靜宜大學深耕台中海線8年 輔導社區成社會企業推動USR
靜宜大學長期推動USR(大學社會責任),深入台中市沙鹿晉江、興安、清水南社及梧棲草湳等社區,從健康照顧做起為長輩書寫生命故事書、彩繪社區,利用在地植物,教導長輩製作手工皂、綠意包裝,並協助行銷、建構商業模式,輔導社區成為社會企業永續發展,呈現各社區的特色成果績效亮眼。
靜宜國際企業學系助理教授顏炘怡表示,該校推動USR八年,主要跟沙鹿晉江、興安、清水南社及梧棲草湳等4個社區合作;1年推動52個課程與專案計畫,進行社區發展跟高齡照顧,並於每學期舉辦成果展,發表課程的具體成果。
顏炘怡指出,今年在南社社區有長足進步,以往是為長輩製作生命故事,瞭解生命歷程,藉此發現長輩的優勢及能力;今年推動「以長為師」,利用在地「左手香」植物製作手工皂;學生也因參與課程幫助長輩行銷手工皂,獲得創業創新競賽第一名。
沙鹿區興安社區發展協會,在社區內打造「綠光尋夢園」種植「構樹」,讓長輩敲打構樹皮,做成手工皂盒「綠意包裝」;學生跟長輩一起學習包裝設計,並與「陳允宝泉」合作開發專屬的獨特包裝。
今年靜宜師生跨域合作協助梧棲區草湳社區居民,認養梧棲大排周邊區域種植蔬菜;食品營養系並為長輩進行營養評估,瞭解所種植蔬菜的相關資訊,並提供食譜,讓長輩了解如何吃得營養又健康。
沙鹿區晉江社區是毗鄰靜宜大學「小而美」的鄰居,學校今年首次為晉江里進行長輩的生命故事,並彩繪2座牆協助在地鄰居美化環境;南社社區因有具體的產品,校方透過「行銷企劃實作微學分」課程,讓學生從中瞭解產品包裝設計與行銷等策略,並能探索未來職涯。
靜宜國企系學生林采妮,參與清水南社社區USR,一開始只是協助包裝設計,為了提高辨識,進一步建立品牌「南風靜植」等商業模式;目前則規劃成立「貳春社區行銷有限公司」輔導社區成為社會企業,與系所專業職能結合。
清水南社社區發展協會理事長劉翠華表示,社區原本只做關懷據點,主要進行關懷訪視、電話問安、健康促進活動及餐飲等四大服務。靜宜大學進入社區後,教導長輩製作手工皂,讓長輩肯定自我存在價值;今年並成立社區產業手作班,開發社區閒置地種植及萃取左手香和加工製成皂,找到社區特色;尤其透過AI健身器材瞭解健康狀況,並能養成運動習慣,讓長輩身體更健康、心理更快樂。
晉江社區發展協會理事長蔡錦惠強調,與靜宜合作8年來,一開始只是單純的健康促進,學生到社區實習服務長輩,社區也到靜宜參與課程活動。最近靜宜幫忙社區彩繪2座牆,為長輩製作11本生命故事書,讓社區長輩感到貼心又感動。
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