米其林

快閃3日!香港唯一米其林摘星鐵板燒I M X萬豪Mark’s

台北萬豪酒店頂級鐵板燒餐廳Mark’s Teppanyaki將於5月6日至8日邀請香港唯一且連續9年榮獲《米其林指南香港澳門》一星鐵板燒殊榮的I M Teppanyaki & Wine主廚莫...

生活

快閃3日!香港唯一米其林摘星鐵板燒I M X萬豪Mark’s

台北萬豪酒店頂級鐵板燒餐廳Mark’s Teppanyaki將於5月6日至8日邀請香港唯一且連續9年榮獲《米其林指南香港澳門》一星鐵板燒殊榮的I M Teppanyaki & Wine主廚莫...

udnSTYLE

訪魔幻摩洛哥 體驗夢幻沙漠

摩洛哥是無數旅人心中的夢幻國度,唯有專業引路,選對旅行社,才能決定旅程的深度與高度,真正玩到摩洛哥的極致精髓。有行旅與摩洛哥魔幻達人唐宏安精心打造高奢滿意度爆表的行程,全程深度導覽。旅程隨行專業攝影...

聯合報

米其林4月新入選 台南70年老店「蓮霧腳羊肉」進榜

《米其林指南》公佈5家位於台北與台南的4月新入選餐廳,分別是台北的義大利料理餐廳「Bencotto」、精緻素食餐廳「雲川水月」、正宗天婦羅料理「元一」,以及台南小吃「川泰號虱目魚丸」與「蓮霧腳羊肉湯...

生活

米其林4月新入選 台南70年老店「蓮霧腳羊肉」進榜

《米其林指南》公佈5家位於台北與台南的4月新入選餐廳,分別是台北的義大利料理餐廳「Bencotto」、精緻素食餐廳「雲川水月」、正宗天婦羅料理「元一」,以及台南小吃「川泰號虱目魚丸」與「蓮霧腳羊肉湯...

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白天夜晚都美炸!泰國曼谷「高空美饌地標」 王權大樓76樓坐擁絕美夜景超Chill

udn走跳美食/商妮吃喝遊樂泰國高空餐廳/曼谷浪漫餐廳/曼谷高空酒吧推薦!榮獲《米其林指南》推薦的高空美饌地標,號稱曼谷最難訂位高空餐廳~Ojo Bangkok是泰國曼谷最高樓層墨西哥餐廳、高空酒吧...

旅遊

弘光科大邀米其林大師指導畢業生 5月展現頂級饗宴

弘光科技大學餐旅管理系「米其林大師實務專題製作」課程這學期新聘米其林二星餐廳logy首席侍酒師盧楷文指導學生,加上米其林三星主廚林恬耀、二星主廚田原諒悟及米其林三星餐廳「Taïrroir 態芮」前甜...

文教

東京預約「米其林2星餐廳」遲到半小時遭趕走 女哭訴:一口沒吃要付5000

預約餐廳後準時到達是作為顧客是基本守則。有港女近日於日本東京旅遊,預訂了米其林二星餐廳「數寄屋橋次郎六本木店」(Sukiyabashi Jiro Roppongiten),因遲到半小時被拒入內,並被...

全球

木村拓哉「型男主廚」原型是他! 小林圭6度摘三星寫傳奇

首位在法國摘下米其林三星的日籍主廚小林圭(Kei Kobayashi),不但是《法國米其林指南》創立125年以來,首位日籍三星主廚,且拿到三星時才42歲;今年他更創下連續6年、6度拿下三星的輝煌紀錄...

生活

連20年三星、傳奇名廚芮吉斯‧馬康首度來台!快閃3天

擁有博古斯(Bocuse d'Or)大賽金牌、連續20年獲得米其林三星及綠星榮耀的法國傳奇名廚芮吉斯‧馬康(Régis Marcon),將於5月21日至23日首度登台,與台北亞都麗緻大飯店...

生活

連20年三星、傳奇名廚芮吉斯‧馬康首度來台!快閃3天

擁有博古斯(Bocuse d'Or)大賽金牌、連續20年獲得米其林三星及綠星榮耀的法國傳奇名廚芮吉斯‧馬康(Régis Marcon),將於5月21日至23日首度登台,與台北亞都麗緻大飯店...

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第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星

坐落於巴黎第16區、由國巨集團董事長陳泰銘投資的Blanc餐廳,繼開業半年後於2024年3月摘下一星後,今年再下一城,在《法國米其林指南2025》晉升二星,成為第一間台灣人在巴黎投資的米其林二星餐廳...

生活

第一間台灣人在巴黎投資的餐廳摘二星!Blanc劍指三星

坐落於巴黎第16區、由國巨集團董事長陳泰銘投資的Blanc餐廳,繼開業半年後於2024年3月摘下一星後,今年再下一城,在《法國米其林指南2025》晉升二星,成為第一間台灣人在巴黎投資的米其林二星餐廳...

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隱藏在古厝的3家金門特色美食!低調版米其林料理、號稱金門最好吃滷肉

金門,不僅有著迷人的風光與深厚的歷史文化,還藏著許多讓人驚艷的美食。這些美味不常出現在旅遊書上,而是隱藏在古色古香的閩式建築中,像是金門的秘寶,等待著旅人去發掘。RG特派員帶你們一起開箱這三家充滿特...

旅遊

米其林3月新入選揭曉 台中小吃功夫上海手工魚丸進榜

《米其林指南》公佈5家位於台北與台中的三月新入選餐廳,分別是台北的預約制杭州與江浙料理「心宴」、全台首間川菜Fine Dining餐廳「川雅」,以及台中的「東引釣客」、「功夫上海手工魚丸」與「魚麗共...

生活

米其林3月新入選揭曉 台中小吃功夫上海手工魚丸進榜

《米其林指南》公佈5家位於台北與台中的三月新入選餐廳,分別是台北的預約制杭州與江浙料理「心宴」、全台首間川菜Fine Dining餐廳「川雅」,以及台中的「東引釣客」、「功夫上海手工魚丸」與「魚麗共...

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「拜託了冰箱」主廚孫鍾元 獲亞洲50最佳新上榜餐廳

由韓綜《拜託了冰箱》人氣主廚孫鍾元(Jongwon Son)掌勺的創新韓式料理餐廳「Eatanic Garden」,在「亞洲50最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurant...

生活

「拜託了冰箱」主廚孫鍾元 獲亞洲50最佳新上榜餐廳

由韓綜《拜託了冰箱》人氣主廚孫鍾元(Jongwon Son)掌勺的創新韓式料理餐廳「Eatanic Garden」,在「亞洲50最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurant...

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華航攜手必比登名店雙月食品社 濃情台味美饌高空飄香

華航(2610)26日宣布,攜手蟬聯七年米其林必比登推薦、華人養生湯品第一品牌的雙月食品社,將台灣經典在地美味帶上萬呎高空,4月1日起特定區域航線的豪華商務艙/商務艙及經濟艙正式上線,為旅客帶來溫暖...

產經

香港這樣玩最對味 白領上班族、家庭客、樂齡族、高端玩家都瘋狂

【文・旅報傳媒】後疫情時代,全球旅遊市場變化迅速,香港這個亞洲旅遊樞紐也在復甦浪潮中迎來新變局。香港旅遊發展局2025年,鎖定白領上班族、家庭客、樂齡族、高消費族群,並以美食、精緻旅遊與獨特體驗作為...

旅遊