保鮮膜
好市多1神物可用18年 會員曝實用妙招:還可以磨刀
美式賣場好市多因經濟實惠的價格,深受不少台灣人喜愛。一名網友分享,之前在好市多買了1款鋁箔紙,竟然用了18年才用完。貼文一出後,引起廣大網友熱議。這名網友在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說...
保鮮膜包過的食物不吃!「2材質」含塑化劑 營養師揭三度原則
隨著民眾對食品安全的意識提升,日常生活中常見的保鮮膜安全性也成為焦點。市面上常見的保鮮膜有多種材質,每種材質在特定使用情況下可能釋放有害物質,若不當使用恐會對健康造成威脅。因此,民眾應該謹慎選擇適合...
冰存米飯不能完全放涼!趁熱裝入保鮮盒 留住濕潤口感別冷藏
現在仍有許多民眾習慣將米飯放涼後再包裝保存,或放進冰箱冷藏。但根據日本料理專家菅智香指出,這樣的做法容易導致米飯水分流失、口感變差。「煮好的米飯,有馬上放入保鮮盒或用保鮮膜包好嗎?」針對此項調查,有...
解鎖人生大成就…好市多「1神物」用13年終見底 網群共鳴:一卷用三代
好市多(Costco)販售的商品主打量多且價格實惠,深受眾多消費者喜愛。有一名女網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」上發文分享,她表示13年前買了一卷科克蘭的保鮮膜,現在終於用完了,...
淡水男陳屍車內窒息 警排除他殺
邱姓男子昨天晚上被人發現倒臥車內,警方獲報到新北淡水現場,邱男窒息已明顯死亡,警勘驗現場排除有他殺嫌疑,邱男家屬沒有疑義,死因待查。據了解,邱姓男子(65歲)近來工作不順鬱鬱寡歡,昨天下午3時許邱男...
冷凍肉品勿直接塞進保鮮盒!3秘訣讓食材解凍還是超美味
為了使食材保持新鮮、可食用效期更長,許多人會將沒有立即食用需求的食材放在冰箱的冷凍庫保存。然而,經過冷凍再解凍之後,食材往往沒有新鮮時那麼可口了。對此,日媒《日刊SPA!》分享了3個正確的冷凍及解凍...
北醫:國人體內塑化劑濃度 高歐美7倍
國衛院與台北醫學大學營養學院食品安全學系合作研究發現,國人體內塑化劑濃度含量高於許多先進國家二到七倍,食安專家表示,外食族應避免使用塑膠袋或紙碗裝熱湯,食物應去除包裹的保鮮膜再微波,避免暴露在過多的...
【分手一行詩】優勝作品十首
〈捉迷藏〉 七月遊戲規則:這一次,我們,不能找到彼此。〈雙人舞步〉 索莫我們在旋轉門裡困了這麼久,你才告訴我任何方向都是出口。〈撕掉的保鮮膜〉 挹清總是無法體面〈沒有關係〉 劉禹彤 往後擦肩撞到彼...
【分手一行詩 駐站觀察】嚴忠政/詩與證詞:月亮這把凶刀如此華麗
新的語言、新的意象、新的視角有人經歷分手只是多修了一個學分,暫且當成開卷有益,可以對著那段時光畫重點,邊讀邊笑。有人每次戀愛,都成了新的忌日。還好,自己的墳草還是可以自己修,像你我都「活了過來」,才...
錯用保鮮膜 毒素吃下肚!保鮮膜使用必知4重點
國內近期頻頻發生食安事件,包含寶林茶室中毒案,疑似粿條或河粉保存不當,產生罕見毒素米酵菌酸(新譯邦克列酸)造成4人死亡,後續又發生藏壽司、王品集團初瓦和嚮辣等食物中毒事件。國人最常見的食品保存方式,...
打蛋驚見蛋黃內「小心臟」努力跳動 網曝搶救法:1招或許可以
一名網友昨(17)日在臉書社團「爆廢1公社」內PO出一則影片,畫面中只見一顆被打到碗裡的蛋,蛋黃處驚見有一顆微小但很清楚的心臟在跳動,讓原PO心驚之餘留言表示:「小心臟在努力跳動,但已經回不去了」。...
她曝好市多保鮮膜1超神用途 網大讚:被耽誤的防水貼膜
民眾如果有吃不完的東西,通常會使用保鮮膜將食物包住。日前,有女網友在「Costco好市多 商品經驗老實說」分享一款在美式賣場好市多(Costco)所販賣的保鮮膜,並大讚「又找到神奇保鮮膜的新功能了」...
她驚「布丁杯」超實用功能 網共鳴:省事又方便
不少民眾認為抽油煙機油油膩膩的,是大掃除中最不好清潔的一部份。近日,有女網友在「我愛全聯-好物老實說」分享家中的抽油煙機照,並大方透露「布丁杯」的超實用功能,瞬間引起網友共鳴。原PO在「我愛全聯-好...
可用烘焙紙取代保鮮膜包覆要冷藏或冷凍的食物?教授稱更安全
我在2023-10-5發表用保鮮膜冷藏有害嗎,讀者HSU當天留言:「請問 baking paper 的安全性材質說明是寫 “食品級硅油紙" 烘焙的溫度通常很高,或是用來包覆冷凍肉品,感謝。...
用保鮮膜包覆要冷藏或冷凍的食物對健康有害嗎?教授這麼說
臉書朋友Esther在2023-9-23用簡訊來問我用保鮮膜來包裹要冷藏的食物是不是有害。我發現,之所以會有「保鮮膜包裹食物冷藏有害」這個論調,主要是因為網路上一直流傳著一則謠言,而這則謠言的源頭竟...
他問祭拜「好兄弟」的貢品不能吃? 網笑:因為「虎神」先吃過了
每年農曆七月中元普渡,很多人都會準備豐盛的佳餚祭拜「好兄弟」,以祈求平安。日前有一名網友發文表示「為什麼拜過的東西不能吃?」掀起網路正反論戰。有一名網友在臉書社團「路上觀察學院」上貼出一張照片並發文...
出國玩小心行李箱輪子裂開! 她一計妙招完美解決
疫情爆發至今已逐漸趨緩,許多民眾紛紛抓準時機出國玩,不過若行李箱長時間未使用,再次使用時便要注意了,因為行李箱的輪胎皮可能存在破裂的風險。日前一名網友在FB社團「Costco好市多 商品經驗老實說」...
女兒摔倒手肘擦傷…她用好市多強力保鮮膜包紮 網見照片好驚悚:像蟹肉棒!
Costco好市多有一款「Glad Press’n Seal強力保鮮膜」,曾被網友質疑是「好市多最廢的東西」,但現今翻身為妙用神物。日前有一名媽媽發文分享,表示女兒摔倒手肘擦傷,她拿它來作實驗,果然...