鵝肉
從市場擺攤做到有店面！ 台中黎明路30年老店「阿華鵝肉」 鵝肉鮮嫩份量多、鵝湯還可免費續
udn走跳美食／強生與小吠台中南屯小吃美食推薦這家▸阿華鵝肉◂，在文心市場擺攤已經有30年的歷史，原本只能外帶、現在搬到黎明路二段上也有舒適內用區囉！阿華鵝肉新店面位在靠近五權西路的黎明路二段，斗大...
萬華人哭哭！ 西門町老字號「千暉鵝肉店」驚傳歇業 店門口貼公告：退休了
萬華人哭哭了！ 有網友發現位於台北市西門町傳統美食「千暉鵝肉店」歇業了，該店在鐵門上貼出「結束營業，退休了」的公告，拍下轉貼至萬華人當地臉書社團，立馬引網友直呼「好傷心」、「太突然了」！千暉鵝肉店位...
台中人宵夜爽吃海鮮與平價熱炒！超酷敲敲魚、酸菜魚、泰國蝦、砂鍋魚頭統統有，還有內行老饕才知道的隱藏版料理
udn走跳美食／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳宵夜時段想大啖海鮮熱炒嗎？最近和朋友來到這家位在台中潭子的「海王蛤蜊」聚餐，主打各式新鮮海鮮與平價特色熱炒，從蛤蜊船、麻辣船、酸菜魚、敲敲魚、砂鍋魚頭到泰國蝦都能...
被在地人推爆的鵝肉店！不只份量多，還有超限量「黃金燒鵝」，想吃請提前預訂
udn走跳美食／糖糖台中鵝肉料理你最愛哪一間呢～這間位在台中北屯的鵝庄是在地人推爆的鵝肉料理，使用農場直營的鵝肉，除了鵝肉切盤，還有超限量的黃金燒鵝，沒預訂想吃不一定吃得到，不僅外皮香脆，肉質更是鮮...
雲林「褒忠美食」分享5間褒忠美食小吃，再順遊五年千歲公園！
udn走跳美食／Ann‧榜哥‧生活事務所假日來雲林褒忠鄉吃喝玩樂，完全是超臨時的安排，單純就只是想帶著蔬果姐妹到五年千歲公園走走；但在出發前，Ann和榜哥還是有先做好功課要吃喝什麼小吃美食，像是要吃...
端午連假到嘉義！一嘗鴨料理 「鴨肉羹、當歸鴨、鴨魯飯、烤鴨、鹽鴨」應有盡有
【旅奇傳媒/編輯部報導】6月端午連假，嘉義縣文化觀光局嚴選一系列鴨肉料理特輯推薦給所有遊客，無論是「新港生炒鴨肉羹」，或是飄香超過百年的「鴨肉儀祖傳當歸鴨」、鮮甜回甘「半天岩鵝肉鴨肉小吃」……等7家...
每月1號「免費送鵝肉飯」！有多家分店一定好吃 「呈信鵝肉」肉質軟嫩、米飯也講究
udn走跳美食／隨裕而安美食家胡天蘭老師曾經給發跡於中和的呈信鵝肉這樣的評語：「這就是一家平價又美味的鵝肉店」。我則是因為工作的關係常吃科技大樓這邊呈信鵝肉科技大樓店。除此之外呈信鵝肉還有台北松山店...
少見的紅蟳+溫體牛薑母鴨！ 阿傑台式料理X三八鷄X烤蚵199元吃到飽 還有賣鵝肉太狂了
udn走跳美食／痴吃的玩嘉義美食｜嘉義西區美食『阿傑台式料理X三八鷄X烤蚵吃到飽』今天來吃嘉義超有名的店，最夯的199圓蚵仔吃到飽底加，還有賣薑母鴨、各式鍋物、三八雞、鵝肉、烤蚵及熱炒等多樣化菜色，...
隨便點都好吃！ 桃園「三街海鮮屋」CP值平價熱炒 還有鵝油拌飯任你吃到飽
udn走跳美食／Mika這家算是在地人口袋裡的私房料理店，因為平價好吃而且選擇多，加上鵝油拌飯任你吃到飽，所以我們也慕名而來，沒想到真的隨便點都好吃欸，至少我們那天隨意點的每一道都很滿意。三街海鮮屋...
鴻時代／桃園山海美食之旅
這幾年機場捷運通車之後，桃園成了大台北生活圈很多首次購屋族的新天地，也成就了一片美食新生地。鵝肉、鵝湯、鵝油，幻化出多種滋味。很多行家都知道到專程到桃園新屋「建業鵝場」吃鵝肉料理，這次託曾銹銀、曾秀...
養鵝全台第一「鵝鄉園」，還能聽到大白鵝生態故事
【圖／文：行遍天下】才剛走進店內，剛出爐的烤鵝香就迎面撲來，濃郁的油脂香氣讓人肚子頓時餓了起來。民國60年代，下營田媽媽鵝鄉園餐廳的顏老闆開始號召附近朋友一起養鵝、成立產銷班，最多曾達十萬隻佔全台第...
2023米其林必比登「139家推介名單」一次看！ 新進榜26家生力軍，台南10家、高雄9家大躍進
即將於8月31日公佈的「2023台北、台中、台南、高雄米其林指南」，已於8月23日公佈本屆2023必比登名單，共有139間店家入選。「必比登推介店家」意者為「物有所值」的美食，表示消費者能以1000...
鴻時代／台北紅樓美食散策 巷弄裡的老味道
國際旅客逐漸回歸，根據統計，西門町的排隊候位長度可作為旅遊業跨境inbound（入境） 的絕對指標，日語、英文、粵語、國台語交雜。今天為大家介紹不同於一般觀光客認知中的西門町紅樓美食散策。談到紅樓，...
台中必吃推薦！少見鵝白湯鮮香醇厚又有滿滿膠質，煙燻鵝肉更是內行老饕必點
udn走跳美食／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳最近又吃到一家厲害的台中鵝肉專賣店！隱身在逢甲夜市巷內的「彭記鵝肉大王」，不但選用當日現宰溫體鵝，還能吃得到鹹水鵝肉與市區少見的煙燻鵝肉，最驚豔的是有著以鵝骨、豬...
跟著江振誠、告五人吃一波！走春不可錯過的「500盤」宜蘭美食
宜蘭彷彿是台北人的後花園，也是北台灣最熱門的旅遊景點之一，尤其雪山隧道開通後，從台北到宜蘭一日便能來回，每逢連續假期，台北人總是喜歡往宜蘭跑；擔任「500盤2022」評審的國際名廚江振誠與新生代樂團...
每月1號吃免錢！盤點雙北7家「鵝肉飯大方送」，免費開吃胡天蘭老師推薦的平價美味
國曆1號鵝肉飯免費吃！又將進入新的一個月份，資深老饕都相當期待每月1號，因為每月國曆1號都有「鵝肉飯免費吃」的超值好康！以下精選雙北兩家超大方鵝肉專賣店家，其中一家更是6間分店統統享優惠。每月1號就...