獨／調查官余正煌邀友投資涉弊 夥伴背景竟是竹聯幫明仁會
全照著寫好的劇本走…四接演完爛戲 環評淪過水程序
解急診壅塞 衛福部決議增急診護理費、留觀床醫師診察費
食農
廣角鏡／南投國姓鄉農會舊穀倉改造
南投國姓鄉農會活化留存逾80年的舊穀倉修復改造，外觀上大膽用色，並結合農村及客家元素，更保留碾米機、老櫥櫃及各式農器具，打造成文創園區，昨揭牌啟用，老舊穀倉空間以新面貌見客，成為推廣食農及在地農特產...
自小培養食農教育 彰化偏鄉學童種地瓜分享農作成果
一年之計在於春，彰化縣香田國小四年級學童去年在校園種地瓜，經過澆水、施肥和除草，最近兩天到地瓜園採收，雖然地下莖塊不大，小朋友仍非常高興，把地瓜捧在手心視若珍寶，捨不得立刻削皮煮來吃。二林鎮香田國小...
影／2025桃園農產月曆搶手 手機版「動起來」受歡迎
桃園市農業局表示，今年「桃食安心嘉年華暨食農聖誕市集」明後天（14、15日）在藝文廣場開展，還有最後一波索取農產月曆的機會，當天上午10點起在現場「好農市集」15、16、17號攤位及貨櫃區食農館發放...
跟著季節蔬菜遊台灣 農糧署精選10條食農路線
農糧署辦理國產蔬菜10大體驗路線評選，選出茭白筍、小松菜、葉萵苣、芫荽、菇類、蕹菜、三星蔥、金針花等10條食農教育體驗路線，今天正式發表，邀民眾跟著季節蔬菜遊台灣。農業部農糧署首次辦理國產蔬菜10大...
凌明玉／大驚小怪之偽農婦
「剛才去拔地瓜葉，這一排都剃光頭了？我們這樣拔光真的可以嗎？」「儘量拔，幾天後又會長滿了。」大伯笑著說，那抹笑意略有得意之姿。前些年定居城市時，逢到假日拜訪大伯的菜園總會點燃城市女子的貪嗔癡怨，經常...
崇學國小打造「食育教室」 小農夫自煮午餐餵雞體驗生活
台南市崇學國小為涵養食育素養，培養學生對食物的認識與珍惜，參加友善環境農場體驗營隊，師生到阿中生態農場體驗。校長洪榮進表示，希望學生能夠從做中學，了解食物從產地到餐桌的過程，培養食育及家事素養，也結...
樹葡萄變身美味冰淇淋 原來是她不捨父親果園果實無處去
好食好事基金會推動「食農創生計畫」，輔導青農開發新產品、加強行銷，其中田尾鄉「拾捲maki樹葡萄」負責人葉咨吟運用父親種植的樹葡萄，開發出樹葡萄冰淇淋、菁華凍，希望延續樹葡萄園的生命力，分享農產品的...
凌明玉／偽農婦的真心話和笑話
「咦？這棵樹的檸檬怎麼只結了兩顆？」「這兩顆是還沒長大的甜柚啦。」「長得也太像檸檬，你確定甜柚沒有偷偷外遇檸檬嗎？」只要一陣子沒來鄉下人家，走一趟果樹區，就會遇見悄悄結果垂掛在樹間，尚未成熟的果實。...
【戀戀菜市場5-5】游惠玲／倫敦波羅市場：與你的身心靈交易交流
從食材延展的地理課「請吃吃看。」才踏進市場，我就被松露香氣迷惑，回過神，人已經乖乖打開嘴巴。松露粉磨得極細，天生煽動人心的幽香溢滿口腔鼻間，腦門也失守，理智瞬間斷線。「我要買！」不知不覺就伸手掏卡，...
【戀戀菜市場5-1】劉克襄／七月麻薏
夏食麻薏湯 秋葵增稠最道地夏天時，中部的傳統市場不難看到麻薏的蹤影。從山線到海線，總有些中老年人擺攤販售，枝葉成綑或湯品皆可能。到處探訪下，大抵也有一心得。過去的麻薏，多半採摘黃麻之嫩葉。黃麻為製作...
通霄沙雕藝術節小農文創市集今登場 藝文活動不斷電
暑假好去處！苗栗縣通霄鎮知名的海水浴場，今年首度辦理沙雕藝術節，上月下旬開幕至今已帶動累積破萬觀光人潮，今天加碼舉辦小農文創市集，召集在地美食、文創商品、小農等50攤商，一同推廣在地美食，適逢周末例...
校園停車棚採石棉瓦危害健康 水源國小獲270萬整修
新竹市水源國小食農創客教室屋頂破舊防水不佳，導致室內設備保存與學生學習環境受影響；此外，學校汽機車停車棚殘破不堪及使用石棉瓦材質，存在安全隱患等問題都急需改善。新竹市政府以市款全額補助270萬元，協...
【假日農夫奮鬥記5-5】陳彥仲／土拉客穀東的田邊觀察記事
不安於享用稻米的穀東我的好友Ｙ君，在十多年前開始以學者身分兼職農夫，在宜蘭種稻。她同時號召有志一同者，共組名為「土拉客」的女農聯盟。嗜吃米飯的我，毫不猶豫加入土拉客的「穀東」行列。此後，每逢水稻收成...
【假日農夫奮鬥記5-4】吳海音／農本多情
半百後補修的農學分我在學校教生態學與保育生物學，過去在山裡做研究，除了買菜，從沒接觸農務農學。直到爬不動山，幫自己硬轉個彎：農地也是重要的保育現場。機緣湊巧地接觸到一處農場，經營者想知道非慣行農法會...
偏鄉學校求生存 就地取材開辦食農遊學課程受歡迎
彰化縣西南角學校位在偏鄉，地理位置反而具備教育優勢，在學期期末學生準備放暑假前，縣政府或學校自主開辦食農遊學課程，參加親子有半數來自外校，免費手做蕎麥餅乾或肥皂，樂趣無窮。二林鎮育德國小今表示，辦理...
好食好事食農創生計畫今開訓 美食將進攻500輯
頂新成美文化園去年參與聯合報500輯的美食，感受媒體聚眾能量，今年計畫結合頂新好食好事基金會，從食農創生計畫輔導團隊篩選彰化在地食材，讓民眾享受高CP值且有特殊地方意義的食物。頂新好食好事基金會今在...
台南小學生抓白蝦摸馬蹄蛤 驚呼中認識食農與環境教育
台南大學附屬小學與雲林金湖農業休閒區攜手設計《蛤？這是蝦咪貨！》課程，昨天帶領學生探索馬蹄蛤與白蝦產業，讓學生了解貝類的不同，以及參觀梧北社區的鐵花窗。過程充滿驚呼與驚喜，老師陳怡均說，此一課程結合...
彰縣潭墘國小學生校內種水耕蔬菜 義賣送愛到喜樂保育院
彰化縣潭墘國小上個月在二林社大的「課程公益博覽會」中義賣校內網室栽種的水耕蔬菜，今天將所得全數捐至二林喜樂保育院，用行動關懷喜樂慢飛天使，為寒冬帶來暖意。潭墘國小許俐雅主任今天帶著學生代表，在二林社...
點亮偏鄉國小百盞LED燈 師生抬頭望「好明亮喔」
坐落在台中市東勢區的石城國小，因校內照明燈具老舊、燈光昏暗，矽品精密發起「鄉鄉小學LED汰換計畫」，換上100盞明亮且省電的LED燈，走廊上、教室內與體操教室煥然一新，師生抬頭笑說「好明亮喔」。矽品...
認識甲蟲還能帶回家養 明道大學暑假營隊大爆滿
農糧署補助明道大學舉辦暑假有機農場甲蟲營，一天課程認識有機農業和昆蟲，推出後叫好又叫座，四個梯次爆滿，追加七個梯次還欲罷不能，明道大學改為揪團報名才開團，新增梯次已經排到9月。COVID-19疫情趨...