初三幸運兒在哪？大樂透頭獎「蛇我其誰」 春節大小紅包獎號出爐
美航罹難者遺體「被安全帶綁住」 潛水員曝救援慘況：非常困難
吳寶春
吳寶春麵包藏硬物...消費者咬到「差點斷牙」 店家急發聲明道歉
以桂圓酒釀麵包聞名的吳寶春麵包店，傳出食安爭議，有高雄消費者指控在麵包吃到硬塊，疑似透明的壓克力碎片，驚呼「牙齒差點斷掉」。吳寶春麥方店獲悉此事，今晨緊急發出聲明致歉，坦承因作業疏失導致塑膠異物掉入...
吳寶春麵包藏硬物...消費者咬到「差點斷牙」 店家急發聲明道歉
以桂圓酒釀麵包聞名的吳寶春麵包店，傳出食安爭議，有高雄消費者指控在麵包吃到硬塊，疑似透明的壓克力碎片，驚呼「牙齒差點斷掉」。吳寶春麥方店獲悉此事，今晨緊急發出聲明致歉，坦承因作業疏失導致塑膠異物掉入...
吳寶春回母校頒獎學金 周春米：鼓勵在地學子勇敢逐夢
麵包師傅吳寶春以母親名字創辦陳無嫌教育基金會，每年他會回到母校屏東縣崇文國中頒發獎學金給內埔鄉13所國中小學生們，今在崇文國中舉行今年度獎助學金頒獎，縣長周春米到場祝福，勉勵學生們勇敢逐夢。吳寶春每...
一顆聖誕麵包2500元！ 義大利「潘納朵尼之王」200份限量登台
聖誕節的腳步越來越近，也邁入義大利水國麵包「潘納朵尼」的季節。食材原料進口商「巧舜企業」今年集結世界潘納朵尼麵包大賽冠軍Aniello di Caprio、世界麵包大賽冠軍吳寶春、世界麵包大賽冠軍王...
一顆聖誕麵包2500元！ 義大利「潘納朵尼之王」200份限量登台
聖誕節的腳步越來越近，也邁入義大利水國麵包「潘納朵尼」的季節。食材原料進口商「巧舜企業」今年集結世界潘納朵尼麵包大賽冠軍Aniello di Caprio、世界麵包大賽冠軍吳寶春、世界麵包大賽冠軍王...
4校短報名額 遭禁用吳寶春條款
教育部日前認定文化大學等四校因一一三學年招生回流名額未如實提報，依法開罰校長。本報再掌握，文大等校近日欲以俗稱「吳寶春條款」，向教育部申請招募符合資格社會人士入學，教育部表示，近三年有重大招生缺失不...
獨／文大等4校招生重大疏失 114年吳寶春條款遭教育部封殺
教育部日前認定文化、真理、佛光、大葉等四校因113學年招生回流名額未如實提報，依法開罰校長。本報再掌握，文大等校近日欲辦理「大學同等學力認定標準」第七條，俗稱吳寶春條款，向教育部申請招募就專業領域具...
「美好城市的營造人」吳春山 獲朝陽科大頒予名譽博士學位
台中市麗明營造公司董事長吳春山，今天獲朝陽科技大學頒給名譽工學博士學位，表彰他的傑出成就。吳春山則分享他一生的求學和工作經歷，表示雖然有句俗話說「沒有傘的孩子跑的快」，但他則認為，如果跑不快，淋一些...
影／牛粒、椪餅、荷蘭餅及1624咖啡耳掛包 台南400禮盒今天發表
台南崑山科大與新北復興商工、台南舊來發餅舖、吳寶春麥方店合作推出「台南400禮盒」，今天舉辦設計開發聯名發表會。以台南在地老字號品牌舊來發餅舖結合烘焙吳寶春麥方店產品，帶領大家走入府城時光隧道，品嘗...
口感更蓬鬆！吳寶春麥方店「9款台味麵包」再升級
除了「湯種」之外，兼具柔軟濕潤口感與自然甘甜味的「魯邦種」近期在日本也蔚為流行。「吳寶春麥方店」自即日起以「神奇魯邦30%」的概念，針對店內招牌的9款新台味麵包進行升級，帶來嶄新的風味變化。魯邦種在...
口感更蓬鬆！吳寶春麥方店「9款台味麵包」再升級
除了「湯種」之外，兼具柔軟濕潤口感與自然甘甜味的「魯邦種」近期在日本也蔚為流行。「吳寶春麥方店」自即日起以「神奇魯邦30%」的概念，針對店內招牌的9款新台味麵包進行升級，帶來嶄新的風味變化。魯邦種在...
「夢奇地手創藝術展」頭份登場 袖珍黏土、仿真創作多
苗栗縣頭份市公所藝術館今天起推出「夢奇地手創藝術展」，展出黏土袖珍、黏土花藝、仿真食品、兒童捏塑、花藝場景布置等創作，其中黏土袖珍作品有吳寶春麵包店、小猴子吃港式飲茶，各式小甜點、公仔維妙維肖，市公...
客委會主委楊長鎮出任務 擔任「hakka哈客包」快閃店長
客委會為推廣客庄特色產業，透過地區產業品牌建構強化消費者識別度，打造八大客庄地區產業品牌，分別是內山苦茶油、酸柑茶、桶柑餅、內山桔醬、公館福菜、貓裏紅茶、內埔釀匠及竹田醬油，並攜手知名麵包師吳寶春師...
防吳寶春條款濫用重新認定「成就」 碩班減額下能補破網？
「吳寶春條款」上路已滿10年，論文抄襲等爭議陸續爆發。教育部為此祭出三大措施「補破網」，取消寬鬆認定。學界認為多少能遏止流於浮濫，但教育團體則仍有隱憂。2013年，烘焙師吳寶春因受限於大學招生法規，...
適性入學難／高職餐飲科最受青睞卻未必符合性向 適性入學不能只分析心理層面
近10年選讀高職科班的學生，不分男女，第一名都是餐飲管理科，為什麼國中畢業生特別青睞餐飲管理科？學者分析，很多是被吳寶春、江振誠等大廚感動，或被日韓美食偶像劇所吸引。通常學生會認為念餐飲管理科系比念...
彰化86歲、72歲長者取得碩士學位 因一條款加持
86歲湯茂松和72歲呂素真早年無法好好念書，3年前以「吳寶春條款」錄取大葉大學企業管理學系碩士班，經過兩年半全勤上課和繳交作業，本（6）月通過碩論口試，將如願取得碩士學位。指導教授曾清枝今天表示，湯...
消極掌握「吳寶春條款」現況 監院糾正教育部
監委賴鼎銘今天說，教育部對「吳寶春條款」現況採被動、事後查處方式消極掌握，且招生對象是實務專業取向者，卻多以學術論文畢業，有違碩士學位特殊屬性的立法宗旨，監察院糾正教育部。監察委員賴鼎銘、范巽綠、浦...
疫情中逆勢成長！烘焙餐飲化 從口味取向走向新分眾時代
近3年在疫情衝擊下，內需產業或多或少都受到衝擊，烘焙產業卻不受影響，逆勢穩定成長。據統計，台灣的烘焙市場產值每年規模超過300億元左右，業者指出，除了產品送達消費者的形式改變外，對於烘焙產品偏好，也...
把生態殺手變鄉里景觀 奇蹟工藝師從台灣紅到丹麥
屏東縣恆春鎮木工工藝師楊宗熏是屏南社區大學講師，一個將外來危害樹種銀合歡變身環保家具的發想，讓他的技藝和巧思被外界看見，近年以獨創木龍捲工法創作景觀裝置藝術，幫老家社區、公路局3工處分別奪下建築園冶...
吳寶春回母校崇文國中頒獎學金 期勉學子積極面對未來
世界冠軍麵包師傅吳寶春連續10多年來，回饋家鄉內埔鄉的國中小學生們，以母親之名的陳無嫌教育基金會頒發獎學金給家鄉學生們，今在母校崇文國中舉行頒獎儀式，內埔鄉12所國小、2所國中，每所學校各3名額，吳...