川普政府禁哈佛招國際學生 美法官裁定暫停執行
拉花
占全台生豆進口28%！統一Cophi首辦全國咖啡挑戰賽
統一（1216）旗下專業咖啡豆品牌Cophi首度舉辦「Cophi盃全國咖啡挑戰賽」，23日於崑山科技大學正式開賽。Cophi作為統一企業業務用咖啡豆品牌，每年生豆進口量已超過台灣市場25%，年出杯量...
機械手臂 75秒做1杯拉花拿鐵
大陸發展智慧機器人融入各行業，也逐漸改變傳統製造業風貌。央視新聞客戶端8日報導，有業者推出全球第1台，能夠用機械手臂做咖啡拉花的機器人，75秒就可以製作一杯拉花拿鐵，還可自訂圖案。目前在大陸部分商圈...
機械手臂75秒做拉花咖啡 智能機器人改變生活
大陸發展智能機器人融入各行業，也逐漸改變傳統製造業風貌。「央視新聞客戶端」8日報導，有業者推出全球第1台，能夠用機械手臂做咖啡拉花的機器人，75秒就可以製作一杯拉花拿鐵，還可以自訂圖案。目前在大陸部...
崑科大陳修醫WCC世界拉花大賽選拔奪冠 將代表台灣出賽
崑山科大餐飲系四年級學生陳修醫參加「WCC世界盃拉花大賽台灣選拔賽」，職業高手同場競技仍勇奪冠軍，明年將代表國家前往瑞士日內瓦參加世界盃大賽。校方表示，去年該系繼培養出賴力弘參加「WCE世界盃杯測師...
中美洲友邦咖啡展飄香 搶攻台灣頂級市場
2024台灣國際咖啡展今天登場，中美洲經貿辦事處與友邦瓜地馬拉、貝里斯駐台大使館推出「中美洲館」，推廣中美洲友邦的精品咖啡。外交部常務次長陳立國表示，盼咖啡展讓台灣與友邦的經貿連結更加深化。2024...
Nespresso 推出全新 Vertuo Creatista 咖啡大師 拉花頂級旗艦機
迎接冬日的到來，瑞士頂級咖啡品牌Nespresso重磅推出Vertuo系列全新咖啡大師拉花頂級旗艦機型— Nespresso Vertuo Creatista，以不鏽鋼金屬外型設計與直覺式的操作介面...
心願封茶罐10年姊妹校重聚 家齊高中開啟時光膠囊
國立台南家齊高中的日本姊妹校廣島神邊旭高校，164名師生今天來訪，兩校同慶家齊高中創校百周年及台南建城四百年。家齊策劃了班級交流、DIY蜂蜜檸檬愛玉、創意咖啡拉花等多樣化的文化交流，拉近兩校情誼，也...
新加坡餐飲挑戰賽 弘光科大師生奪12金
弘光科技大學餐旅管理系師生及食品科技系老師參加「2024新加坡餐飲挑戰賽」成果豐碩，共奪12金2銀1銅殊榮；其中餐旅系大三學生林玟汝、連羿婷同時挑戰餐服動態托盤、動態咖啡拉花兩項比賽，林玟汝奪得兩面...
影／台灣之光...謝溢宸每天苦練120杯咖啡擊敗群雄 世界拉花大賽奪冠
除了巴黎奧運賽場的台灣之光，2024世界盃拉花大賽也創下台灣有史以來的首次冠軍殊榮。來自宜蘭的在地職人咖啡師謝溢宸日前參加世界拉花大賽，打敗所有咖啡大國頂尖好手；年僅28歲的他賽前除了睡覺吃飯，沒日...
狂賀！台灣選手奪「世界咖啡拉花冠軍」謝溢宸：過程很痛苦
台灣選手再摘世界冠軍！6月27至29日於丹麥哥本哈根舉辦的「2024 WCC 世界盃拉花大賽」（World Latte Art Championship），台灣代表選手謝溢宸在36個國家冠軍代表選手...
狂賀！台灣選手奪「世界咖啡拉花冠軍」謝溢宸：過程很痛苦
台灣選手再摘世界冠軍！6月27至29日於丹麥哥本哈根舉辦的「2024 WCC 世界盃拉花大賽」（World Latte Art Championship），台灣代表選手謝溢宸在36個國家冠軍代表選手...
崑大應屆畢業張子軒以咖啡為志業 參賽8獎沖出回甘人生
崑山科大餐飲管理廚藝系應屆畢業生張子軒原不熱衷學習，因對咖啡興趣積極鑽研技術，在杯測、手沖、拉花等多項競賽拿下8項優勝，協助校內外眾多活動，以實力獲聘「OLaLa咖啡廳」正職人員，用咖啡讓酸苦人生回...
全國技能競賽中區賽 僑泰高中6選手晉級全國賽
第54屆全國技能競賽中區賽成績出爐，僑泰高中共8名選手獲獎，表現亮眼，獲前5名的6名選手，將代表中區參加全國賽。校長温順德特別為這6名晉級全國賽的選手向董事會爭取10萬元經費，作為訓練過程材料費補助...
匯聚龍與桃花！SHANG XIA上下推出游龍映桃花禮盒
迎接龍年，頂級家居品牌SHANG XIA上下，攜手中國藝術家林子楠（Zinan Lam），共同創作出全新的「游龍映桃花」系列禮盒，結合龍與桃花的意象，加入當代的時尚思潮，展現出兼具祝福涵義與工藝的禮...
舞者辛酸／邊拉花邊跳舞 古名伸結合咖啡與舞蹈 化身孵育平台守護舞者
舞者在台上光鮮亮麗，但根據調查統計，舞者收入平均僅是其他表演藝術演出者三分之二。台北藝術大學舞蹈系退休教授、古舞團創辦人古名伸有感舞者處境，去年起在寧夏夜市附近開張結合舞蹈空間的咖啡店「走馬啡」，相...
影／達人拉花灌籃高手「玩安西教練下巴」 還原度超高粉絲讚
經典運動漫畫「灌籃高手」暌違多年推出動畫電影版，重新點燃許多粉絲的熱情，迫不及待想再度看到櫻木花道、流川楓、安西教練等經典角色。近來有位日本網友，就利用高超的拉花技巧，製作出一幕讓灌籃高手粉絲，都能...
古人也愛宅在家 玩自拍、茶拉花 史博館百件精品揭祕
誰說自拍、拉花是現代人的玩意？近日一齣爆款陸劇「夢華錄」，劇中女主角趙盼兒「鬥茶」的精妙功夫，讓「我國古代就在茶上拉花了」詞條衝上微博熱搜。國立歷史博物館推出的「宅家有理—史博典藏宅家指南」線上展，...
崑大餐飲系楊振億靠一手咖啡拉花絕活 畫出人生志向
崑山科大餐飲管理廚藝系應屆畢業生楊振億從咖啡門外漢一路晉身咖啡拉花高手，多項競賽優勝、拉花技藝精湛，系上推薦至多所高中職教學受好評；崑大肯定他「卓越表現」、18日畢業典禮將頒發群育成績優良獎與傑出專...
大理石紋美到捨不得用！蘭蔻「超極光精華水粉霜」登場
有收集各式新款彩妝習慣的人一定都有一個矛盾的困擾，就是擔心彩妝品的設計「太漂亮」！因為「太漂亮」會讓人捨不得使用，可是「太漂亮」也是讓人想收藏的原因之一，總之就是非常矛盾啊！蘭蔻最近新推出的「超極光...
24hr玩到翻／羅東不只有夜市！民生市場旁短短50公尺「文青一條街」，跟貓咪一起下午茶、品嚐職人咖啡
短短50公尺的公正街上，就有三間風格迥異卻同樣人氣很高的咖啡館，周末的午後最適合沉澱心情，跟著我們的腳步，來場尋味探險吧。短暫的出走，來趟宜蘭小旅行吧！說到羅東，大家直接連想到的，不外乎夜市美食，但...