地牛翻身！06：55台南官田規模4.0淺層地震 最大震度4級
卓揆說安心睡…美關稅掀牌 府院神隱引爆怒火
晴朗微熱上看30度高溫 吳德榮：明起雲多 下周春雨炸5天
滷肉飯
美食新地標「山樣子美食基地」 一站匯聚嘉義好味道
【圖／文：行遍天下】由文創設計旅店龍頭品牌承億集團全新打造的「山樣子美食基地」，匯聚了嘉義的好味道，Fine dining級美食「初物鐵板燒 鍋物」、在地超人氣「貓尾巴麵包店」、推廣台灣茶的「洛澄貓...
《366日》日本國寶級帥哥「赤楚衛二」來台 可愛值爆表
電影《366日》靈感來自HY跨越世代的經典名曲《366日》，以沖繩和東京為舞台，講述一段跨越20年、令人心碎的初戀故事，集結近年炙手可熱的人氣演員赤楚衛二、上白石萌歌、中島裕翔、玉城蒂娜、稻垣來泉、...
好市多大阪燒披薩回歸 2款全球獨賣台、日式小吃首登場
除了4月起進場方式調整為會員卡掃描制，美式賣場好市多近期熟食區也有不少變化！去年首度推出的「大阪燒披薩」再回歸，售價同樣為單片60元、整盒18吋300元，特色是灑上滿滿的柴魚片，似乎也把去年反應兩極...
好市多大阪燒披薩回歸 2款全球獨賣台、日式小吃首登場
除了4月起進場方式調整為會員卡掃描制，美式賣場好市多近期熟食區也有不少變化！去年首度推出的「大阪燒披薩」再回歸，售價同樣為單片60元、整盒18吋300元，特色是灑上滿滿的柴魚片，似乎也把去年反應兩極...
點評好市多99元滷肉飯！網紅千千嘆「可惜」 網喊：選錯容器
美式賣場好市多（Costco）熟食區推出「滷肉飯」與「日式關東煮」兩款新品，每份售價99元，吸引民眾前往嚐鮮，其中美食網紅千千立刻分享她吃完滷肉飯的心得，掀起網路討論。好市多上架的兩項新品，首先是經...
好市多熟食區魯肉飯99元開賣 關東煮同步登場
美式賣場好市多（Costco）再度為饕客帶來驚喜！即日起，好市多熟食區推出兩款全新美食選擇：「滷肉飯」與「日式關東煮」，每份售價99 元，為會員帶來豐富選擇的用餐體驗。經典台味「滷肉飯」 香氣四溢首...
超大盤「海味米粉」才賣185元！一份可以2人吃 蝦仁、小卷、蚵仔、虱目魚統統有
udn走跳美食／艾瑪這間海鮮米粉和別家很不一樣！海料理海米粉比浮誇比大！想得到的海鮮都放到米粉湯上，一大碗特上海味什錦綜合米粉才賣185元，這真的是做口碑，兩人點一碗平均一人不用100元，就能吃到蝦...
台中最強滷肉飯、爌肉飯！40年老店藏身菜市場裡 老台中人指定必吃「東興市魯肉義」創始店
udn走跳旅遊／豬飛小姐被網友稱為台中最強滷肉飯、爌肉飯的【東興市魯肉義】在台中總共三家：北區漢口路、北區東興市場、太平區中山路，據說創始店是東興市場這家，營業已經將近40年。不過名氣最大的是漢口路...
《電影版孤獨的美食家》松重豐喊話許光漢一起吃 讚「魷魚螺肉蒜」風味獨特
日本知名男星松重豐，3月7日六度訪台，宣傳出道40多年來，首度自編、自導、自演的美味話題新片《電影版孤獨的美食家》。從抵達機場到出席記者會，「五郎」的「孤獨」魅力毫不間斷！他昨晚也出席本片VIP首映...
小時胖恐胖到大 台灣逾半成人過重
俗話說：「小時候胖不是胖。」不過許多研究顯示，肥胖兒童有一半機率會一路胖到成年；肥胖青少年更高達8成會一直胖。台大醫院小兒科內分泌科主治醫師劉士嶢表示，兒童肥胖會增加日後罹患慢性疾病的風險，甚至骨齡...
「乖乖」復刻台灣1經典美食味道 網友嚐後大讚：神還原
經典零食「乖乖」伴隨著我們成長，自1968年推出以來，已經研發將近60多種特殊風味，隨著地區、季節的不同，也會變換出各式各樣的限定口味。有網友開箱了11種特殊乖乖，其中一個「滷肉飯」風味讓網友嘖嘖稱...
炸雞滿到蓋不起來！誇張系「80元炸雞滷肉飯」大爆紅 超高CP值「大碗滷肉飯+半熟蛋」排隊150分鐘也甘願
誇張系銅板美食！台中這間排隊美食在近期引發話題，IG爆紅「炸雞滷肉飯」只要80元，就能吃到滿滿香酥炸雞與開胃滷肉飯，還附有一顆半熟蛋和飲料，堪稱最強CP值王者。有網友更是排了2.5小時才吃到，但仍是...
星廚江振誠、Nobu Lee「500碗」榜單 全台這區最多碗
米其林星廚口袋裡的「500碗」榜單，呈現出什麼樣的風景？「2024 500碗」評審國際名廚江振誠與甫以「NOBUO」餐廳摘下一星的新科星廚李信男（Nobu Lee）的榜單，在地域上幾乎涵蓋全台，但台...
百年歷史排隊老店！ 雲林斗六「老街碗粿」 綿密古早味碗粿 搭關東煮特別溫暖
udn走跳美食／水晶上次去斗六時不知道要吃什麼，在太平老街上看到一家排隊碗粿店「老街碗粿」，已經有近百年歷史，人潮有點誇張，整條街就這家在排隊，立刻停好車來吃吃看味道到底如何，雖說叫「老街碗粿」，不...
宜蘭近60年「鴨肉老字號」搬家了！不只有招牌鴨肉、布丁麵 還有逾50種配菜點滿桌 在地人推爆「這碗」不點會後悔
老饕抄筆記！原近羅東夜市的宜蘭老店「鴨肉送創始店」搬家了，能在更舒適的用餐環境中享用招牌「鴨肉」與人氣「布丁麵」，吃不夠還可加點各式各樣的可口配菜，在地人評價「煙燻鴨肉越嚼越香」、「相當在地的宜蘭味...
米其林餐廳RAW熄燈 江振誠續撒種子培育優秀餐飲人
「這是台灣餐飲的黃金10年。」主廚江振誠在台北的餐廳RAW落幕，2024年最後一天開放民眾參觀，他半倚在門口木質吧台，他最喜歡的餐廳角落，回望整個餐廳及絡繹不絕前來「朝聖」、緬懷的客人，有感而發：「...
【12月文學相對論 2-2】木下諄一vs.馬場克樹／約定之地
▋五十歲的覺悟馬場克樹：去年我到「台南市日本人協會」演講，主題是「十年磨多劍：我的台灣斜槓人生」。其實成語正確用法是「十年磨一劍」，源自唐詩，賈島的〈劍客〉：「十年磨一劍，霜刃未曾識。今日把示君，誰...
前北市議員控司機「菜頭湯下毒」 士院判決無罪
前台北市議員蔡姓男子的司機吳姓男子，被控於餐點下毒使蔡男急性中毒，送醫後無礙，被士林地檢署起訴傷害罪。士林地方法院認定，檢方舉證不足，今天判決吳男無罪，可上訴。士林地檢署起訴書指出，民國111年11...
科技業很乏味…工程師辭職改賣滷肉飯 親朋好友全罵「笨」
每個人的人生志向並不相同，如對生活感到厭倦，改變環境也是一種選擇。一名網友發文，稱他原本待在科技業，雖然待遇不錯，但覺得工作很「乏味」，甚至感到有點痛苦，因此轉換跑道去賣「滷肉飯」。一名男網友在Dc...
北港鴨ㄚ小麵店 神級滷肉飯
雲林縣滷肉飯節昨天登場，全台各地神級滷肉飯爭霸戰，12家專業店家脫穎而出，北港「鴨Y小麵店」榮獲神級總冠軍。負責人吳建旻透露製作秘笈，現場提供百碗滷肉飯品嘗，饕客大排長龍搶著品味好吃滷肉飯，滷肉飄香...