，衛福部希望將營養師服務往前延伸，以每6萬人配置1名營養師為目標，共需400餘...
重組肉膠水黏的沒營養？ 營養師破解三個你必須知道的迷思
重組肉普及在我們的生活當中，同時我們也常常覺得這些「膠水肉」沒麼什麼營養價值，是這樣嗎？營養師鄭惠文在臉書粉專「Rain Bread 飲食信仰 鄭惠文營養師」用三點幫大家破除迷思。首先要先知道舉凡平...
上廁所總是不順？三大重點你也忽略了嗎 吃錯油身體發炎更嚴重
上廁所嗯嗯超級卡！你還停在多吃菜、多喝水的舊觀念嗎？營養師方慈聲在Instagram上發布影片，帶你揭秘三大重點，一起來看看平常忽略了什麼吧！重點一、攝取礦物質鎂鎂離子可以幫助神經穩定，上廁所時腸道...
恐怖烤肉...20歲女罹患大腸癌、媽媽同時患肺腺癌 營養師聽完煮法傻眼
烤肉是不少人的最愛，但吃得不健康隨時罹癌。台灣有營養師分享個案，指出1名20歲就患大腸癌的女病人，其母親同患肺腺癌，當時覺得對方比較年輕，加上母女罹癌比較巧合，如常詢問對方飲食習慣。原來一家人喜歡吃...
越喝越渴！中秋烤肉配啤酒恐致脫水 營養師建議「2飲品」代替
中秋烤肉配啤酒，是許多人的重要社交活動。不過，有民眾發現，烤肉配啤酒竟然「愈喝愈渴」，無法發揮預期中的解渴效果。新光醫院營養師汪元媜提醒，酒精容易引起脫水，導致口渴感受，加上烤肉場合多在戶外，天氣熱...
探病盡量別送水果！ 譚敦慈揭可怕經歷：病人吃完直接洗腎
探病送禮也有地雷！資深護理師譚敦慈表示，很多水果其實病人是不能碰的，像她就遇過腎病患者吃了奇異果，結果馬上送去洗腎，「因此探病送禮不建議帶水果」。譚敦慈在「健康零距離」節目中強調，她以前在腎臟科病房...
減脂飲食金字塔是什麼？五大重點一次看 要有效果「依從」最重要
大家知道什麼是減脂金字塔嗎？營養師Feibi在Instagram上分享解說影片，一起來看看吧！Feibi指出減脂金字塔共有五大飲食原則，以及所佔的重點比例：一、熱量平衡 約佔50%如果想要減脂，必須...
烤肉加一物恐得阿茲海默？啤酒這樣用防癌症 營養師帶你戳破迷思
中秋節要來啦，烤肉團圓你準備好了嗎？營養師品瑄在今天在Instagram上分享一則貼文，戳破大家對烤肉的種種迷思，一起來看看吧！一、鋁箔紙加檸檬會導致阿茲海默症？碰到酸會釋出微量的鋁，雖然目前無法直...
這款月餅熱量得跑33圈操場才能消耗 營養師教你「這樣吃」減輕負擔
中秋節除了吃烤肉、剝柚子外，包進一整顆蛋黃的「月餅」，也是不可或缺的應景美食。但可別小看僅有半個手掌大的月餅，若是吃上完整一顆，連跑30圈操場熱量都消耗不完！營養師林世航在「好食課」粉專發文分享常見...
小小一顆卻是熱量炸彈 每天能吃幾個月餅？ 營養師給答案
中秋佳節月餅不可少，小小一顆堪稱熱量炸彈，營養師提醒，雖然建議每天至多1顆月餅，但別以為天天1顆沒問題，對高齡、糖尿病患者來說負擔還是太大，應均衡飲食、規律運動。現代人健康意識抬頭，越來越多人在選擇...
無煙烤肉成現代人新選擇！ 營養師推「這3款」串燒減輕身體負擔
隨著環保與永續理念的日益普及，「無煙烤肉」逐漸成為現代人烤肉的新選擇，也有不少人會直接購買串燒店的產品，免去備料、收拾的困擾，營養師提醒，如果擔心過多的肉類太油膩，可選擇培根捲金針菇、牛肉片捲番茄，...
食在營養／柚子含高鉀 慢性病患最好淺嚐少量
中秋節將至，又到了吃柚子好時節。大里仁愛醫院營養師徐佳靖說，柚子屬於高鉀水果，富含各種營養素，但一定要留意食用量，且不可跟藥物一起吃，避免產生交互作用，出現心跳過快、血壓不穩等反應。徐佳靖表示，柚子...
翻轉「減肥靠餓」／台灣低碳瘦身研究 登國際期刊
七月首登國際營養期刊「Nutrients」，一份針對台灣十八至六十五歲的萬人減重飲食研究發現，在營養師線上協助下，受試者接受連續八周「彈性低碳飲食」，未嚴格控制食量，平均有效減重約體重百分五點四二至...
科技減肥挑戰人性 台灣萬人飲食研究登國際期刊
台灣每2人就有1人過重或肥胖，科技減肥成熱門話題，國際期刊近期發表台灣萬人飲食研究，證實使用App自我管理時，建議搭配營養師個人化指引，有效戰勝人性在8週減重成功。肥胖是慢性病共同來源，台灣10大死...