夫為救妻同溺水！金山夫妻最後撐傘影像曝 兒慟：昨天全家還一起吃飯
屏東潮州驚現可吞噬車輛天坑！警急拉封鎖線防人車掉落
楊繡惠直播被評「活該被罵」 淡定回「愛罵就去罵」：播出後就知道了
虱目魚
是真的！10道漁特產1桌2500元 南縣區漁會推多項好康促銷
台南是台灣重要養殖漁業重鎮，南縣區漁會今天宣布10月19號舉辦「台南鱻漁節產業文化節」，一桌10道漁特產饗宴市價5500元只要「賠錢價」2500元，還有1000份海產粥免費品嘗、虱目魚丸製作試吃等活...
南市虱目魚產業文化北門區打頭陣 生態小旅行27日起受理報名
2024台南虱目魚產業文化活動將由北門區打頭陣，安排10月5日在北門區開幕，除限量虱目魚丸湯品嘗，安排有漁村文化生態小旅行」及DIY手作藝品活動，27日起可至北門區公所網站報名，每人報名費200元。...
「台南虱目魚文化季」10月5日開鑼 黃偉哲讚：保證一試成主顧
「2024台南虱目魚文化季」10月5日開鑼，北門、學甲、七股、將軍、安南5大虱目魚產區輪流登場。台南市長黃偉哲歡迎大家來品嘗當季最新鮮、肥美虱目魚，保證一試成主顧。台南市政府今天在永華行政中心舉行記...
中秋必備料理 「高雄海味夯魚包」限1500組優惠開賣
中秋佳節將近，高雄市政府海洋局嚴選秋刀魚、魷魚、白蝦、虱目魚等6項系列產品，推出限量1500組「高雄海味夯魚包」，市價每組超過1000元，限時優惠價每組只要500元。海洋局說，活動採預購自取制，訂購...
詭異！弟巡魚塭只見機車不見人 兄報警救上岸已死亡
高雄市一名62歲曾姓男子今下午許前往岡山區養殖虱目魚的魚塭工作，後曾男哥哥發現弟弟仍未返家，傍晚5時前往魚塭查看，卻只見機車停在路旁，不見弟弟人影，焦急報警，警消趕抵協尋，晚間9時2分許從魚塭水底打...
虱目魚產季來臨 南市府攜手超市推「虱」房料理
台南號稱虱目魚的故鄉，每年7月至10月則是虱目魚「正當時」的季節，台南市政府今年攜手全聯、大潤發等賣場通路，推廣在地優質虱目魚，市長黃偉哲等人今也到全聯的門市協助宣傳，即日起購買指定系列商品不僅可享...
賴清德參觀台灣美食展 「台南館」34間店家滿滿台南味
2024台灣美食展於今天盛大登場，南市府受邀設立「台南館」，以「虱目魚」為主題，展現「米其林x傳承x青農」美食文化。總統賴清德特別「回娘家」至台南館參觀，由市長黃偉哲介紹獲選米其林指南的美食店家。黃...
高雄彌陀虱目魚損失6000萬元 漁會協助收購減少損失
高雄市長陳其邁今天上午到彌陀區養殖魚塭，察看漁業災損情形。陳其邁表示，彌陀地區漁業養殖面積約463公頃，以虱目魚為主，這次損失金額約6000萬元，市府會與漁會合作，由漁會協助收購2斤以上的虱目魚，減...
夏秋虱目魚正當季 買魚去、鱻魚購電商優惠開跑
漁業署今天表示，夏秋之際正是虱目魚產季，已號召高雄市、台南市等產地9日起在「買魚去」、「鱻魚購」等2個電商平台及超市等通路，推出多樣化的優惠活動，呼籲民眾把握。持續加強行銷國產水產，農業部漁業署發布...
虱目魚從頭到尾都可吃 但「一部位」吃多當心脂肪堆積
不太愛吃肉的人，如果想補充蛋白質，不妨多吃一些魚。例如以富含優質蛋白質的虱目魚來說，整條魚全身上下都可吃。但要注意「虱目魚肚」的部位較容易堆積脂肪，吃太多恐怕會導致體脂肪上升。虱目魚含優質蛋白質 但...
台南山上公所推社造 專家教畫在地特色、DIY鳳梨料理
台南市區公所今天在山上區南洲里活動中心舉辦社區營造計畫「與民相遇-健康甜蜜蜜」活動。邀請文史工作者宋金山帶領社區居民，畫出居住所在所見所聞。還請來在大學傳授經驗的名廚黃裕文設計鳳梨料理、指導居民DI...
真的假的…嘉義老店「爆好吃草魚粥」驚傳歇業 在地人透露收攤原因
有一名網友在臉書社團「嘉義綠豆大小事」上貼出一張照片並發文表示「常吃的老店又關一家了」。原PO透露，位於嘉義市南興路靠近吳鳳路的「勝興草魚粥」結束營業了，讓他深感不捨。照片曝光，引發網友熱議，紛紛直...
影／台南和緯黃昏市場魚羹攤位火警 疑瓦斯管線洩漏
台南北區和緯黃昏市場一虱目魚羹攤位今天凌晨竄出火煙，消防局據報後出動大批人車前往灌救，抵達現場後發現煮食位置有明火，立即布線出水搶救，隨即控制火勢，消防員撲滅後察覺有天然管線洩漏，噴水防護，直至瓦斯...
端午限定！虱目魚套餐大熱 佳里奇美醫院推健康粽子替代方案
端午節將至，民眾為了應景總會吃粽子，但熱量高、難消化，怕胖也怕腸胃出問題，佳里奇美醫院營養科團隊發揮巧思，以台南沿海地區盛產的虱目魚為主要食材，開發出包含粽子、配菜、湯品的一整套餐點，不但一尾虱目魚...
煎虱目魚油亂噴好困擾…內行推「這2物」：不噴不爆又吸油
虱目魚肉質細緻味道鮮美，魚肚有很豐富的油脂，且價格實惠、營養價值高，素有「國民美食」稱號。不過也因為肉質軟嫩，因此很容易把魚肉煎碎，油脂噴得到處都是，造成下廚的困擾。有內行人分享煎魚秘訣，只要蓋上一...
鼓山魚市場周末再辦「鱻在不一漾」市集 虱目魚肚2片99元
鼓山魚市場去年底重新開幕，3月底推出「鱻在不一漾」海味市集，以多項優惠抗漲魚貨吸引人潮，本周末5月4日、5日下午2時至晚間8時30分，海味市集第二場再度登場，高市海洋局說，這次將有超便宜海鮮特賣，虱...
南市學甲西瓜節登場甜度逾12度 西瓜王是他
台南市學甲區公所今在華宗公園舉辦西瓜產業文化節產業文化活動，今年西瓜果粒偏小，甜度仍達12-13度，口感汁多甘甜，而外界關注的「西瓜王」選拔，由曾在2022年摘下西瓜王的果農郭茂生再次奪得。農業局說...
台南必訪壽司！美式壽司風格獨具 「蒜香虱目魚卷」在地人狂推
位於台南中西區、地處赤崁樓旁街巷裡的【捲捲米美式壽司店】已在當地經營5年多的時間，憑藉著獨有日式壽司、美式壽司兼併的特色菜單，以及店內師傅淬鍊多年的專業功力，打造出一道道精緻又美味的壽司料理，新鮮的...
長榮女中創作虱目魚奶茶 頭髮造型結合古蹟十足台南味
台南市長榮女中今舉辦新課綱成果發表會，緊扣台南400主題，展出相關意象的創作。餐飲科學生推出荷蘭乳酪蛋糕、芒果奶酪，還有口味獨特的虱目魚酥奶茶；而美容科、時尚造型科在美顏、編髮、整髮作品中，更結合赤...
南大附小醃西瓜綿大腸桿菌零檢出 提案宣傳好滋味助瓜農
南大附小彩虹斑馬團隊以「在阿嬤的古早味加點科學」為主題，入圍灃食教育基金會「灃食夢想計畫—夢想食驗事」。師生自製的薄鹽西瓜綿，未檢出大腸桿菌，學生主動向學甲區公所提案，並製作出「虱目魚肚佐西瓜綿御飯...