62年首見！法國會聯手通過不信任動議 巴尼耶成史上任期最短總理
周末起兩波冷空氣 專家：下周四恐低於10度
助博弈、詐團境外洗錢潛逃1年多 虛擬貨幣女神胞兄聲押禁見
大閘蟹
中國大陸進口大閘蟹戴奧辛超標 高標檢驗近8年成效曝
中國大陸進口的中華絨螯蟹（大閘蟹），近8年累計14批「世紀之毒」戴奧辛超標，其中1批為昨天公布，目前能申請輸入來台的中國大陸養殖場共16家。因為大閘蟹是活體輸入，考量業者需保持鮮度，准許簽訂「具結放...
陸進口大閘蟹驗出世紀之毒 好市多印度薑黃粉農藥超標
衛福部食藥署今公布，一批從中國大陸輸入的大閘蟹，戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總含量超標，不合格產品共1萬4652公斤已退運或銷毀，陸產大閘蟹前一次被檢出戴奧辛是2023年1月；另有一批好市多從印度輸...
合作養殖苗栗大閘蟹13年 苗縣率團赴陸盼引進新技術
苗栗縣政府與上海市海洋大學的大閘蟹養殖合作計畫已推動13年，已建立起苗栗優質大閘蟹好口碑，縣長鍾東錦帶領參訪團今天首站到上海城市電力發展有限公司，由校方陪同參觀光伏蟹塘低碳養殖場，盼汲取「蟹光互補」...
大閘蟹＋現刨白松露超奢侈！Omakase「すし謙」新開幕
台北頂級Omakase壽司店又一間！由鍾謦謙擔任主廚的「すし謙」近期正式開幕，首波即以應景的「大閘蟹」為主題，推出17道式的「大閘蟹盛宴」，共計吃得到2隻8兩重的公蟹與1隻母蟹，並透過充滿創意的手法...
大閘蟹＋現刨白松露超奢侈！Omakase「すし謙」新開幕
台北頂級Omakase壽司店又一間！由鍾謦謙擔任主廚的「すし謙」近期正式開幕，首波即以應景的「大閘蟹」為主題，推出17道式的「大閘蟹盛宴」，共計吃得到2隻8兩重的公蟹與1隻母蟹，並透過充滿創意的手法...
入冬吃鍋季到 PChome 24h買氣雙位數成長
國內火鍋產業一年商機達400億元，連續7年成長率更突破70%，可見台灣人有多愛吃鍋，網家旗下PChome 24h購物表示，近日氣溫下探，預期火鍋湯底、配料及鍋具有望持續熱賣。火鍋市場蓬勃發展，根據「...
一人10800！壽司芳「大閘蟹套餐」獨享6兩重大閘蟹3隻
繼2020年秋季首度推出「大閘蟹套餐」後，米其林星級日本料理餐廳「壽司芳」今秋再度推出「2024大閘蟹套餐」，每份套餐都至少使用六兩重的「洪澤湖大閘蟹」3隻以上，並由專人手工拆蟹取肉，吃得到大閘蟹春...
一人10800！壽司芳「大閘蟹套餐」獨享6兩重大閘蟹3隻
繼2020年秋季首度推出「大閘蟹套餐」後，米其林星級日本料理餐廳「壽司芳」今秋再度推出「2024大閘蟹套餐」，每份套餐都至少使用六兩重的「洪澤湖大閘蟹」3隻以上，並由專人手工拆蟹取肉，吃得到大閘蟹春...
米其林一星天香樓推蟹宴！新廚上任 江浙失傳嗆蟹上桌
「寧願慢，也要求最好」，米其林一星餐廳天香樓相較其他飯店或餐廳、更晚才推出蟹宴料理，一來等待蟹的最佳品質，再則迎來新廚路凱源到任，江南名蟹料理全上桌，包括再現江浙失傳的「嗆蟹」。深耕杭饌料理的天香樓...
米其林一星天香樓推蟹宴！新廚上任 江浙失傳嗆蟹上桌
「寧願慢，也要求最好」，米其林一星餐廳天香樓相較其他飯店或餐廳、更晚才推出蟹宴料理，一來等待蟹的最佳品質，再則迎來新廚路凱源到任，江南名蟹料理全上桌，包括再現江浙失傳的「嗆蟹」。深耕杭饌料理的天香樓...
亞都天香樓迎新廚推江南海河蟹饗宴 再現江浙失傳嗆蟹
亞都（5703）旗下米其林一星餐廳天香樓，隨著新到任主廚路凱源加入團隊，以其累積20餘年厚實的廚藝技巧為天香樓開創新氣象。即將於11月8日起至12月15日開賣的江南海河蟹饗宴為其首次加入團隊的嶄新創...
苗栗大閘蟹評鑑競賽 陳石豐奪特等獎
秋蟹肥美，苗栗縣政府輔導養殖優質大閘蟹，今天舉辦評鑑競賽，由銅鑼鄉養殖戶陳石豐奪下特等獎。縣長鍾東錦說，苗栗大閘蟹已打響口碑，未來擬擴大面積，並推動專業養殖區。113年度苗栗縣大閘蟹評鑑競賽今天在苑...
苗栗縣第14屆優質大閘蟹評鑑比賽 蟹農陳石豐獲特等獎
苗栗縣優質大閘蟹上月初開賣，備受消費者歡迎，今天上午縣府與產銷協會共舉辦大閘蟹評鑑活動，共有27家蟹場養殖的大閘蟹參賽，最後由蟹農陳石豐榮獲特等獎，另評選出各6名頭等獎與優等獎，現場在諸多民意代表見...
一口氣吃6隻大閘蟹！懷胎3月孕婦腹痛流產 衛健委曝食用關鍵
秋天是品嘗大閘蟹的時令季節，不過大閘蟹屬生冷寒涼食物，食用時仍要注意。中國大陸河南鄭州一名懷孕3個多月的孕婦，一次吃了6隻螃蟹，結果當天晚上出現了腹痛、腹瀉的症狀，隨後孕婦的家人將其送往醫院，但醫治...
10多年大部分價格不變 苗栗縣五聖大閘蟹養殖場開賣
苗栗縣頭屋鄉五聖大閘蟹養殖場今天上市開賣大閘蟹，業者表示今年存活率3成以上，大部分的價格10多年維持不變，縣長鍾東錦等人嘗鮮，大力推薦秋冬到苗栗品嘗大閘蟹旅遊。苗栗縣政府2011年起輔導養殖大閘蟹，...
秋季限定美味 苗栗優質大閘蟹上市開賣
苗栗縣政府輔導養殖大閘蟹，從蟹苗引進、飼料抽檢、水質管控、藥物殘留檢驗等環節嚴格把關，打響「苗栗優質大閘蟹」品牌，今年度有31戶參與養殖，今天宣布上市開賣。每到秋天是許多老饕期待的品蟹季節，苗栗縣政...
苗栗優質大閘蟹今起正式上市 產銷協會：今年不漲價！
秋風送爽，又到了全國饕客期待已久品嘗大閘蟹的季節，苗栗縣政府與苗栗縣優質大閘蟹產銷協會今天共同舉辦大閘蟹上市啟動儀式，協會特別強調「今年不漲價！」呼籲消費者多加利用產地直銷的宅配方式購買，當心外地街...
山陀兒颱風威脅台灣 上市在即苗栗大閘蟹農加強防護
苗栗縣政府輔導養殖的優質大閘蟹即將上市，不巧颱風山陀兒威脅台灣，蟹農今天加強巡視養殖池防護，確保排水順暢，同時調控水位避免溢流，以免大閘蟹脫逃，造成損失。中度颱風山陀兒暴風圈中午前後已接觸台東、恆春...
陸直播主「的、得」不分竄熱搜 掀網論戰：暴露文化水平
大陸直播主「辛巴」和「三隻羊」團隊近日在網路上吵架，有陸媒特別在社群媒體發文指出，注意到辛巴在某一個社群平台的自我介紹寫「沒懂的總結，沒資格自以為是」，被指出將「懂得」錯用為「懂的」。事情起源於上述...
辛巴、三隻羊帶貨大閘蟹拚價「互撕」 曾志偉疑啟自保動作
近日，中國兩大直播主辛巴與三隻羊的「互撕」，引起網路廣泛關注。據了解，互撕起因是兩位頂流主播近期在帶貨「蟹太太」的大閘蟹時在價格上發生爭端。澎湃新聞報導，8月31日，在辛巴的直播間中，辛巴身旁助理稱...