台糖改建13座養豬場明年6月全完工 豬肉外銷鎖定日星
台糖是本土養豬大戶,近年投入豬舍翻新改建,第一期工程今年10月完工,第二期工程明年6月完工,台糖董事長吳明昌27日表示,13座養豬場全部改建完工後,一年可出豬70萬頭,幾乎占台灣養豬的1成,台糖豬肉明年就有能力以低溫冷藏方式外銷日本,產地到上架只需3天左右。
今年年初在農曆過年前,台糖爆出西布特羅瘦肉精羅生門,影響冬季火鍋肉片的銷售業績,吳明昌27日接受媒體專訪時強調,台糖從未使用過瘦肉精,行政院食安辦調查結果已還台糖公道,「以科學角度來看台糖確實無辜」,
吳明昌表示,台糖養豬場的改建「完全按照歐盟的養豬的方式」,投入農業循環豬場改建投資計畫總體經費124億多元,裡面有台灣目前最先進的養豬科技,不只要求品質,也關心溫室氣體排放,「我們的養豬應該是合歐盟水準,我們引以為榮」。
台糖豬肉外銷規劃方面,吳明昌說,最容易做大概是日本跟新加坡 因為這兩個地方,因為所得比較高,可以買得起,多年前台灣曾發生口蹄疫所以不能外銷,但台灣現在已是口蹄疫非疫區,明年就可以外銷豬肉,豬肉冷藏外銷至日本,價格會是冷凍豬肉的2倍,從台灣運到日本只需3天左右,這是其他國家無法做到的,「我們的品質絕對可以銷到日本」。
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